凉菜放冰箱第二天加热还能吃吗能放多久(凉菜放冰箱第二天加热还能吃吗能放多久啊)

一、剩饭凉菜放冰箱能放多久？

在合理保存的情况下（如放冰箱），大部分的剩菜剩饭能保存1~2天。但有些食物若是剩下了，即使没有变质，也不建议吃，特别还是隔夜的：

1、蔬菜

蔬菜中硝酸盐含量比较多，若存放时间太长，在细菌的作用下，很容易生成亚硝酸盐。

虽然这点量并不会致癌，也很快会被身体代谢，但难免会增加身体的负担。

所以，蔬菜（特别是如菠菜、白菜、上海青等叶菜类的）最好吃多少就煮多少，如果会剩下，存放时间不要超过24小时。

Ps：凉菜容易受细菌污染，最好不要隔夜。

2、豆浆

现榨豆浆的保质期都很短，常温下不超过6小时，因为豆浆非常容易引起细菌大量繁殖导致变质。

所以，豆浆最好现榨现喝。即便及时存放冰箱，超过12小时后，也不要喝了。

二、凉菜能放多久，凉菜能放几天？

夏天气温高，细菌的繁植非常快。除了温度，凉菜能放置的时间和凉菜的种类，配方不同放置的时间长短也是不一样的：

1、用卤制的食材做成的凉菜拼盘，在没有被污染的情况下放置的时间最长，一般可以放置5—6小时左右。

2、经过杀生和加入了蒜，醋等有一定杀菌作用的添加辅助材料的凉菜一般可以放置四小时左右。

3、全是生菜拌的凉菜，如拍黄瓜之类一般只能放置2小时以内是安全的。蔬菜放置时间太久会损耗它所含的营养，而且口感也会变差。这类型的凉拌菜最好是在2个小时内食用完毕。

tips：当然，保存的时间与温度成反比增加，温度越高，时间会相应再减少。而如果是冬天的话，保存的时间会长一些，大概可存储两天左右。

三、木薯放冰箱能放多久还能吃吗？

新鲜的木薯放五天了，如果没有变质，可以吃;但是如果已经变质，则不能再吃。

木薯一般需要冷冻保存，新鲜的木薯买回家后，应及时清洗去皮，放入冰箱冷冻室进行保存，在完全低温密封状态下，可冷冻一年左右，保存时间相对较久。

如果对新鲜的木薯只是进行冷藏保存，其保质时间通常比较短，一般只能保存3-7天，食用之前，可以先观察一下木薯是否已经变质，如果没有变质，则可以吃。但是，如果已经变质，有腐败、变味等情况时，通常不建议继续食用，以防引起胃肠道不适，造成恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

此外，木薯在常温下，变质速度更容易加快，如果室温较高，可能1-2天就不能再吃。所以，为了保证食用安全性，最好将新鲜的木薯尽快吃完，如果暂时吃不完，应及时进行冷冻保存。

四、凉菜可以放几天，凉菜可以放冰箱吗？

正常来讲凉菜是不可以隔夜的，因为它会生出有害物质即使放冷藏室里也不行。但许多家庭都不会扔掉的第二天还可以吃一次。所以最好是每次都少做争取一次吃完。

五、大饼放冰箱速冻能放多久还能吃？

大饼放在冰箱里速冻，即使经过了七七四十九天，仍然是可以吃的，因为在速冻的冰箱中品质不会变化拿出来了，以后继续解冻，再把大饼烘烤一下，大饼又恢复往日的香脆了，所以按照这个理论，两个月，三个月，四个月都是可以吃的如果蜜蜂做得好，保质期长达一年

六、凉菜不放冰箱可以放多久？

天气比较热的时候我们都喜欢吃凉菜，尤其是大家常见的凉拌黄瓜，可以与金针菇、木耳、猪耳朵等一起食用，特别的美味。但是有的人每次做的较多，本意是做一次吃两顿，剩下就放冰箱了，但是凉菜在冰箱可以放几天呢？其实，凉菜是最不能放久的，尤其是普通的青菜类，最多不超过四个小时，所以还是现吃现拌的好。

七、凉菜拌面放冰箱能不能加热？

可以加热。

但是还是建议一次性吃完，凉拌菜本身就是要现做现吃的，做好以后放的时间久了尽量不要再吃，隔夜的凉拌菜更不能吃。

1、凉菜再美味，也不要多吃，吃多了会发胖，还会影响身体健康。

2、凉菜隔夜之后就不要在吃了，即便是放在冰箱保存的也不要食用。因为凉菜放的时间过长会滋生细菌，食用之后对身体会有损害。凉菜最好是即买即食。

3、在做凉菜时，调味品不要放太多，能调味即可。同时所用的食材也一定要干净，不然可能感染肠道疾病。

八、寿司放冰箱后要加热吗，寿司放冰箱可以放多久？

寿司的种类有很多，不同种类的寿司有不同的包装和保存方法：

1. 一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存。或者用保鲜膜密封包裹。

目的是“保湿”。 因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。

2. 米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。

而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保存。

所以，应该，低温冷藏保管。

3. 寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。

4. 寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。

5. 但是，寿司一般还是当时做当时吃，最好。

就算放在冰箱里冷藏，鲜度一两天后还是会下降的。

6. 为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。

这样保存两周以内是不会变质的。

九、咸鸭蛋放冰箱时间长了能吃吗，咸鸭蛋放冰箱能放多久？

放的时间久了不能吃了

       如果是自己家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右(夏天如果在室温下保存保质期会短一些，一般三个月左右)，如果是在冰箱冷藏可以保存12个月。

       如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右，具体保质期可以详见产品说明书。

十、粽子放冰箱冷冻能放多久，粽子放冰箱冷藏能放多久？

可以冷藏粽子是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话，能暂时的延长一点保存的时间。可以冷冻如果短期内不能将粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷冻保存的。由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。