凉菜秋葵球的做法？ 球生菜的家常做法？

一、凉菜秋葵球的做法？

原料

秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。

1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）

2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。

3. 搅拌均匀。

4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。

5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。

6. 把秋葵码盘。

7. 淋上酱料，撒上熟芝麻即可。

二、球生菜的家常做法？

用料：耗油 适量，球生菜 一颗，油 适量，蒜 几瓣，白芝麻 适量，酱油 适量，甜面酱 适量，糖 适量

做法步骤：

步骤 1，生菜洗净手撕

步骤 2，在煮开的水中焯一下，不要过火，看到菜稍软即可

步骤 3，捞出沥水摆盘

步骤 4，锅烧开加入少许油，然后小火，放蒜，耗油，酱油，糖，甜面酱，翻炒一下，加一点水，然后直接泼到准备好的生菜上，然后撒上白芝麻

三、生菜球的家常做法？

食材：生菜球110克，胡萝卜1根，紫菜球80克，尖椒1个，橙汁100ml ，辣椒油适量，酱油1勺，盐适量

作法：

1，生菜球用手撕成块状，胡萝卜斜切成薄片，黄瓜切片，紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈，把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。

2，容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料，搅匀。

3，把浸水的菜取出控水后，放入上述调料汁中，拌匀，再撒入炸花生米，装盘即可。

四、生菜球沙拉的做法？

1.

球生菜洗净

2.

切成细丝状,并加入少量柠檬汁

3.

加入甜沙拉酱,和千岛酱

4.

最后把薯片捏碎撒上即可

五、炒生菜球的做法，炒生菜球怎么做好吃，炒生菜球？

食材 主料 生菜球 1个 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 步骤 1.生菜球洗净掰成小块 2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒 3.生菜炒软加入盐，鸡精调味 4.最后翻炒均匀即可出锅了

六、蚝油球生菜做法？

1 生菜焯水两分钟捞出摆盘

2蒜切碎油锅煸香

3生抽蚝油白糖加点水倒入

4煸香的油淋在生菜上完成！

七、生菜球家常做法？

原料： 生菜，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。

制作方法：1. 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下生菜，快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。

3.待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

八、沙拉生菜球做法？

因为是生吃的，所以生菜你给要处理干净。将生菜的根部去掉之后，用水清洗几遍，然后用小苏打水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净制作原料主要有生菜、黄瓜、番茄、洋葱、胡萝卜、白菜、玉米等其他蔬菜淋上色拉油和调料。

九、球生菜家常做法？

主料：球生菜1个、火腿适量、木耳适量

辅料：蒜末适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、盐适量、辣椒油适量、小米辣适量

做法：

1.球生菜洗净切丝。

2.放火腿丝。

3.放木耳丝。

4.放蒜末和小米辣。

5.放生抽，醋，耗油，盐。

6.放白糖，辣椒油拌匀即可。

十、生菜球粉条的家常做法？

生菜球掰成片儿，粉条开水锅中煮熟。锅中油热下入葱姜蒜爆香，加入十三备，倒入生菜球片，翻炒至塌秧，倒入粉条，生抽，醋，盐。即可出锅。