烧腊师与凉菜师区别？ 调酒师和咖啡师那个前景好？

一、烧腊师与凉菜师区别？

准确地说，是有区别的。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，如烧鹅、脆皮乳猪、深井烧鹅、花田乳鸽等等，卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。上面说的是“烧”，下面补充一下“腊”。

腊味品种分别有：腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼柳等。

而凉菜呢，顾名思义，就是以凉拌菜式为主，在粤菜厨房里，烧腊部兼凉菜制作，而不能说凉菜兼做烧腊，这个两个概念。

二、调酒师和咖啡师那个前景好？

两者都差不多了~只是说咖啡看现在的薪资可能相比调酒要低一点,在前几年调酒师几乎都懂得咖啡。

现在咖啡已经独立出来了,也不在是调酒师的范畴之内,所以他们两者没有什么比较大的悬殊,关键是选自己喜欢的了!

三、评估师和消防工程师那个好？

就考试难度来说消防工程师相对要比房地产估价师难考；证书含金量的话，毕竟消防工程师是新兴证书，相对来说市场热门度较高。

四、凉菜师招聘话术？

任职条件： 熟知餐饮业卫生法规；熟知本部门安全、卫生等各规章制度；熟练掌握凉菜菜品烹调技术和各种菜品的生产工艺；受过烹饪专业训练并具有业务创新才能；熟知本班组供水、电、能源、通风、照明、排废设施及炉头专用烹饪设备的安全，高效率、节约使用的正确规范，并能熟练操作；

技术方面：受过餐饮烹饪专业培训；

教育方面：无要求；

年龄方面： 男58岁以下，女48岁以下；

工资待遇：4500-5000元/月，五险（个人部分除外）,提供宿舍与工作餐，一个月休8天。

五、凉菜和炒菜的区别？

1、热菜和冷菜最直观的区别是温度。热菜经过高温加热，温度较高；而冷菜则未经过加热，温度为常温，甚至更低。

 2、制作工艺不同。热菜原材料需要经过刀切加工后再加热制作；冷菜先经过加热制作后或直接进行刀切加工。 

3、保存方法不同。热菜需要放凉以后放冰箱保存，否则容易变质。冷菜则可以直接放入冰箱保存而不会有影响。 

4、原材料存在差异。有很多原材料不能做冷菜，而大多数原材料都可以做热菜；热菜的做法多样化，冷菜的种类也很多，凉拌菜，沙拉等都可算作冷菜。

六、环评工程师证和注册师那个好考？

环评工程师证和注册师证都很难考，但注册环评工程师证考试难度稍低，待遇较好。具体如下：

考试难度较低。注册环保考试涉及内容较多，但是出题相对简单，如果刚毕业可以尝试裸考基础，可能会过。

考试待遇较好。刚毕业的大学生，如果通过了注册环评工程师证考试，待遇会相对较好。

需要注意的是，注册环评工程师证的专业课考试需要到考试年限才能参加。

七、本源师15和13的那个好？

和竿黑龙别诏12尺，2200元。

达瓦二天粹阿波罗12尺，1500元。

西玛诺本造力13尺，2300元。

西玛诺老峰匠13尺，2000元。

达瓦二天粹渡月15尺，2300元。

伽玛幻世峰15尺，5500元。

伽玛黑拉中硬16尺，2800元。

个人感觉13.14尺的较适宜中大鲫，12尺的挑3~5斤的会有些吃力，但钓鲫的灵敏度比较好12尺的可以选黑拉中硬的杆子，继杆会影响手感吧，我是觉得会有影响，不如上个13.14希望这些能帮到你

八、本田油锯和猛师油锯那个好？

很遗憾的告诉你，本田公司不生产油锯。所有这些打本田雅马哈五羊什么牌子的你都得小心一点。越是没有实力的小厂家或小作坊，越喜欢用冒用大品牌的名字来欺骗消费者。反而是拥有自主品牌的厂家，质量不会差到哪里去，辛辛苦苦创业建立自己的品牌都会花点心思保障产品质量的。希望我的回答能帮到你。

九、odis和odis工程师那个好？

odis好。ODIS是专业诊断系统软件，是大众奥迪经销商专用诊断软件，软件支持VAS5054诊断接口，VAS6154A诊断接口，支持J2534等通用第三方诊断接口（需要专业专用驱动）。支持品牌包括了进口大众、奥迪、斯柯达、兰博基尼、宾利、西雅特、大众商用车、国产一汽大众、上汽大众、上汽斯柯达等全部大众奥迪品牌车型。

十、重师和川师哪个好？

当然西南师范大学要好些哦，以前没合并时就是重点大学，现在与西农合并了，改名为西南大学，是211工程重点建设大学，其教育学全国第一，并且招收免费师范生(全国只有六所，其它五所是北京师范大学、华东师范大学、东北师范大学、华中师范大学、陕西师范大学），在重庆地区它的录取线超过重点线不远，当然好的专业分还是挺高的重庆师范大学是一个普通二本院校，但也有不错的专业，比如其数学与应用数学专业被教育部、财政部批准为第一批高等学校特色专业建设点。在重庆地区它的分数线超二本线不远。