洋葱的家常做法凉菜？ 洋葱做凉菜做法大全？

一、洋葱的家常做法凉菜？

1/4把黄瓜，青椒，洋葱洗干净，切成小方丁，放入盘中备用。

2/4锅内放入色拉油，把生花生米放入锅内（不要等油热了放花生米）冷油直接放花生米，待花生米变色，关火。稍等一二分钟，把花生米盛到盘中待凉。

3/4备用切好的黄瓜，青椒，放入所有辅料。.(根据口味，可以炸一些辣椒油放入)

4/4最后倒入花生米。搅拌均匀。

二、洋葱做凉菜做法大全？

洋葱是我们常吃的一种菜，今天就给大家介绍几道我自己经常在家吃的用洋葱做的小凉菜，每一道都特别爽口，无论是春夏秋冬，无论是下酒还是下饭都特别好吃。

第一道：洋葱拌木耳

所需食材和调料：洋葱、木耳、香菜、盐、大蒜、白糖、鸡精、耗油、香油、醋、芥末油。

制作步骤：

1、木耳用温水泡发，用开水焯一下，洋葱切丝，香菜切段，大蒜捣成蒜泥。

2、将木耳和洋葱放入碗中，依次放入盐、白糖、鸡精、耗油、大蒜、香油、醋、大蒜、芥末油。搅拌均匀即可。

第二道：洋葱拌粉皮

所需食材和调料：洋葱、粉皮、香菜、盐、白糖、大蒜、鸡精、耗油、芝麻酱、醋、芥末油。

制作步骤：

1、粉皮用温水泡发，洋葱切丝，香菜切段。

2、芝麻酱里放盐、鸡精和温水搅拌均匀，大蒜捣成蒜泥。

3、将粉皮、香菜和洋葱放入碗中，依次放入盐、白糖、大蒜、耗油、醋、芥末油和调好的芝麻酱，搅拌均匀即可食用。

第三道：洋葱黄瓜拌猪肝

所需食材和调料：洋葱、黄瓜、猪肝、香菜、盐、大蒜、白糖、鸡精、耗油、香油、醋、芥末油。

制作步骤：

1、洋葱切丝，黄瓜拍一下，猪肝切片，香菜切段，大蒜捣成蒜泥。

2、将洋葱、黄瓜、香菜和猪肝放入碗中，依次放入盐、大蒜、白糖、鸡精、耗油、香油、醋、芥末油，搅拌均匀即可。

以上这三种是我经常吃的三种小凉菜，其实用洋葱做的凉菜还有很多，洋葱拌豆腐丝，洋葱拌香干，洋葱拌猪耳朵，洋葱拌猪脸等等，朋友们可以根据自己的口味来自由选择搭配。

三、牛腩西红柿洋葱的做法？

牛腩

3条

洋葱

半个

番茄

3个

红椒

半个

烹饪步骤 

1

牛腩清洗干净，切成小块，不喜欢脂肪的可以剔除。

2

蔬菜清洗干净，切成小块备用。

3

备一锅清水，放入葱段、姜片、月桂叶、八角。

4

水煮开后，把牛腩飞水，煮3分钟左右，捞出。

5

将牛腩的血水杂质滤掉，用清水冲洗干净待用。

6

番茄表面划十字，放入开水中烫1-2分钟，很容易去掉皮，然后切成小丁备用。

7

热油锅下洋葱炒出香味。

8

加入蕃茄丁翻炒。

9

接着加牛腩翻炒片刻。

10

倒入适量的水，确保盖过所有食材，然后加入番茄酱、味霖和酱油，文火慢炖。

11

咕嘟咕嘟…2个小时后，加入适量的盐调味，以及黄椒、红椒丁、罗勒叶继续煮。

12

再炖30-60分钟，罗勒增添了一丝别样的口感。牛肉美味无比。

四、洋葱西红柿粥的做法？

：西红柿 2个，大米 100g。；辅料：盐 适量。；

1、准备好大米和西红柿，西红柿尽量挑熟一点的，这样煲起来的粥不会很酸。

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2、趁着有时间，可以把米洗干净之后泡一两个小时。

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3、粥煲开10分钟就可以直接放焖烧壶里面，记得焖烧壶是7分满就可以了。

