超级简单 | 如何做白菜黄瓜干豆腐拌凉菜
食材准备:
1. 新鲜白菜一颗
2. 新鲜黄瓜一个
3. 干豆腐一块
步骤一:准备食材
1. 将白菜洗净后切成丝状;
2. 将黄瓜去皮切成薄片;
3. 将干豆腐切成丝状。
步骤二:拌凉菜
1. 将切好的白菜、黄瓜和干豆腐放入大碗中;
2. 加入适量盐、醋和香油,根据个人口味调整;
3. 用筷子或勺子均匀地搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 如需更爽口的口感,可以在拌凉菜前将白菜和黄瓜放入冰水中浸泡片刻;
2. 也可以根据个人口味加入蒜末、姜末或者辣椒段提升口味。
感谢阅读本篇文章,希望以上制作方法对您有所帮助!
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