家常粉丝凉菜做法大全,赶紧收藏!
1. 酱拌粉丝
酱拌粉丝是一道简单又美味的家常凉菜,制作方法如下:
- 准备材料:适量粉丝、适量黄豆酱、适量醋、适量蒜末、少许酱油、适量糖、适量香油、适量花椒粉。
- 将粉丝用开水泡发,沥干水分。
- 将黄豆酱、醋、蒜末、酱油、糖、香油、花椒粉混合成酱汁。
- 将泡发好的粉丝放入酱汁中,搅拌均匀即可。
2. 香辣粉丝
香辣粉丝是一道口感麻辣的凉菜,制作方法如下:
- 准备材料:适量粉丝、适量辣椒末、适量蒜末、适量酱油、适量醋、适量花椒粉、适量食盐、适量香油、适量白芝麻。
- 将粉丝用开水泡发,沥干水分。
- 将辣椒末、蒜末、酱油、醋、花椒粉、食盐、香油混合成调味汁。
- 将泡发好的粉丝放入调味汁中,拌匀后撒上白芝麻即可。
3. 酱香蒜泥粉丝
酱香蒜泥粉丝是一道特别好吃的凉菜,制作方法如下:
- 准备材料:适量粉丝、适量蒜泥、适量酱油、适量醋、适量白糖、适量香油、适量花椒粉。
- 将粉丝用开水泡发,沥干水分。
- 将蒜泥、酱油、醋、白糖、香油、花椒粉混合成调味汁。
- 将泡发好的粉丝放入调味汁中,搅拌均匀即可。
4. 麻酱粉丝
麻酱粉丝是一道经典的粉丝凉菜,制作方法如下:
- 准备材料:适量粉丝、适量花生酱、适量醋、适量蒜末、适量酱油、适量糖、适量香油、适量花椒粉。
- 将粉丝用开水泡发,沥干水分。
- 将花生酱、醋、蒜末、酱油、糖、香油、花椒粉混合成酱汁。
- 将泡发好的粉丝放入酱汁中,拌匀即可。
以上就是家常粉丝凉菜的做法大全,您可以根据个人口味选择喜欢的做法去尝试,保证让您回味无穷。希望您喜欢这篇文章,谢谢阅读!
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