早餐轻食食谱?
一、早餐轻食食谱?
红豆薏米茶。藜麦牛油果奶昔,燕麦烤南瓜,黑豆豆浆,番茄鸡蛋豆腐饼,萝卜丝饼,水煮西兰花,醋溜土豆丝。炒鸡蛋,全麦面包
二、简单,方便的菜谱?
几个简单又好吃的,希望你会喜欢!
鸡蛋豆腐
配 料:
软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),虾75克(去壳,去肠及沥干) (切粒),大熟鸡蛋2只,葱粒适量。
腌料:
特级蚝油2汤匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉适量。
操 作:
1、 软豆腐用中火蒸10分钟,沥干,保暖。
2、 蒸鸡蛋切半,取出蛋黄压碎后待用。蛋白切粒,加入瘦肉,虾肉和腌料拌匀。
3、 用2汤匙油爆炒蛋白、瘦肉及虾肉至熟透,加入芡汁,煮至热透,淋上豆腐面,洒上压碎蛋黄及葱粒即成。
香菇青菜
香菇青菜的做法:
1 油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2 放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3 叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
凉拌麻辣牛肉
原料:
白煮熟牛肉250克。芹菜50克,炒熟花生米25克。香油15克,辣椒油10克,酱油30克,味精1克,花椒粉2克,葱15克。
做法:
1、将熟牛肉切成片;芹菜择洗干净,投入开水锅氽烫断生,捞出,用冷开水浸凉,挤干水,切成段;葱(去皮)洗净,一剖为二,切成段;炒熟花生米放在案板上用刀面稍拍,成为碎粒。
2、取碗放入味精、辣椒油、花椒粉、香油调匀,成为麻辣味讦。
3、将芹菜段、葱段放在盘子内垫底,摆上切好的牛肉片,浇上调味汁,撒上花生米粒,食时拌匀即可。
三、有什么简单的食谱么? 好吃的 自己做
原料:鸡翅,啤酒,葱,姜,蒜.
2.锅里放油,油热后放入鸡翅炒,然后炒的差不多鸡翅变色,放点葱段,姜片,蒜,然后到入啤酒(一点水都不放),啤酒要完全莫过鸡,放点糖,盖上锅盖炖就可以了。
3.等汁收干就好了.
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