【2021最全】超级简单凉菜围边大全，附图片教程！

简单凉菜围边大全

在炎炎夏日，一盘清爽美味的凉菜围边总是能给人带来满满的幸福感。无论是家常凉菜还是餐厅特色菜，做起来其实都不难。接下来，我们将为您介绍一些超级简单的凉菜围边做法，并附上详细的图片教程，让您轻松掌握。

酸辣土豆丝

首先，准备好土豆数根，将土豆去皮后用刨丝器刨成细丝。接下来，将刨好的土豆丝放入沸水中焯烫一下，捞出过凉水后沥干备用。

将蒜拍烂，加入辣椒粉、盐、醋、酱油、味精等调味料搅拌均匀，然后将调好的酸辣汁均匀浇在土豆丝上即可。

图片教程：

凉拌黄瓜

将黄瓜洗净后切成薄片，然后用盐腌制片刻，之后捞出沥干水分。

取一个碗，加入蒜末、醋、糖、生抽、香油，搅拌均匀成汁。最后将调好的汁浇在黄瓜片上即可。

图片教程：

期待您也能在家里尝试做一些美味的凉菜围边！

感谢您阅读本文，希望能为您的烹饪生活带来一些灵感和帮助。