细粉丝怎么炒好吃？ 细粉丝怎么煮好吃？

一、细粉丝怎么炒好吃？

炒细粉 主料 瘦肉250g 粉丝半包 炒细粉的做法步骤

1. 1.准备材料，瘦肉切丝，包菜切细，胡萝卜切丝，葱叶切成葱花。

鸡蛋打碗里打匀。

2.先把鸡蛋煎好乘出。加油入锅炒肉，然后把萝卜丝包菜加进去翻炒，调味。

3.将先烫熟沥水的粉丝倒入锅中一同翻炒，加入蚝油，调味料，不停翻炒。

4.把炒的蛋以及葱花倒入锅中，翻炒数次即可关火出锅

二、细粉丝怎么煮好吃？

推荐牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤是利用牛肉和粉丝制成的一道美食，营养丰富，色泽诱人，深受消费者喜爱的传统美食，属于营养不良食疗药膳食谱之一。

牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量

1、牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀

2、锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量），然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿），稍煮一下再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ，淋上香油即可。

三、凉菜怎么调最好吃？

用料

紫橄榄 一颗

青椒一个

大蒜三瓣

醋适量

糖适量

香油适量

料酒适量

生抽适量

凉调紫橄榄/凉调菜的做法

1.紫橄榄切好用盐一下（10分钟没问题），糖醋汁水自己根据自己口味调整，淹好把蒜末和调的汁青椒丝都放进去用手抓！抓抓！最后淋香油搞定！

2.凉菜基本都是这种调法，大家可以试着举一反三。

四、凉菜怎么调才好吃？

用料

紫橄榄 一颗

青椒一个

大蒜三瓣

醋适量

糖适量

香油适量

料酒适量

生抽适量

凉调紫橄榄/凉调菜的做法

1.紫橄榄切好用盐一下（10分钟没问题），糖醋汁水自己根据自己口味调整，淹好把蒜末和调的汁青椒丝都放进去用手抓！抓抓！最后淋香油搞定！

2.凉菜基本都是这种调法，大家可以试着举一反三。

五、芥末菠菜粉丝凉菜怎么调汁？

原料

原料：菠菜500克，鸡蛋一个，粉丝50克 调料：香醋适量、细盐适量、鸡粉适量、香油适量、芥末油适量 

1/粉丝用清水洗净，菠菜摘洗干净切段备用。

2/鸡蛋打散，炒锅烧至稍热，用刷子在锅中刷一层油，倒入1/3的蛋液，转动炒锅，让鸡蛋均匀的铺在锅中，等鸡蛋凝固后，翻面，稍烙盛出。用同样方法，再烙两张鸡蛋饼，晾凉切丝备用。

3/锅中烧开水，加入少量的盐和油，先把粉丝放入焯熟捞出，然后放入菠菜段焯水捞出，晾凉。

4/把所有的调料放入碗中，拌匀。

5/把焯好的菠菜、粉丝和烙好的鸡蛋饼丝放入大碗中，倒入调料汁拌匀即可。

6.美味又好吃的芥末菠菜粉丝凉菜调汁完成开吃了。

六、凉菜藕片粉丝怎么做好吃？

粉丝提前泡发过水焯藕片，焯水倒入盆中，加葱姜蒜末，盐鸡精味精生抽香醋，放入小米辣椒，浇上一勺花椒热油，拌匀即可

七、怎么用粉丝做好吃的凉菜？

菜肴名称： 黄瓜拌粉丝 菜谱分类： 素菜大全 --> 黄瓜类 原料： 嫩黄瓜2条，干粉丝50克，鲜红椒1个，精盐1汤匙，白糖阗汤匙，香油1汤匙，味精少许。 烹饪方法：

1.干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟(不宜煮得过灶)，捞出，沥水，用干净剪刀剪成6厘米长的段，放盘内。

2.黄瓜用肥皂刷洗后用清水冲洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐，掩数分钟后，滤去盐水。将黄瓜丝放盘内。

3.鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成线丝，放粉丝盘内，撒入精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。 菜肴特点： 此菜红、绿、白三色相嵌，菜色美观，味道鲜美爽口。

八、调凉菜粉丝用什么水泡？

用凉水泡半小时，滚水里炒一下出来晾凉就可以调凉菜了！

九、细粉丝怎么做好吃？

1.

细粉丝的做法如下:

食材配料:细粉丝:50克.黄瓜20克.胡萝卜20克.辣椒油10克.

先将细粉丝热水下锅煮一分钟，然后捞出备用。

2.

将黄瓜和红萝卜切丝。

3.

将细粉丝，黄瓜，胡萝卜丝倒入锅中，淋上辣椒油。

4.

用手搅拌。

5.

搅拌均匀之后放入盘中，好吃的细粉丝就做好了。

十、芥末油怎么调凉菜好吃？

芥末油一定要和酱油里面调和一下，如果单独放进去，就有点太刺鼻了，菜就拌不均匀，那就更难吃了里面再加上一些香油，花椒油，味道就很棒