想要快速上菜？试试这些快手凉菜！

快手凉菜，让你秒变厨神

随着生活节奏的加快，很多人在工作日的晚餐时间都希望能够快速准备一些凉菜，既方便又美味。下面为大家介绍几道简单易做的快手凉菜，让你秒变厨神，轻松享受美食！

番茄拌黄瓜

将新鲜的番茄和黄瓜洗净，切成合适的块状，放入容器中，加入少许盐、醋和生抽，再撒上葱花或者香菜末，拌匀即可食用。

酱香凉皮

将凉皮切成丝，加入蒜泥、酱油、香醋、麻油、辣椒油，再加入适量的熟芝麻和葱花，搅拌均匀，色香味俱全。

凉拌海带丝

将海带丝焯水后捞起，加入盐、蒜末、香醋、麻油、少许糖，拌匀即可，口感清脆开胃。

蒜蓉西兰花

将西兰花焯水后过凉水，沥干水分码放在盘中，用少许食盐蒜蓉撒在西兰花上，再用烧热的油将蒜蓉烫香，淋在西兰花上即可。

结语

以上这些凉菜不仅简单易做，而且口感清爽可口，非常适合快节奏生活的上班族们。快来尝试一下吧，保准让你成为餐桌上的小达人！

感谢阅读，希望这篇文章可以帮助你在工作日快速准备美味的凉菜，让生活更加美好！