【2021最全】杏仁凉菜食谱大全，教你做十大美味凉菜

杏仁凉菜食谱

在炎炎夏日，清爽的凉菜是餐桌上的宠儿，而以杏仁为原料制作的凉菜更是备受追捧。不仅富含营养，而且口感鲜美。在本篇文章中，我们将为大家介绍2021年最全的杏仁凉菜食谱大全，并教你如何轻松制作出十种美味的凉菜。

1. 杏仁拌黄瓜丝

杏仁粉搭配清脆的黄瓜丝，清新爽口，健康有营养。将杏仁粉、盐、鸡精均匀撒在切好的黄瓜丝上，拌匀即可。

2. 杏仁拌凉拌海带丝

富含膳食纤维的海带丝，搭配杏仁碎和调味料，口感鲜美、开胃爽口。是夏日餐桌上的不错选择。

3. 杏仁拌拍黄瓜

清脆可口的黄瓜，配上香甜的杏仁酱，入口清爽，是一道很受欢迎的凉菜。

4. 杏仁豆腐

将杏仁粉和豆腐混合制成的凉菜，口感滑嫩，杏仁的香味浸润其中，清爽又美味。

5. 杏仁拌凉拌皮蛋

将杏仁碎和凉拌皮蛋搅拌均匀，口感丰富，营养丰富，是一道不错的下饭凉菜。

6. 杏仁拌莴苣

清新爽口的莴苣，搭配杏仁酱，口感清新，十分开胃。是夏日必备的凉菜之一。

7. 杏仁凉皮

利用杏仁制作的凉皮，口感滑嫩，清爽可口，是一道美味清凉的凉菜。

8. 杏仁拌海藻沙拉

新鲜的海藻搭配杏仁酱，清新爽口，富含营养，是一道有益健康的凉菜。

9. 杏仁凉瓜

杏仁酱淋在清脆的凉瓜上，口感清新，十分开胃，是夏日美味佳肴之一。

10. 杏仁豆腐拌桃子

清凉滑嫩的杏仁豆腐搭配甜美的桃子，口感清新且充满诱人香气，是一道清爽的夏日凉菜。

希望通过本篇文章的分享，大家能够学会制作这十道美味的杏仁凉菜，为自己的餐桌增添新的色彩与美味。感谢您的阅读，希望本文能够为您的烹饪生活带来一些帮助。