【2021最全】普通凉菜做法大全，附图片示范

普通凉菜的做法大全

在炎热的夏天，一道清爽可口的凉菜不仅可以为我们带来愉悦的味蕾享受，还能帮助我们降温解暑。今天，我们将为大家分享2021年最全的普通凉菜做法大全，同时附送详细的做菜图片示范，让您轻松掌握每道凉菜的制作技巧。

凉拌黄瓜

食材：

• 黄瓜
• 盐
• 蒜末
• 香醋
• 香油

做法：

1. 将黄瓜洗净切成薄片，撒上少许盐腌制片刻，使黄瓜出水；
2. 将腌制后的黄瓜挤去多余的水分，再加入蒜末、香醋、香油搅拌均匀即可。

拍黄瓜

食材：

• 黄瓜
• 蒜泥
• 辣椒
• 盐
• 糖

做法：

1. 将黄瓜拍碎后切段，加入蒜泥、辣椒、盐、糖拌匀即可。

凉拌西红柿

食材：

• 西红柿
• 蒜末
• 香醋
• 酱油
• 糖

做法：

1. 将西红柿切片，加入蒜末、香醋、酱油、糖拌匀即可。

通过本篇文章的学习，相信您已经掌握了多款普通凉菜的制作技巧。感谢您的阅读，希望这些美味的凉菜能为您的生活增添一些色彩和乐趣。