凉菜花生米青菜？ 荠菜和花生米怎么做凉菜？

一、凉菜花生米青菜？

美食花生

凉菜花生米青菜？

二、荠菜和花生米怎么做凉菜？

下面介绍荠菜拌花生的做法。食材：荠菜250克，煮花生米50克，香油、酱油、精盐、白糖、米醋各适量。荠菜拌花生的做法：

1、将荠菜去掉老根、叶，用清水洗净后，投入开水锅中焯至断生，捞出用冷开水浸凉，挤干水分，切成碎段；

2、将花生米连同内皮切成碎粒。

3、将花生碎粒和荠菜段同放入盘中，投入香油、酱油、精盐、白糖、醋拌匀即成。温馨提示：荠菜作为一种野菜，蛋白质含量在叶类、瓜果类蔬菜中数一数二，胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下，维生素c比西红柿还高，无机盐中的钙、铁、锰、钾等的含量也都较高。

三、花生米芹菜怎么做凉菜？

花生米芹菜凉菜的做法很简单，具体步骤如下：

所需材料：

- 花生米 50 克

- 芹菜 200 克

- 蒜头 3 瓣

- 生姜 10 克

- 香油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 白糖 适量

- 醋 适量

制作步骤：

1. 将花生米放入锅中用中小火炒香，捞出晾凉。

2. 芹菜去掉老筋，洗净后切成小段，用开水焯烫后捞出晾凉备用。

3. 蒜头去皮切成末，生姜切成丝备用。

4. 将焯好水的芹菜装入碗中，加入适量的盐、鸡精、白糖和醋，拌匀。

5. 加入炒香的花生米，蒜末和姜丝，再加入适量的香油，拌匀即可。

这道菜色清爽可口，芹菜的口感清脆，花生米的香味和口感也很棒，是夏季凉菜的好选择。

四、花生米拌凉菜怎么做？

油炸之后和其他菜放在一起拌，加入各种调料。

五、什么青菜是凉菜？

包括：胡萝卜、土豆、西兰花、莲藕等等。

六、芹菜花生米凉菜怎么做？

这道菜不但清香爽口，增加食欲，开胃下饭，还能促进儿童生长发育，健脑益智。步骤如下：1.芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，叶子不要扔，腌制小咸菜也非常好吃

2.花生米清洗干净，锅中加入适量的水，加入花椒大料，盐，几片姜片，煮开，下入花生米煮10到15分钟，关火

3.捞出花生米，控净水分

4.锅中加入适量的水，水开下入芹菜梗焯水，颜色变绿后取出过冷水，控净水分，切段加入到花生米中

5.红椒洗净切块，大蒜去皮洗净拍碎，加入到花生米中

6.加入盐、白糖、生抽调味，喜欢的可以加点香油

7.拌匀即可食用。

七、拌凉菜的花生米怎么做？

1花生米用温水泡一个小时，也可以头一天晚上泡好。2泡好的花生米倒入锅中加入八角、葱段煮。3加入两克的咸盐，不用太多因为一会拌的时候再加。4煮好后盛入容器中泡一个小时，让花生吸饱水分。5胡萝卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中。查看剩余1张图6焯熟后捞出。7摘下的芹菜也不要浪费，叶洗净后倒入锅中中。8加入一点豆油提高菜叶的亮度，焯好后捞出，用凉水冲凉，把水分挤干切段放入盘中备用。查看剩余1张图9把芹菜段和胡萝卜块倒入花生米中，加入咸盐味素。查看剩余1张图10倒入香油搅拌均匀。11拌均匀盛入容器里。查看剩余2张图12也可以把芹菜叶倒入花生米中搅拌均匀。焯好的芹菜叶也可以单独拌着吃。

八、青菜和花生米怎样制作？

可以凉拌啊，做成大拌菜，花生米可以水煮也可以油炸，青菜多放几种，大拌菜。

九、白萝卜和胡青菜一起怎么做凉菜？

白萝卜切成丝，放盐盐一会，胡青菜洗干净炒一下水，然后放一起，加入佐料搅拌均匀。

十、花生米红萝卜黄瓜凉菜怎么做？

主料 2人份黄瓜2根、红萝卜半根辅料蒜2个、辣椒油2勺、精盐适量、芝麻面适量、味达美适量、老陈醋适量、鸡精少量凉拌黄瓜胡萝卜丝步骤1凉拌黄瓜胡萝卜丝的做法大全黄瓜，萝卜分别切丝，放到一个大碗中备用步骤2蒜切好备用步骤3分别将蒜，辣椒油，盐，芝麻面，味达美，醋，鸡精，放入到大碗中，搅拌即可步骤4装盘