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橙汁莲藕的做法? 冬瓜凉菜浓缩橙汁的做法?

2024-08-19 09:40:43凉菜1

一、橙汁莲藕的做法?

原料:藕、橙汁、糖、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、材料准备好。

第2步、藕适量去皮,切好,洗出淀粉。

第3步、冷水下锅,炒断生,捞出过冷水,控干水分。

第4步、适量橙汁,糖,小火熬化。

第5步、煎好。

第6步、关火倒入食材,翻拌好。

第7步、摆入盘中,淋适量蜂蜜,即可食用。

二、冬瓜凉菜浓缩橙汁的做法?

冬瓜中本身含有比较多的“丙醇二酸”,可以抑制糖类物质转化为脂肪。而橙子中含有丰富的维生素c,吃起来又健康又不容易长胖,是绝佳的搭配。

做法如下:

主材:冬瓜半个、橙子两个

步骤

1.用挖匙将冬瓜肉挖成一个个半球形

2.将橙子榨成汁

3.将冬瓜球倒入橙汁,放在锅里煮,煮到变色

4.捞出已经煮好的冬瓜球

5.放入盘中,可以切圣女果点缀装饰。

三、状元哥莲藕凉菜做法?

莲藕凉菜做法

用料:莲藕1段、蒜适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙、香油1/2汤匙、盐1/2茶匙、芝麻适量

做法步骤

1、莲藕去皮后切片

2、将藕片沸水焯水后捞出

3、过凉水

4、将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁

5、将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀

6、撒上芝麻

7、爽口的凉拌藕片就完成啦

四、油菜和莲藕是什么凉菜?

藕片炒油菜是一道菜名,属于家常菜。用藕片和油菜炒制而成。

五、木瓜橙汁里面的橙汁怎么做?

制作木瓜橙汁的时候需要橙汁,可以按照以下方法制作:

所需材料:

- 鲜橙子2-3个

- 清水适量

制作步骤:

1. 将橙子洗净,切成两半,将橙汁榨出备用。

2. 可以用手动榨汁机或者电动榨汁机来榨取橙汁。

3. 如果你没有榨汁机,也可以用橙子切成小块,加入适量清水,用搅拌器打成泥状,然后用细筛子过滤出橙汁。

4. 将橙汁倒入搅拌机中,加入适量切好的木瓜块,根据自己的口味加入适量冰糖或蜂蜜等甜味剂。

5. 开始搅拌,直至把木瓜搅成细腻的泥状。

6. 如果觉得橙汁太浓,可以加入适量清水或冰块,再次搅拌均匀即可。

7. 最后把制好的木瓜橙汁倒入杯子中,即可享用了。

希望以上制作步骤能够对你有所帮助!

六、橙汁木瓜的做法,橙汁木瓜怎么做好吃,橙汁木瓜?

橙汁木瓜的做法 ;

1.木瓜洗净刨皮切小块。;

2.上锅蒸,蒸至木瓜变软,取出晾凉。;

3.橙子洗净对半切。;

4.挤出橙子汁。;

5.将橙子汁倒入装有木瓜的碗中即可。

七、凉菜怎么做?

推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子”

这个菜制作简单、夏天吃非常过瘾。

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备料:

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法:

1、将茄子洗净,带皮对半切开后再分别对半切开,将切好的长条茄子从中间再切一刀,放入盘中,放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净,放入蒸锅,摆放在茄子四周,一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉,或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中,倒入适量蒜蓉辣酱,加入适量清水搅拌。

4、准备葱姜蒜适量,准备炒肉。

5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒,加入生抽,继续翻炒,加入调好的酱水,继续翻炒收汁,收到看见油出来为止,加入葱姜蒜。

6、准备适量葱叶切段后方入大碗中,加入盐少许,辣椒粉拌匀。

7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌,放入炸好的肉酱即可开吃。

下面看一看我做的吧

原创制作

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八、怎么做凉菜?

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备料:

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法:

1、将茄子洗净,带皮对半切开后再分别对半切开,将切好的长条茄子从中间再切一刀,放入盘中,放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净,放入蒸锅,摆放在茄子四周,一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉,或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中,倒入适量蒜蓉辣酱,加入适量清水搅拌。

4、准备葱姜蒜适量,准备炒肉。

5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒,加入生抽,继续翻炒,加入调好的酱水,继续翻炒收汁,收到看见油出来为止,加入葱姜蒜。

6、准备适量葱叶切段后方入大碗中,加入盐少许,辣椒粉拌匀。

7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌,放入炸好的肉酱即可开吃。

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九、橙汁酱怎么做?

1.先把橙子洗净,用盐搓洗表面重复3-4次,去除橙子表面的果蜡,用水洗干净

2.然后果、皮分离

3.橙子去掉外皮,果肉剥去外面的薄皮和经脉,经脉也会让果酱有苦味影响口感

4.橙肉放入容器中加入冰糖拌匀腌制2小时,冰糖的糖粉可以使橙肉出水这样可以减少熬制的时间

5.把橙子皮用快点的刀子去掉白瓤,白瓤有苦味影响口感,不可以省略

6.然后切成细丝

7.用盐水浸泡1小时,中途要更换水2-3次

8.将腌制好的橙肉和橙皮混合倒进不沾锅慢火加热,用勺子轻轻将果肉剥离开来

9.小火慢熬中途加入柠檬汁(可根据个人喜好添加柠檬汁)

10.中途记得不停搅拌以免糊底

11.直到酱汁浓稠变深关火,完全冷却后加入蜂蜜搅匀,装入无水无油的罐子保存。熬好的果酱在冷却后会更浓稠,放入冰箱冷藏口感更佳

十、橙汁木瓜怎么做?

橙汁木瓜

所需材料:木瓜一个,橙汁适量,白糖适量

步骤:

将木瓜从中间一分为二

用勺子将木瓜籽剔除

将一半的木瓜切成薄片,注意切均匀

用牙签将长短一样的薄片串起

另一半木瓜修成圆形,用刀切成方格状做花心

放到盘子里摆成太阳花的形状

撒上橙汁和白糖

上锅蒸3-5分钟

橙汁和白糖完全化开后即可食用

木瓜含有丰富的木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,营养丰富,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

另,在选取木瓜时选择熟点的木瓜,口感会更好。

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