想学家常凉菜？这里有最简单的做法大全！

家常凉菜的魅力

家常凉菜是中国餐桌上不可或缺的一道美食，清爽爽口，口感丰富，是夏日餐桌上的必备佳品。今天我们为您介绍一些家常凉菜的最简单做法，无论您是厨艺新手还是老手，都能在家轻松制作。

拍黄瓜

1. 将黄瓜洗净后切成段，用刀子拍扁，然后撒上少许盐腌制10分钟。

2. 将蒜蓉、醋、酱油、香油、糖按个人口味调制成汁备用。

3. 将腌制好的黄瓜均匀淋上调制好的汁，拌匀即可。

凉拌西红柿

1. 西红柿洗净切片，放入碗中。

2. 加入蒜末、盐、醋、白糖、生抽、香油，搅拌均匀，腌制片刻即可。

3. 凉拌西红柿口感清新，开胃健脾，非常适合夏天食用。

拍黄瓜

1. 将黄瓜洗净后切成段，用刀子拍扁，然后撒上少许盐腌制10分钟。

2. 将蒜蓉、醋、酱油、香油、糖按个人口味调制成汁备用。

3. 将腌制好的黄瓜均匀淋上调制好的汁，拌匀即可。

总结

今天我们为您介绍了两道家常凉菜的简单做法，拍黄瓜和凉拌西红柿都是非常受欢迎的家常凉菜。希望这些简单的做法能够为您的家常菜烹饪增添一些新的灵感和乐趣。

感谢您阅读本文，希望这些简单的家常凉菜做法能为您带来一些帮助。