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重庆除了火锅还有哪些特色?

2022-01-21 13:44:19凉菜1

重庆除了火锅,就吃的方面的话特色的东西不要太多。

重庆的江湖菜,麻麻辣辣特别好吃,像麻辣豆腐、水煮肉片、干锅鸭头、麻辣兔头等等。

重庆的小吃更是好吃,酸辣粉、凉面、凉糕,最有名的莫过于小面,重庆人几乎每天早上都会吃上一碗麻辣小面,那麻辣鲜香,味道不要太赞。重庆小面现在不但在重庆很有名,自打上舌尖上的青岛他在全国各地可以说是家喻户晓了。

重庆吃了火锅还有串串,这种两个人选择自串串是最完美的,看上自己喜欢的串,随便拿,在重庆吃串串,两个人也就吃100多,已经是很贵的了吃完结账后再数串,吃到爽算多少一点儿也不浪费。

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大年三十你的家里都做什么菜?每人说几道,谢谢?

大年三十你的家里都做什么菜?每人说几道,谢谢?

我来回答

首先说现在房子小了,每年大年三十,我们都去外面去吃,平常节假日会在家里换着做几道。

以前在平房时地方大,每到大年三十我们都会有以下这些菜。

凉菜有:酱牛肉、拌松花、扒鸡、拌海蜇、肠肚类的。

热菜有:炖排骨、焖大虾、丸子、鱼、炖猪蹄、炖豆角、烧茄子。

这些菜里都有每个人自己喜欢吃的菜。

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