袋装清水笋怎么做？ 袋装优鲜道野笋怎么吃？

一、袋装清水笋怎么做？

准备材料：袋装清水笋200克、牛肉100克、家乐浓汤宝32克、鸡粉、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺。

一、袋装笋，用清水浸泡一小时左右。

二、斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝。

三、牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制。

四、水锅化开浓汤宝。

五、放入葱姜花椒辣椒。

六、放入笋片、盐。

七、等笋片熟好后放入牛肉片。

八、出锅前放入鸡粉、香油等调味品。

九、装碗即可食用。

二、袋装优鲜道野笋怎么吃？

袋装野笋可以炒着吃。

1、先清洗一下笋，切片。

2、五花肉切片，放油锅中炒。

3、放入野笋，盐，酱油翻炒即可。

三、手剥笋凉菜怎么做？

步骤

1.小笋去除老的部分清洗干净

2.对半切开

3.材料准备好

4.热油锅把香料都放下爆香

5.倒入清水

6.放入笋，加酱油白糖盐大火煮开，小火煮半小时

7.煮好放入鸡精关火泡一个小时以上即可。

8.可以吃了

四、袋装罗汉笋怎么做好吃？

材料：袋装罗汉笋尖300克、泰式咖喱膏30克、咖喱粉15克、鸡精6克、糖3克、味精3克、盐3克、红油50克、李锦记海鲜酱30克、蚝油8克、干辣椒15克、野山椒20克、东古一品鲜酱油8克、蒜瓣少许

做法：

1，袋装罗汉笋取出流水冲去防腐剂与涩味。

2，改刀成长度大约3--4cm长的寸段，根部厚的可以中间改一刀，焯水备用。

3，锅少许油放入干辣椒、野山椒、蒜瓣炝锅出香味，加入咖喱膏、海鲜酱、蚝油、适量的水再放入咖喱粉调色，调料调味，放入处理好的罗汉笋烧制入味立刻，出锅前放入红油。

4，做好的罗汉笋在汤汁里泡制一个晚上口味更加

五、鲜糯米笋怎么做？

1、食材：糯米粉3杯、粘米粉3杯、油适量、盐适量、腊肉适量、笋1个、蒜苗适量、干辣椒适量、棕叶适量、黄豆粉适量、糯米粉和粘米粉各适量。

2、和成团，可以稍稍和软一点。

3、棕叶泡发，并洗干净。

4、笋一条，放了几天，表面有点干了。

5、腊肉、蒜苗、干辣椒、黄豆粉各适量

6、笋去皮刨成丝，蒜苗和干辣椒切碎。

7、腊肉分出肥肉和瘦肉并切细。

8、锅烧热放入肥肉炒出油。肥肉可以多一些。

9、肥肉炒出油后再加入瘦肉。

10、炒出腊肉香气扑鼻时，加入笋丝、蒜苗和干辣椒。

11、炒均后加入适量鸡精和盐。盛出备用，肉馅就做好了。

12、棕叶洗净后剪成段，放在蒸笼里。

13、和好的粉团，掐成一小个一小个，压扁后，放入肉馅。

14、包成一个圆团，放入蒸笼里。

15、上锅蒸。

16、用碗装适量黄豆粉。

17、蒸好的糍粑在黄豆粉里裹一下，沾上黄豆粉。（这一步也可以不要，我喜欢在黄豆粉里再加些糖，这样吃起来有点咸中带甜，又油中带香的味道）

六、鲜笋怎么做好吃？

鲜笋是一种营养丰富、口感鲜美的食材，可以用来制作多种菜肴。以下是一些常见的鲜笋做法:

