【2021年最新】精美婚宴凉菜菜谱大全，附高清图片

婚宴凉菜菜谱大全

婚宴是人生中一次重要的仪式，精美的凉菜不仅能增添宴会氛围，也是宾客们视觉和味觉的享受。以下整理了一份精美婚宴凉菜菜谱大全，每道菜谱均附有高清图片，让您轻松做出精致的凉菜，为婚宴增添亮点。

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜，色泽碧绿，口感爽脆，十分适合婚宴上的开胃菜。将新鲜黄瓜切成薄片，加入蒜泥、醋、盐、白糖，搅拌均匀即可。加入适量的辣椒油，更能增添风味。

太原面筋

太原面筋是山西传统美食，也是婚宴上常见的凉菜之一。制作方法简单，口感爽滑，十分适合作为宴会菜肴。通常搭配蒜泥、香菜、花生碎等调料，美味可口。

凉拌海蜇

海蜇富含蛋白质，维生素等营养元素，凉拌海蜇制作简单，口感爽滑爽脆。在准备过程中，可加入蒜末、生抽、醋、白糖、香油等调料，提升口感和风味。

拌海带丝

海带丝是一道色香味俱佳的凉菜，准备简单，回味无穷。在加入调料时，可根据个人口味加入胡萝卜丝、黄瓜丝、红椒丝等增添颜色和口感。制作时主要是烫软后拌入蒜泥、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。

凉拌豆皮

凉拌豆皮是一道南方地区常见的凉菜，制作简单易行。将豆皮切丝后，加入蒜泥、姜末、香菜、辣椒油、酱油等调料，拌匀即可。口感爽滑爽脆，适合作为婚宴凉菜之一。

以上菜谱均可根据个人口味调整配料和调料用量，制作过程中可根据实际需要调整。希望这份精美的婚宴凉菜菜谱大全能为您的婚宴增添亮点，成为您的完美选择。

感谢您阅读本文，希望这份菜谱大全能为您的婚宴准备提供帮助。