黑豆腐怎样做凉菜? 黄豆芽做凉菜?
一、黑豆腐怎样做凉菜?
凉拌双腐: 材料: 内酯豆腐、黑豆腐、腌香椿、胡萝卜咸菜、麻汁 料汁: 醋、糖、酱油、蒜泥 做法:
1、黑豆腐去除包装,放入锅里,加入漫过豆腐量的清水,加热煮沸捞出,切成小块儿
2、关火,把内酯豆腐连同包装放进去烫1-2分钟取出,去除包装...
二、黄豆芽做凉菜?
材料
主料:黄豆芽500克,
调料:盐3克,辣椒油10克,姜5克,酱油30克,花椒5克,香油10克,植物油10克,大葱3克,香醋15克,味精1克
做法
1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右;
2.待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉;
3.晾凉的豆芽加入精盐,拌均匀后盛入大盘内;
4.葱姜洗净,葱切丝,姜切片;
5.花椒投入热油锅内,炸出香味,连油带花椒倒入碗内备用;
6.将酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调拌均匀;
7.将调拌均匀的调料淋浇在豆芽上,再撒上切好的葱丝,上桌时撒香醋即成。
三、黑豆花生豆浆怎么做?
量好黑豆和花生,用清水冲洗干净。
把洗好的黑豆和花生倒入豆浆桶。 加入清水至上下水位线。盖上豆浆机头,选择干豆功能键。
豆浆制作完毕后,倒出过滤网。滤出豆渣。加入适量白沙糖,即可!黑豆和花生可以提前用清水浸泡20分钟 根据个人口味可以不放糖,也可以加红糖或者蜂蜜。
四、黄豆黑豆咸菜怎么做?
黄豆黑豆咸菜是可以做的,先准备好黄豆黑豆在太阳底下晒一下,准备到时备用,然后再准备咸菜的材料,先把菜拿回家在阳光下晒上一天,再清洗干净放在阴凉处晾干,切成断条还可以整株咸菜,在腌菜时先放菜再放盐同黄豆和黑豆能提高菜的鮮美味,
五、黑豆小米花生豆浆做法?
把黑豆小米花生豆头前晚上用水泡上,第二天早上放到豆浆机里,按豆浆键等时间到了就可以喝美味豆浆了,自己打的豆浆干净有营养
六、花生豆芹菜凉菜教程?
把芹菜洗净切成段,花生豆洗洗用盐花椒葱姜八角香叶水煮熟捞出,把芹菜开水焯好投凉控干水份,芹菜花生豆放一起加点胡萝卜条加点味素盐蒜沫香油拌均即可。
七、黄豆和黑豆哪个做豆腐多?
黄豆做豆腐多。
黄豆和黑豆首先从营养角度看差不多,而且黄豆普遍栽种,获得更容易,好多农户家中都具备。还有一个原因是颜色,黄豆做出的豆腐,白中透黄,水嫩诱人,增加食欲,让人忍不住想享受食物盛晏,而黑豆做出的豆腐有点黑,没有那么诱人。
总之,黄豆和黑豆都营养价值高,要享受它们的高蛋白价值,还有很多方法,现在黑豆浆就很受卖,豆腐还是黄豆来承担吧!
八、黑豆可以代替黄豆做酱豆?
两种豆子的用途不太一样。黑豆主要是用来做馅儿用的,黄豆是用来做酱的。所以不能相互代替,会影响到食品的口感等等。。
九、煮熟的黄豆黑豆做花肥好么?
不能马上当肥料,应该捣碎灌在瓶子里,过上一个月,再以一比20的比例掺水浇花。如现在浇花会出现烧根情况,花卉要不了半月全部报销。
十、黑豆黄豆拌芹怎么做?
1.准备好食材:黄豆,黑豆,胡萝卜,芹菜,柠檬, 糖, 酱油, 盐等各种食材。
2.首先将黑豆和黄豆清洗后放到高压锅里压20分钟后备用
3.胡萝卜去皮,芹菜去叶之后再将胡萝卜和芹菜切丁后分别焯水备用。
4.将黑豆黄豆捞出,放入芹菜和胡萝卜,放入柠檬 糖 酱油 盐 调味搅拌均匀即可。
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