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寺庙的饮食是怎样的呢?

2023-03-30 12:08:40凉菜2

一、寺庙的饮食是怎样的呢?

有人说僧人的饮食就是解决饿的问题,僧人日常用餐的地方叫斋堂,也叫五观堂,他们的饮食简单,清净,主食以素食为主,最常吃的主食是米饭和面食为主。而且严禁浪费,他们认为佛家一粒米,大如须弥山,因为自古以来,佛家的饮食来源一是靠十方供养,二是来自山上田地培育,用斋完毕要用热水冲碗,和着水将碗中残余饭粒一饮而尽。;这是寺庙的常见菜谱,一碗小米粥,一份炒丝瓜,一个西红柿,就是一餐。;清炒豆角,寺庙的食堂一般是外包或是义工来帮厨,僧人很少自己做。;寺庙版地三鲜;南瓜汤;炒米粉;还有辣椒酱;西红柿清汤(真的是清汤啊);每当腊八,各大型寺庙还会安排为民众舍粥,但是现在已经没有了救济穷人的意味,更多的是把大家聚在一起,回味一种人生的甘苦。;而春节的时候,僧人也会举行庆祝吃团圆饭,住持或首座们一般也要为僧人们派发新红包,而僧人的团圆饭也是比平时丰富一些,菜式也多些,而且也有饮料。;而寺庙的饮食有时候也分两种,对于僧人来说,吃什么都行,很多僧人会将花花绿绿的菜搅在一起吃,有一道很著名的“罗汉菜”,就是这样做的。;而另一道饮食系统则是精致而漂亮的素食,是为寺庙里的客人提供的,这种素食和僧人吃的完全不同,冷热搭配,精雕细致,比起社会上的素餐馆过而无不及,所以去过寺庙的客人都对当地的素斋有着深刻的印象。

二、请教个阳明心学基本问题,阳明说“心外无理”,我想问这个理到底是什么理,若指世间一切真理,就有个问题

前面几位朋友都是从佛法的角度去理解的,忽略了阳明心的本质上是儒学。儒家思想有个重要的表现就是兼济天下的道德责任,说“心外无理”时,是伴随着“心即是理”而说的。这里的重点不是心在哪里、心有什么、心做什么,重点是理是什么。

在儒学中,理,就是事物的判断和衡量,因此孟子说良知,说仁义礼智,说理,而后的宋儒将其统一归纳为理,一切我们心中对外物的是非、好恶、仁爱和礼制,都来自于我们自身先天的一种叫做天理、良知的道德规范,也就是知善恶之心,这种规范又促使我们产生行为,也就是一种责任。

所谓心即是理,是说我们一切良知都是本身具足和固有的,因为外界的种种杂念和妄想引来欲望纷扰,导致这些良性的心智不能得到正确的把握,当我们去除自我的私欲、去除妄想和杂念的时候,心的专一可以导致对理的认识和把握,所以“天理”就是本性的良知体现,除了这个本性的良知,不存在其他的理性的认识,因为“心即是理”,所以才说“心外无理”。

在心的良知与外物的认知上,阳明的心学与佛教的唯心、心外无物,有其相通的道理,但是各自有各自的目的。佛法的唯心、心外无物,是认识论,是归于静、归于点,是认识自我分析自我的方法,没有说如何去发挥其用,那是自己悟道以后的事,而儒家的心即是理,是方法论,是行动的指南,讲的是如何在社会生活中通过致良知而致于致国平天下的用,不是讲自我如何,而是讲我们如何。

你说的世间真理,就是儒家的仁义道德之理,而万有引力定律等,虽然表现于万物之中,但只是其物的相互关系,与衡量和判断道德事物并没有直接关系,是另一种理。儒家也讲格物致知,就是通过认识事物分析事物去理解世间的“理”,其中也可以包含引力、进化等等关系,但最终不是以此为目的,而是以矫正事物的发展方向、寻求正确的生命道路为目的。那些引力、动力、生存关系等,对儒学来讲仅仅是过程和现象,而不是终极之理。这也是为什么中国古代没有出现物理化学等方面的科学家的原因,因为他们不重视对现象的分析研究。

三、肉是荤菜,除了肉大部分青菜、蔬菜,都叫素菜?

除了肉全部的青菜蔬菜以及豆类及豆类制品所做成的菜肴统称为素菜,而肉不能叫做荤菜,用肉及其附属产品经过加工制成的菜肴才叫做荤菜,各种原料是不能称为荤菜素菜。

四、脑筋急转弯指手画脚是甚么意思

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游客
游客
2023-09-27 11:30:34

能够发现细微的问题。

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