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4、第二天早上把焖烧壶里面的粥倒出来，加点水，继续煲个10分钟，大米已经是完全烂开的了。

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5、西红柿洗干净直接切小块。

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6、西红柿放粥里再继续煲10分钟就可以放盐调味吃了哦。

五、西红柿洋葱拌面做法？

1/9准备食材，西红柿1个，青椒1个，洋葱半个，面条300克，豆芽50克。

2/9切好配菜，准备2粒干辣椒和少许葱

3/9起油锅，放入葱，干辣椒煸香

4/9接着倒入青椒，西红柿，洋葱翻炒，翻炒至西红柿出汤汁

5/9加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀

6/9最后放入豆芽翻炒，翻炒至豆芽断生，变软

7/9盛出备用。

8/9水开煮面条。煮熟后捞出，可以过一下凉水。

9/9装盘

六、西红柿洋葱拼盘做法？

西红柿洋葱拼盘把西红柿切片洋葱切丝

七、洋葱西红柿正宗做法？

主料 ：洋葱1个，西红柿3个

辅料 ：姜2片 ，盐1小勺， 植物油适量

做法步骤

步骤1准备所需材料。

步骤2洋葱洗净切成小块，西红柿切成块，姜切小片。

步骤3把锅烧热，加入少许植物油，再入入姜片炒出香味。

步骤4倒入洋葱。

步骤5炒至变软，然后盛出。

步骤6重新起锅倒入西红柿。

步骤7炒至西红柿子变软后加入洋葱。

步骤8翻炒片刻后，加入适量的盐和酱油调味。

步骤9翻炒均匀即可。

八、洋葱西红柿香肠做法？

用料

洋葱 1/5个，番茄 1个，香肠80克，豆角 100克，辣椒 1根，鸡蛋 2个

酱汁  

薄盐生抽 1茶匙，海天蚝油 1茶匙，海天白米醋 1茶匙，白芝麻 1茶匙 ，黑胡椒碎 1/2茶匙

做法步骤

步骤 1

洋葱切丝， 番茄洗净切小块， 豆角洗净掰小段， 湖南椒斜切段， 香肠切小条

步骤 2

鸡蛋冷水下锅煮开， 转小火煮6分钟， 关火焖6分钟， 捞出浸泡冷水6分钟， 剥壳切块 

步骤 3

锅里烧水， 水开放入豆角， 转小火焯水3分钟， 捞出过冷水， 沥干水分

步骤 4

洋葱、番茄、香肠、湖南椒、豆角、鸡蛋装入碗里

步骤 5

加入生抽、蚝油、白米醋、白芝麻、黑胡椒碎

步骤 6

搅拌均匀，装盘即可

九、西红柿土豆洋葱做法？

1.

用料

土豆 200克

洋葱 100克

西红柿 50克

生抽 20克

盐 10克

青椒 30克

老抽 10克

糖 5克

做法：把200克土豆切片

2.

把100克洋葱切块

3.

把50克西红柿切丁

4.

锅中放入10克油，20克蒜末，炒香

5.

加入200克土豆片

6.

炒至七成熟，半透明

7.

加入100克洋葱翻炒几下

8.

再加入30克青椒翻炒几下

9.

再加入50克西红柿丁翻炒几下

10.

加入10克十三香，出锅可以撒点5克孜然

11.

出锅上盘，西红柿土豆洋葱做法完成

十、豆角洋葱西红柿做法？

做法：

1.豇豆350克，择好洗净，西红柿和洋葱各一枚；

2.洋葱改刀切丝；

3.豆角改刀切段；

4.西红柿切块；

5.炒锅入油加热，首先煸香蒜瓣；

6.下入洋葱和西红柿翻炒几下；

7.倒入豆角翻炒；

8.加适量食盐、胡椒粉、生抽以及清水，翻炒四五分钟上下，直到豆角完全成熟；

9.关火前加少量味精即可。

小贴士：豆角一道要完全炒熟，不要一味贪图脆嫩的口感而食用未成熟的豆角，这样容易引起食物中毒。