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三人吃饭几菜几汤(三人吃饭几个菜)

2023-04-29 15:51:17凉菜1

一、请人到家吃饭几菜几汤有讲究吗?

请客人到家吃饭一般是九菜一汤,意思就是长久,六个菜,八个菜也都是可以的,也分人数的多少来定,在一个要看和平饿不公有制捐的过过目啊不洗如何,如果关系很好的话,那就弄九菜一汤,表示着两人的关系长长久久,一直友好下去,这样更能表达游戏的深浅

二、几菜几汤什么寓意?

六菜一汤,吉祥如意

  中国人过年最讲究菜式的吉祥意义,希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望,所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名,比如年夜饭中不能缺少的鱼意味着“年年有余”,吃鸡代表“吃鸡起家”,香菇象征金钱,发菜音同“发财”等等,自己做年菜自然也少不了要做一些经典的菜式,让过年的气氛洋溢在席间!

三、6个人几菜几汤?

6个人吃饭,点3个热菜、2个凉菜、1道汤。

点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果人不多,点了一大桌菜,往往会浪费掉,节俭是中华民族传统美德之一,铺张浪费,要面子摆阔往往会给人不好的印象。

所以在点菜前先确定出席人数,尽量做到平均一个人1-2个菜的标准,如果酒店饭菜的分量足,平均每人1个菜就好。

点菜技巧:

1、冷热、汤菜、荤素要搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,假如6人吃饭,一般可点2--3个冷碟,3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1--2个点心就足够了。

2、菜品之间不要出现重复。如果某道菜非常可口,可以让厨师再做一份,但是切忌同样品种的菜各点一份。比如选了一款鱼汤,那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。

3、不要只注重点菜单上推荐的特色菜。即使不知道点什么菜,也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个,其他还是看自己的口味而定。

4、如果就餐人数较多,“八凉八热”和“四荤四素”,其中必须要有一条鱼,意为“年年有余”。

5、如果有人喝酒,必须要点2道。

四、三人吃饭需要几升锅?

三人吃饭3L -4L方可,建议大一点,建议买大一点。

五、中餐文化一般几菜几汤?

中餐文化博大精深,花样百出。你问这个问题我就已川菜的一桌酒席为例,一般4-6个凉碟,头菜,中盘(一般为看盘可以有彩盘或雕刻),二汤(主汤一般用食材比较高档的),热菜8个(其中可以包含一份甜菜和一份蒸菜)素菜1-2份, 小吃两份, 尾汤一份 ,水果一份 。 要是传统的满汉全席那可就多了去了,手碟,凉碟,头菜,二汤,四红四白,等等说不完。

六、八九个人,几菜几汤,几荤几素(一般的朋友)?

至少两个大菜压桌,热菜四荤两素,凉菜四道。两汤即可。我五个人一般四热四凉两道大菜一个汤。

七、家里吃饭一般摆几盘菜?

家里吃饭如果没有客人的话,自己在家吃饭,或者平时一家人在家吃饭,摆几盘都无所谓。如果要是有客人的话,一般就是四盘,六盘或者十盘,还要分出炒菜几盘,凉菜几盘和大菜几盘,尽量用双数凑起来也是双数。

八、吃饭碗几英寸?

你问吃饭碗几英寸?

我觉得我们的吃饭完大部分都应该是4到6英寸的。家里一般的吃饭碗的规格都有所不同。有大的也有小的。一般小的也大概是四英寸左右,一般的会到五寸或六寸。如果是大汤碗的话,应该大概是10到12英寸左右。这根据自己吃饭的多少来定用碗的大小就可以了

九、几菜一汤有啥规定吗?

没有,点菜时可根据来人数量,遵循一人一菜,最后加一汤的原则,不宜过多。如果来客男士较多或要喝酒,则可适当加一到两个菜。加菜以荤菜为主,另外如果孩子较多,应配一两道点心。点菜标准是荤素各占一半,即如果来客有6人,则三荤三素。来客是8人,则四荤四素。荤菜包括大荤和半荤,素菜以叶菜为主。

十、一般点菜几菜一汤?

具体看下吃饭的人群,比如是四个男士吃饭,可能还要喝点酒的情况下,我正常做四菜一汤,还会加个下酒菜,比如拍黄瓜啊,花生米什么的。

10人就是三荤三素,四道凉菜,四道荤素搭配的菜,一汤、一甜品加上两饮品。如此类推,其实就是要有荤有素,至于怎么搭配还要看你们的喜好,比如年轻人和年龄大的人。

以前待客标配是4菜一汤,三个菜就是让别人走的意思,俗称散伙饭。隆重点就13花,比方定亲,接待领导。13个菜里要有鸡有鱼(全鱼)有肉,4个凉菜,八个热菜,一道汤。

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