胡萝卜腐竹炒木耳的做法？

一、胡萝卜腐竹炒木耳的做法？

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，胡萝卜、黄瓜切片，黑木耳撕成小朵。除黄瓜外，其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起，调入盐和香油即可

菱形片的切法，以黄瓜为例：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧

二、胡萝卜木耳炒腐竹的做法？

胡萝卜木耳炒腐竹是一道美味健康的家常菜，下面是具体的做法：

所需食材：

- 胡萝卜：适量

- 干木耳：适量

- 腐竹：适量

- 大葱：适量

- 蒜末：适量

- 生姜末：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

制作步骤：

1.将腐竹浸泡软化，洗净晾干备用。胡萝卜去皮，切成小块。干木耳泡软、洗净，撕成小片备用。

2.将腐竹、胡萝卜和干木耳烫一下水，去除杂质，烫好后用清水泡一下，捞出备用。

3.热锅凉油，油热后加入大葱、蒜末和姜末爆香。

4.接着把烫好的胡萝卜、干木耳和腐竹放入锅中，翻炒一下。

5.加入适量的盐调味。

6.继续翻炒，将所有食材均匀的炒熟。

7.最后淋入一点点的食用油，翻炒均匀即可。

8.成品装盘，即可享用。

这道胡萝卜木耳炒腐竹，菜肴清爽可口、口感鲜香可口，是一道高营养健康的家常菜。

三、木耳圆葱胡萝卜怎么拌凉菜？

这是很受大家喜欢的一道健康菜品，具体做法如下。

食材，东北的优质木耳300克，提前四五个小时泡发掐头去尾，开水中稍烫一下，捞出来控水备用。

圆葱一个约30克，去老皮切丝备用。

胡萝卜一个约40克，去皮擦成丝备用

调味料汁，小盆中加盐3克，耗油3克，味极鲜酱油4克，米醋3克，辣椒油2克，和匀调成汁。香油3克。

将食材全部倒入盆搅拌均匀后，淋香油装盘即可。

四、如何做木耳胡萝卜炒腐竹？

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，胡萝卜、黄瓜切片，黑木耳撕成小朵。除黄瓜外，其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起，调入盐和香油即可

菱形片的切法，以黄瓜为例：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧

五、芹菜，腐竹，胡萝卜，花生米怎么调凉菜？

主料芹菜 (1根)胡萝卜 (半根)花生 (适量)调料腐竹 (适量)盐 (适量)花椒 (适量)味精 (适量)香油 (适量)厨具煮锅胡萝卜洗净切丁芹菜去叶洗净切小段腐竹泡发后切小段锅里烧开水，倒入胡萝卜焯水，捞出后用冷开水冲凉锅里烧开水，倒入芹菜焯水，捞出后用冷开水冲凉锅里烧开水，倒入腐竹焯水，捞出后用冷开水冲凉锅内加清水放入花生米，并放适量的花椒和盐，把花生米煮熟把以上四种食材沥干水后放在一起，加适量盐、味精调味腌渍半小时后入味，拌上香油即可食用

六、黄瓜胡萝卜腐竹木耳是什么菜名？

黄瓜，胡萝卜户腐竹木耳的名字是，凉拌三鲜

七、黄瓜胡萝卜腐竹木耳是什么菜？

都可以做凉拌菜，也可以跟荤菜一起炖。

八、腐竹木耳芹菜胡萝卜怎么炒好吃？

原料：芹菜、泡发木耳、腐竹、胡萝卜、猪肉、葱、生抽、鸡粉、盐、姜。

做法步骤：

第1步、木耳提前泡发。

第2步、腐竹提前泡上。

第3步、芹菜去叶，洗净，切段。

第4步、芹菜焯水。

第5步、猪肉洗净切片，胡萝卜去皮切片。

第6步、锅里注油烧热，爆香葱姜。

第7步、下肉片，煸炒至变色。

第8步、加入胡萝卜，翻炒几下。

第9步、加入泡发好的腐竹，炒1分钟左右。

第10步、加入木耳，翻炒一会儿。

第11步、加点鸡粉和生抽炒匀。

第12步、最后加入焯过水的芹菜。

第13步、加盐调味。

第14步、炒匀即可。

九、拌木耳凉菜？

可以拌木耳凉菜

木耳有降血脂，补血，排毒，预防癌症的功效，具有丰富的膳食纤维平常可以多吃些木耳是不错的哦，还有美容，提高免疫力的作用

木耳凉水泡发->开水焯一遍（杀下表面寄生虫）->放凉->加黄瓜片，盐，鸡精，生抽，陈醋，熟花生米，白糖，一道美味可口的凉拌陈醋木耳出炉了

十、木耳腐竹做法？

腐竹是我们常见的一道家常菜，不但具有独特的口感还含有丰富的蛋白质和营养，今天用腐竹做一道好吃的热菜，脆嫩可口，开胃下饭，吃着也舒服。

用料

腐竹 100克

木耳 10克

胡萝卜 半根

葱 3根

蒜 2瓣

葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺

食用油 适量

【酱汁材料】 用量

六月鲜特级原汁酱油 2勺

味达美醇鲜蚝油 1勺

盐 1小勺

水 半碗

做法步骤

1、准备好材料

2、腐竹提前泡发

3、木耳提前泡发

4、腐竹洗净切寸段，胡萝卜去皮切菱片，木耳去蒂洗净

5、蒜切末，葱切寸段

6、调酱汁：六月鲜特级原汁酱油2勺+味达美醇鲜蚝油1勺+盐1小勺+水半碗，搅拌均匀

7、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

8、加入葱伴侣6月香豆瓣酱炒出香味

9、加入腐竹木耳胡萝卜，翻炒均匀

10、加入酱汁，焖煮3-5分钟

11、加入葱段，翻炒均匀即可

腐竹味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的功效。