凉菜有亚硝酸盐吗能吃吗(凉菜有亚硝酸盐吗能吃吗有毒吗)

一、孕妇能吃拌凉菜吗？

怀孕期间可以吃凉拌菜，但是一定要吃新鲜的凉拌菜，不能吃过夜的，以免因为变质导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适，饮食的口味要清淡，种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养，多吃一些高蛋白和高维生素含量丰富的食物，有利于增强体质。

二、下雨天能吃凉菜吗？

下雨天是可以吃凉拌菜的，只要你的身体健康，体质好，是可以吃凉菜的！不是所有的凉菜都是凉性的，相反，有的炒热菜菜性是凉的。如果下雨天气温不是特别低，吃凉菜是没问题的。凉菜具有开胃的功效，天热了大多数人还是喜欢吃些凉拌菜的！但是炒菜放凉下雨天不可以吃的。湿气太重，对肠胃不好，对身体不好。

三、凉菜放急冻还能吃吗？

凉拌菜放急冻是不可以吃的，因为大多凉拌菜没有经过高温加热制作，会导致细菌和寄生虫卵残留。而有些病菌可在冰箱冷藏室的低温下繁殖，病菌会引起肠道疾病。

因此，做凉拌菜时最好适量，现做现吃，剩余的凉拌菜一定要倒掉，不建议在继续食用

四、2岁宝宝能吃凉菜吗？

2岁宝宝不能吃凉菜。因为2岁宝宝肠胃功能刚发育完整，肠胃还很脆弱，还不能消化太硬太凉的食物，容易引起肠胃不适，严重会引起宝宝的腹泻。

而凉菜，属于生菜，不能加热，只能生着吃，2岁宝宝吃凉菜，会引起宝宝肠胃不适，严重会让宝宝消化不良的

五、喝酒时能吃醋拌凉菜吗？

可以的哟，这个喝酒对口

六、凉菜早上放到下午还能吃吗？

如果是肉类放进冰箱保存的好是可以吃的 如果是蔬菜类的最好不吃了，吃了对健康不利。

七、凉菜冷冻了之后还能吃吗？

凉菜冷冻之后还是可以吃的，凉菜酸冷冻了，但是它并没有坏掉，也没有变质，凉菜冷冻之后建议加热一下再吃，不要直接从冰箱里拿出来就直接吃，这样可能会出现腹泻拉肚子等问题，叫他加热一下还是可以吃的，只要没有坏就可以吃，是非常提倡节约粮食的，如果没有问题还是不建议去叫他浪费了。

八、几岁宝宝能吃凉菜？

7周岁的宝宝可以吃凉拌菜，但不要多吃，平时也可以给宝宝多吃蔬可以适当的给宝宝吃一些，但是尽量选择一些新鲜的比较好，平时也要给宝宝吃一些清淡的食物。菜水果，疙瘩汤，馄饨，面条，南瓜粥，山药粥，平时少吃多餐，多带宝宝活动活动，这样对宝宝的身体都有好处。

九、凉菜可以放8个小时还能吃吗？

不建议再吃。

夏天天气炎热，细菌繁殖快，凉菜的放置时间因为凉菜种类，配方的不同而有差异；一般来说菜的储存时间与温度是呈反比的。

1、卤制凉拌菜，一般在没有被污染的情况下放置时间最长，可以放6小时。

2、蔬菜类凉拌菜：全蔬菜类凉拌菜，如拍黄瓜，凉拌西红柿之类的一般放置2小时之内是安全的。

3、经过了杀菌烫熟的凉拌菜和加入了蒜，姜，醋等有一定杀菌作用的材料的凉菜可以放4个小时左右。

十、凉菜不放冰箱18小时还能吃吗？

1、剩菜冷藏可以放2天：我们在做饭的时候，往往会做的有点多，这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏，那么这种食物最多冷藏2天，而且在存放的时候，有一定要等到温度冷却了再放入，食物不会那么容易变质。

2、剩菜冰冻可以放7天以上：如果剩菜实在是太多的话，那么就需要将它分多个碗装入，将它密封，再将它们分别放入冰箱中冷冻，每次吃的时候就拿出一份，千万不能反复加热食用，因为空气中的细菌很多，就会导致菜很容易变质。

虽然冷冻会延长菜的保质期，但是也不是无限期的，所以最好在一周的时候全部吃完，因为冷冻时间越长，食物的营养价值就会大大降低。