1. 煮笋汤：将鲜笋切成小块，加入清水煮至沸腾，再加入姜片、葱段等调料煮至笋烂汤浓即可。

2. 炒笋丝：将鲜笋切成细丝，加入盐、胡椒粉、料酒等调料腌制一会儿，然后加入热油锅中煸炒，炒至笋丝变软即可。

3. 烧笋块：将鲜笋切成块状，加入清水煮至沸腾，然后加入姜片、葱段等调料煮至笋烂即可。

4. 蒸笋片：将鲜笋切成薄片，加入盐、胡椒粉、料酒等调料腌制一会儿，然后加入热油锅中煸炒，炒至笋片变软即可。

5. 拌笋丝：将鲜笋切成细丝，加入盐、胡椒粉、料酒等调料腌制一会儿，然后加入热油锅中煸炒，炒至笋丝变软即可。

以上是一些常见的鲜笋做法，不同的制作方法可以带来不同的口感和风味。鲜笋是一种营养丰富、口感鲜美的食材，可以用来制作多种菜肴。

七、袋装的野笋怎么做好吃？

鲜竹笋炖肉

【材料】五花肉 竹笋

【调料】葱、姜、蒜 料酒 冰糖 老抽（少许） 花椒 大料 桂皮 干辣椒 盐

【做法】

1。

五花肉洗净切块，飞水后捞出沥干水分；

2。3。竹笋去皮切块，入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干；

4。准备葱姜蒜、大料、花椒、桂皮和干辣椒；

5。五花肉入锅中用中小火慢慢将油煸出，这一步最好用防沾锅；

6。

直接在五花肉煸出的油中（嫌多的话还可以盛出一些）放入冰糖，小火将其煮至发黄冒小泡；

7。冰糖已经融化，有黄色小泡产生；

8。立刻放入五花肉，继续小火翻炒上色；

9。调入料酒、少许老抽（根据上色情况酌量添加）和除盐外的所有调料，再倒入竹笋翻炒；

10。

倒入没过材料的热水，中大火煮开；

11。水开后中小火煮至肉肉软糯，汤汁浓稠，然后根据各人口味加入适量盐即可。

(*^__^*)厨谈物语：

因为先对肉进行了煸炒，又没有添加额外的油，所以肉肉肥而不腻，竹笋入味却又不乏清香，真乃人间美味！

没有鲜竹笋可以去超市买罐头装的冬笋，也可以用土豆代替、萝卜等代替，但口感肯定没有鲜竹笋好了。

加冰糖只是为了上色，也可用砂糖来操作，此菜可叫做烧肉，也可叫做炖肉，根源吗很简单，毛家红烧肉大家都知道吧，其实到了咱太原就是炖肉了。呵呵。

八、袋装玉兰笋片怎么做好吃？

回答如下：袋装玉兰笋片可以用多种方法烹调，以下是一些常见的做法：

1. 清炒：将笋片放入热锅中，加入少许油翻炒，加入适量盐和味精调味即可。清炒可以保留笋片的原味和口感。

2. 烧烤：将笋片刷上少量油，放在烧烤架上烤至表面微焦，加入适量盐和胡椒粉调味即可。烧烤可以赋予笋片独特的烤味和口感。

3. 炒鸡蛋：将笋片和鸡蛋一起炒，加入适量盐和味精调味即可。炒鸡蛋可以让笋片更加美味。

4. 烩汤：将笋片和其他蔬菜一起煮成汤，加入适量盐和味精调味即可。烩汤可以让笋片更加营养。

总之，袋装玉兰笋片可以根据个人口味和喜好进行多种烹调方式，让它更加美味可口。

九、超市买的袋装笋怎么做？

一。原料：袋装笋100克，鲜鱿鱼100克，红椒、青椒各半个 调料：姜片、蒜片、盐、鸡精。

做法：

1.笋（袋装的一定要焯水去盐分，鲜品可直接下锅）焯水待用。红椒、青椒洗净切长条。

2.鱿鱼彻底洗净切花刀（即“井”字刀）后，再切长条，入水稍焯。

3.炒锅上火，姜、蒜炝锅，倒入笋、鱿鱼稍炒，再放青红椒、盐、鸡精炒熟出锅。

十、鲜竹笋怎么做成白笋？

鲜竹笋只要把外壳剥掉，就是白笋了做什么都是白的笋。