厨师凉菜分为几个级别？

一、厨师凉菜分为几个级别？

中国厨师职业资格证书按等级共分五个等级。

1.初级

（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

（二）在本职业连续见习工作2年以上。

（三）本职业学徒期满。

2.中级

（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3.高级

（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

（三）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。

（四）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4.技师

（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。

（三）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

5.高级技师

（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上的。

二、厨师分为几个等级？

厨师按厨师证书等级划分，共分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级

1 初级(具备以下条件之一者为五级)

(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(2)在本职业连续见习工作2年以上。

(3)本职业学徒期满。

三、厨师分为几个等级，各等级有何不同？

一、厨师的帽子高低不同，代表地位不同。 厨师长帽一般高约29.5公分。总厨、大厨戴此帽。 厨师长帽约29.5公分 厨师帽约25公分 厨师工帽约10.5公分二、厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的三级厨师。

持有三级厨师证书满两年，如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。

持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，就有资格参加高级厨师中特级厨师的培训考试。

特级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。通过考试成为技师才能做大厨，也可以应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。

四、厨师分几个等级？

按等级分为初级、中级、高级，然后上面就是技师。 按菜系分为川菜，粤菜，鲁菜，淮扬菜等八大菜系。 总体来说，等级越高工资越高，川菜厨师的需求量最大，工资最高。

五、厨师等级分为几，星？

其实，厨师是没有星级的说法的，只有等级的区别，在行业中，厨师共分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个级别，每个等级的厨师对技术的要求是不一样的。例如，中级烹调师的报考要求是：

1.具有高中文化程度或同等学历。

2.熟悉某一菜系所用烹调原料的名称、产地、特点、性能、用途、质量标准和鉴别、保管知识。

3.瞭解禽畜、鱼类等原料的组织结构、行刀部位和合理使用原料方面的知识。

4.掌握高档原料的涨发原理和方法。

5.掌握吊汤的原理和制作要点。

6.熟悉食品雕刻及花式冷拼的知识。

7.掌握原料采购、验收及生产、销售、成本控制等方面的管理知识。

8.熟悉安全生产方面的知识。

9.熟悉中国主要菜系的特点和中国烹饪历史发展的概况。

10.具备营养卫生、烹饪美学、食品生化方面的基本知识。

厨师虽然没有星级之分，不过厨师往往依据技术与资历选择到不同的酒店任职，不同的酒店往往星级是不同的，于是传统意义上，许多人有把在酒店任职的厨师分为三星级酒店厨师、四星级酒店厨师、五星级酒店厨师等等。

六、厨师资格证分为哪几个等级？

厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

厨师证现在分为烹调师证和面点师证两大类，每一大类又分为2小类，即中式和西式。所以厨师证有4种，中式烹调师证、西式烹调师证、中式面点师证、西式面点师证。

七、刑法分为几个等级？

我国刑罚分为主刑和附加刑两大类。主刑的种类有五种,即管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑和死刑。附加刑的种类有三种,即罚金、剥夺政治权利、没收财产。对于犯罪的外国人,可独立适用或者附加适用驱逐出境。

八、列车分为几个等级？

中国旅客列车等级现行按以下划分：

Z：直达特快旅客列车

T：直通特快旅客列车

K：跨局快速旅客列车

N：管内快速旅客列车

无字母：普快旅客列车、普客列车、普慢列车

L：临时旅客列车

A：编外临时旅客列车

Y：旅游列车

九、锁分为几个等级？

锁的级别有有哪几种一：A级锁

A级锁是我们最常见、最普通的一种锁，它的安全性能也是相对较低的。通常A级锁的钥匙的是平的，形状为单面单排子弹槽，同时有些十字钥匙也属于A级锁范畴，目前市面上的A级防盗锁钥匙主要分为一字钥匙与十字钥匙两种，A级锁内部构造简单，通常只会在弹子间出现变化，防技术开启时间只需1分钟即可，互开率非常高。

锁的级别有有哪几种二：B级锁

B级锁为较安全的一种锁，它的钥匙通常为平板钥匙，内部有双排弹子槽，它与A级锁最大的区别在于钥匙面增加了一排弯曲的不规则线条，它的锁芯主要分为电脑双排锁芯、双排月牙锁芯、双面叶片锁芯这三种，防技术开启时间通常在5分钟以内，互开率也比较高，如果采用强扭工具，只需1分钟即可开启。

锁的级别有有哪几种三：超B级锁

超B级锁是现在安全等级最高的一款锁，它的钥匙采用双面双排子弹槽，在边上还会有条叶片或者曲线，超B级锁的钥匙形状为单面叶片内铣槽或外铣槽，采用边柱锁芯，经公安部门检测270分钟也无法将其技术开启，互开率几乎为零，如果采用强扭工具开启，锁芯内部结构会被破坏，出现自爆锁死，从而无法开启。

十、机长分为几个等级？

机长分八个等级

机长分为正驾驶 和第N到第一类机长。

民航飞行员粗略分为机长和副驾两等级，但是机长和副驾里面又分成好多等级。机长又分为机长，教员，模拟机教员等等。按照从低到高的顺序说，J单飞机长，A带队机长，T教员。