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花生拌芹菜凉菜怎么做?

2024-12-19 20:46:21凉菜1

一、花生拌芹菜凉菜怎么做?

凉拌芹菜花生 材料 芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生 做法

1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;

2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;

3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;

4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料

二、芹菜花生豆胡萝卜怎么拌凉菜?

把这几种菜都抄水抄熟,然后加入各种调味料一半就可以了。

三、花生米、芹菜、胡萝卜丁,凉菜怎么拌?

1.所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡萝卜2.芹菜洗净去叶子切段3.胡萝卜洗净切丁4.锅中放水,水开后放入芹菜段焯水5.焯好水的芹菜捞出放到凉水中6.锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水7.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中8.花生米放入锅中煮熟9.焯好水的菜放入一个容器中10.放入适量的盐11.放入适量的糖12.放入适量的味精13.放入适量的生抽14.放入适量的醋 15.放入豆豉辣椒,搅拌均匀即可

四、芹菜和花生拌凉菜怎么拌?

我来推荐几种花生芹菜这道凉菜的做法:

《一》:

主料:花生,芹菜。

配料:麻油,食盐,鸡精,白糖,葱,姜,蒜,鲜红辣椒,。

做法:花生浸泡一至两个小时,搓掉外皮,清水冲洗,芹菜去掉叶子和老筋,切成菱角型。鲜红辣椒切成菱角型,葱姜蒜切末待用。

锅内放入水烧开放入花生煮熟,熟后冷水冲洗,芹菜一样煮熟,鲜红椒开水烫一下去掉青味。下面就是调制了,将花生芹菜鲜红椒放在一起,加入适量的盐,鸡精白糖葱姜蒜麻油拌匀即可使用,谨记不要放醋。此道菜的特点是:色香味俱佳,清爽可口是下酒的好菜哦

五、花生胡萝卜拌芹菜怎么做?

食材:芹菜、胡萝卜、花生米、黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、香菜。

做法:芹菜去叶洗净切段。胡萝卜去皮切小块。花生米冷水泡发两个小时。黄瓜去皮切丁。小米椒切粒。蒜姜拍碎剁蓉。香菜洗净切段。

泡好的花生米放入冷水锅,加食盐、八角、花椒、干辣椒煮开改小火焖烧三十分钟关火。芹菜、胡萝卜开水锅中煮三分钟捞出放凉。

捞出花生米沥水后放入盆中,倒入芹菜段、胡萝卜、黄瓜、小米椒,加适量精盐、白糖、生抽、香醋、五香粉、蚝油,放上蒜姜末、辣椒面,泼上半勺烧热的香油,撒上香菜段,抓拌均匀即可

六、芹菜胡萝卜拌花生米怎么做?

没有副作用,凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助,如果是肠胃不好的人,可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜:【主料】芹菜(1根)胡萝卜(半根)花生(适量)【辅料】腐竹(适量)盐(适量)花椒(适量)亦舒t火麻油2汤匙【做法】

1.胡萝卜洗净切丁,芹菜去叶洗净切小段,腐竹泡发后切小段。

2.锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉。

3.锅里烧开水,倒入芹菜焯水,捞出后用冷开水冲凉。

4.锅里烧开水,倒入腐竹焯水,捞出后用冷开水冲凉。

5.锅内加清水放入花生米,并放适量的花椒和盐,把花生米煮熟。

6.把以上四种食材沥干水后放在一起,加适量盐、味精调味。

7.腌渍半小时后入味,拌上火麻油即可食用。

七、花生芹菜凉菜怎么做?

凉拌芹菜花生 材料 芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生 做法

1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;

2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;

3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;

4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

八、花生拌芹菜怎么做?

1,锅内烧水,等水烧开后,下入花生米,开大火煮两分钟,倒入芹菜和胡萝卜。

2,继续煮一分钟,用勺子推动几下,使食材受热均匀,一分钟过后关火,倒入漏勺中控水拔凉,这样吃起来口感更脆。

3,准备一个拌菜盆,倒入芹菜和花生米,加入食盐2克,白糖5克,味精0.5克,加入香油3克,葱油5克,麻椒油3克,用筷子搅动颠盆拌匀,再加入生抽5克,再次拌匀,把食材和调料充分融合在一起。

4,然后装入盘中,即可上桌食用。

好了,这道清脆爽口的芹菜拌花生就做好了。 

九、芹菜,腐竹,胡萝卜,花生米怎么调凉菜?

主料芹菜 (1根)胡萝卜 (半根)花生 (适量)调料腐竹 (适量)盐 (适量)花椒 (适量)味精 (适量)香油 (适量)厨具煮锅胡萝卜洗净切丁芹菜去叶洗净切小段腐竹泡发后切小段锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉锅里烧开水,倒入芹菜焯水,捞出后用冷开水冲凉锅里烧开水,倒入腐竹焯水,捞出后用冷开水冲凉锅内加清水放入花生米,并放适量的花椒和盐,把花生米煮熟把以上四种食材沥干水后放在一起,加适量盐、味精调味腌渍半小时后入味,拌上香油即可食用

十、细芹菜拌凉菜做法?

制作步骤:

第一步:芹菜掰成一根一根的,然后用刮皮刀削去表面的茎;接着把芹菜从中间一份为二,再改刀切成小菱形块备用;一小段胡萝卜切成菱形片备用。

第二步:锅中加入清水烧开,再加入少许食用盐和食用油;然后把切好的芹菜和胡萝卜一起下入锅中焯水1分钟,焯好水后用漏勺捞出来控干水分备用。

第三步:把焯好水的西芹放入大盆里,再加入适量盐、鸡精、白糖、白醋、味极鲜酱油、芝麻香油、胡椒粉调味,充分拌匀。

第四步:把拌好的芹菜装入盘中,再撒上少许瓜子仁或者松子,美味即成。

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