三个人吃饭点几个凉菜(三个人吃饭点几个凉菜几个热菜)
一、6个人点几个凉菜?
6个人吃饭,点3个热菜、2个凉菜、1道汤。
点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果人不多,点了一大桌菜,往往会浪费掉,节俭是中华民族传统美德之一,铺张浪费,要面子摆阔往往会给人不好的印象。
所以在点菜前先确定出席人数,尽量做到平均一个人1-2个菜的标准,如果酒店饭菜的分量足,平均每人1个菜就好。
二、10个人点几个凉菜?
十个人至少要点五个凉菜,如果按人头算的话,平均下来一个人,不管是热菜还是凉菜,平均一个人一个菜就够了,如果十个人要进行点菜的话,至少要点上十个菜,所以你点上五个凉菜,再点上五个热菜,应该就差不多够了,最后可以再加一个主食,会更加完美
三、凉菜点几个?
在我们这,二三人聚餐,一般点两个凉菜就行。一盘素拼,一盘荤拼。如果是六人,点四个就行,二素两荤。八人以上则最少点八个凉菜了。在此基础上,再点相同数量的小炒和炖菜就可以了。当然,我所说的都是自己人小聚的情况。如果是贵客临门,那又当别论了。
四、请客吃饭,一般点几个凉菜,几个热菜?
首先来六个凉菜,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。
然后说热菜:点8到10个都可以
五、两个人吃饭点几个菜?
两个人吃饭点3个菜,因为一般都是菜比人多一个比较合适。菜通常是能做副食品的植物或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品对人体的作用主要有两大方面,即营养功能和感官功能,有的食品还具有调节作用。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
六、17个人吃饭点几个菜?
正常点菜的话一般是一个人一个菜,然后在此基础上再增加两到三个菜,要注意荤素搭配,也要根据地方菜的份量决定,南方和北方每盘菜的份量差距很大,也要注意男女比例,男多荤菜要多点,女多蔬菜要多,但点菜要避免浪费,节约粮食,点到为止,仅供参考
七、16个人吃饭点几个菜合适?
16个人吃饭在点菜数量上可以点18道菜即可,18个菜既够吃又避免了浪费。可以点6道凉拌菜,点12道热菜,其中12道热菜要考虑吃饭的16人中有几个女士,几个小朋友,几个人喝酒等具体情况,然后点2道女士菜,2道儿童菜,2道特色菜,还可以点二道大炖菜,比如:炖大胖头鱼,炖大饿等,最后点2一3种主食即可。
16个人吃饭点菜数量应该是18-24个菜就可以了,具体多少个菜看菜量而定,一般正常点菜搭配是6个凉菜(两荤四素或者是两素四荤),10-14个热菜热菜包含鸡鸭鱼肉四道菜牛羊肉各一道菜,饭店特色菜4-6道,2-4道海鲜菜,其他是2-4道甜品,最后点两个汤及适量的主食
1桌16人:8凉菜、12-14热菜、2个汤、3种小吃、主食酌情、水果拼盘两份。
2桌各8人:6凉菜、8-9热菜、1个汤、2种小吃、1种主食、水果拼盘。以上双份。
可以根据被宴请人的年龄、日常饮食、作战能力酌情增减菜品。
八、十六个人吃饭点几个菜?
十六个人用餐点12道主菜:
一:冷盘(四小蝶)
二:主菜(汤类、鸡、鸭、鱼、铁板类一道、堡类一道、热炒菜四道、)
三:面点二道、
四:甜品一道
四:水果一道
九、五个人吃饭点几个菜合适?
五个人吃饭,应该要7-8个,荤素搭配,外加饮料,水果什么的,太少吃不饱就尴尬了,太多浪费。若是客人有食量大的,或者是男人多,那就再加几个菜。 延伸: 请客,宴请客人的意思,在中国这样的礼仪之邦更是一种普遍的社会现象,其实国人在乎的不全是宴席中美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲,可以说请客已经成为我们的待客之道了。
十、九个人吃饭点几个菜合适?
有的人在点菜的时候会想,多点几个菜,这样才显得大气。殊不知,点过多的菜不仅造成不必要的浪费,还会给宾客造成尴尬的困扰。因此建议采用n+2的点菜模式。
n+2即在客人的数量基础上多加两道菜。比如4个人吃饭,就点6个菜,6个人吃饭点8个菜,以此类推。
点菜技巧
1、冷热、汤菜、荤素要搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,假如6人吃饭,一般可点2-3个冷碟,3-4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心就足够了。
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