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好听的菜名有哪些?

2023-03-20 20:21:24凉菜1

1、鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。

2、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝。

3、粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐h鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝。

扩展资料

1、浪迹江湖

清蒸野生鳊鱼,鳊鱼又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。

成年鳊鱼体长40厘米左右,主要分布于中国长江中、下游敏搜蚂附属中型湖泊。生长桥埋迅速、适应能力强、食性广。野生鳊鱼因其浪迹江湖四处漂泊,肉质细腻,味道鲜美,是养殖的鱼类无法比拟。不是所有的鱼都可以叫浪迹江湖这个名字,只有纯野生的才有资格哦。

2、腰缠万贯

在古时,只有贵族的有钱人才能吃得起羊肉,穷人只能吃猪肉。特别是羊腰子,一定是腰缠万贯之人才能享用得了。爆炒羊腰,秋冬季滋补菜品。一道很美味的菜肴,一直以来被视为男性壮阳漏氏之宝的“腰子”。

1、金玉满堂――虾仁玉米炒蛋

2、翠柳啼红――菠菜炒蘑菇

3、美女簪花――黄花菜焖全菇

4、玉树挂金钱――香肠炖鸡

5、凤消腔凰喜迎春――酒蒸童子鸡

6、节节高升――糖醋排骨

7、财源广进――元宝红烧拿贺衫肉

8、五福临门――丸子蔬菜什锦

9、吉拍雀祥如意――五花肉卷

10、鞭炮迎春――豆腐炒肉末

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