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四、菜谱家常菜asd
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五、下载美食做法
用料1
虾 500克
蒜 3-4瓣
小葱 2根
大葱 1段
姜 3克
用料2 (A)
料酒 2大勺
盐 少量
植物油 1小勺
用料3 (B)
美极鲜味汁 1大勺
生抽 1大勺
糖 1勺
植物油 1大勺
椒麻酱 随意
鲜美白灼虾的做法
锅入少油,加入蒜和姜片稍煎香
在锅中加入半锅水,加入其它A料将水煮开。将虾去掉虾线,剪虾须、虾脚后,下入锅中煮制
大约煮1分钟左右的样子,虾变红色后关火
蒜压蓉,小葱切花,姜切细粒
锅入B料的油烧七八分热,油要冒点烟
淋入调料碗中激出葱蒜的香味,再加入其他B料。将虾肉剥好蘸食吃
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