超级简单的红萝卜黄瓜凉菜做法大全，附带图片

红萝卜黄瓜凉菜的做法大全

红萝卜和黄瓜是夏季凉菜的常见主要配料，它们不仅清爽又健康，而且制作简单，非常适合夏天的餐桌。下面是几款超级简单的红萝卜黄瓜凉菜的做法，每种做法都附带了详细的步骤和图片，让您轻松学会。

1. 清爽脆口的红萝卜黄瓜沙拉

原料：

• 红萝卜 - 1根
• 黄瓜 - 1根
• 盐 - 适量
• 醋 - 适量
• 糖 - 适量
• 香菜 - 适量

步骤：

1. 将红萝卜和黄瓜切成细丝。
2. 将切好的红萝卜和黄瓜放入碗中，加入盐，拌匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的红萝卜和黄瓜捞出，加入适量的醋和糖，拌匀。
4. 最后，撒上香菜末即可。

2. 香辣口感的拍黄瓜

原料：

• 黄瓜 - 1根
• 大蒜 - 若干粒
• 生姜 - 适量
• 香醋 - 适量
• 辣椒油 - 适量
• 花椒粉 - 适量
• 盐 - 适量

步骤：

1. 将黄瓜拍破，然后切成小段。
2. 将大蒜和姜切成末。
3. 将黄瓜段放入碗中，加入适量的盐，拌匀腌制几分钟。
4. 将腌制好的黄瓜捞出，加入蒜末、姜末、香醋、辣椒油和花椒粉，拌匀即可。

3. 清爽可口的红萝卜黄瓜卷

原料：

• 红萝卜 - 适量
• 黄瓜 - 适量
• 生菜叶 - 适量
• 酱油 - 适量
• 芝麻 - 适量

步骤：

1. 将红萝卜和黄瓜切成细长丝。
2. 将生菜叶摆在红萝卜丝上，然后放上黄瓜丝。
3. 将卷成卷心菜卷状，用牙签固定。
4. 最后，蘸上酱油，撒上芝麻即可。

以上就是几种超级简单的红萝卜黄瓜凉菜做法大全，每一款都非常适合夏天食用，制作简单方便。希望您通过这篇文章学到了新的菜谱，为夏日餐桌增添些许清凉和美味。

感谢您的阅读，希望这篇文章对您有所帮助！