办喜事凉菜(办喜事凉菜谱18个菜)

一、河南办喜事要多少个凉菜和热菜？

我们这不止十六个，看个人的经济情况而定。

二、办喜事菜谱？

　　1、喜庆满堂(迎宾八彩蝶)

　　鸿运当头(大红乳猪拼盘)

　　浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

　　金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)

　　大展宏图(雪蛤烩鱼翅)

　　金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

　　年年有余(豉油胆蒸老虎斑)

　　喜气洋洋(大漠风沙鸡)

　　花好月圆(花菇扒时蔬)

　　幸福美满(粤式香炒饭)

　　永结连理(美点双辉)

　　百年好合(莲子百合红豆沙)

　　万紫千红(时令生果盘)

　　枣圆仁子羹(早生贵子乐)

　　芦蒿香干(如意吉祥)

　　上汤时蔬(良辰美景)

　　美点双辉映(花好月圆)

　　合欢水果盘(万紫千红)

　　2、红抱喜临门(国宾大拼盘)

　　凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

　　金球辉影照(酱皇龙凤球)

　　丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

　　情深双高飞(一品烩鲍片)

　　龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

　　心心相互印(避风塘排骨)

　　银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

　　喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

　　永结喜同心(生炒糯米饭)

　　百年偕好合(莲子红豆沙)

　　良辰添美景(季节鲜水果)

　　3、皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

　　鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

　　锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

　　龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

　　瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

　　碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

　　星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

　　十全美德如意盅(花胶炖北菰)

　　喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

　　百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

　　佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

　　瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

三、沪剧办喜事原唱？

沪剧办喜事是传统老戏芦荡火种中的一段经典唱段，是由老艺术家丁是娥演唱的，全曲欢快，啰鼓宣闹，体现了阿庆嫂借帮司令办喜事而让芦围中的战士安然的拆离的胸有声竹的心情，这段唱马莉莉，沈惠中，芧善玉都唱过，阿庆嫂的角色每代沪剧人都演出过，也是上沪的压箱底的老戏。

四、办喜事怎样发请贴？

请柬一般有标题、称呼、正文、结尾、落款五部分构成。

标题 在封面上写的“请柬”(请帖)二字就是标准，一般要做一些艺术加工，可用美术体的文字，文字的色 彩可以烫金，可以有图案装饰等。需说明的是，通常结婚请柬已按照书信格式印制好，发文者只 需填写正文而已。封面也已直接印上了名称“请柬”或“请帖”字样。

称呼 要顶格写出被邀请者(单位或个人）的姓名名称。如“某某先生”、“某某单位”等。称呼后 加上冒号。

正文 要写清活动内容，(囍 结婚请柬地写法)如开座谈会、联欢晚会、生日派对、国庆宴会、婚礼、寿诞等。写明时间 、地点、方式。如果是请人看戏或其它表演还应将入场券附上。若有其它要求也需注明，如“ 请准备发言”、“请准备节目”等。

结尾 要写上礼节性问候语或恭候语，如“致以——敬礼”、“顺致——崇高的敬意”、“敬请 光临”等，在古代这叫做“具礼”。

落款 署上邀请者(单位或个人)的名称和发柬日期。

注意事项

时间和地点一定要写清楚。(你们是自己写？风俗，我们这都是给婚庆公司写的)

五、办喜事怎么叫席？

自古以来，每有红白喜事，亲朋好友必登门庆吊。以表心意。主人为表谢意必摆桌设宴盛情款待。这在民间称之为：坐席。中国人习惯席地而坐。为防潮和坐着舒服，古人在地上铺上筵和席。筵是以蒲草或芦苇编织而成。将材料较好，做工精细较小平片状物称为席，先铺筵再铺席，合称筵席。

六、楼前办喜事温馨提示？

1、家有喜事，为方便行人和车辆出入，门口宝地请不要停车，望各位邻居海涵见谅！

2、东家有喜，门口为今天结婚专用停车位，为了不耽误您宝贵的时间，今日车辆请绕行，谢谢！

3、今日女儿出嫁，感谢各位莅临！请把爱车停至指定车位，门口禁停，谢谢！占用时间段为：08:00 -- 14:00。

4、因小区5-2503住户结婚大喜，诚挚感谢大家的祝福，为方便行人车辆出入，请勿在门口随意停车！恭祝万事如意！占用时间段为：08:00 -- 14:00。

七、办喜事亲朋帮忙对联？

农村取亲嫁女，左邻右舍，亲朋好友都会来帮忙，热闹非凡。

主人会倾其所有热情接待，为表达感谢之意，大门上通用张贴的对联是：喜有亲友赠厚礼，愧无旨酒谢佳宾。横批是：鸾凤和鸣。

酒席中，主人携一对新人向客人频频添酒劝酒，客人则对新人说早生贵子白头偕老等等大堆好话，还有的两两一对，大声吆喝，猜拳行令，互不服输，要分高下！直喝得东倒西歪，甚至现场直播，才在劝说下不情愿停止，场面实在是热闹透顶！可惜现在不同了，人都外出打工进城了，娶媳嫁女随之也就在酒店宾馆包歺，与时俱进了。

八、办喜事用什么鱼？

青斑鱼、多宝鱼、中华鲟、桂鱼、鲈鱼、草鱼等都可以作为宴席鱼，其实没有规定的宴席鱼。青斑鱼属深海鱼，基本没有受到污染。多宝鱼属海洋底栖鱼类。野生中华鲟濒临面绝，是国家一级保护动物，一般餐桌上的都是人工养殖的。桂鱼的肉质鲜嫩少刺，肉呈瓣状，为鱼中之佳品。

九、小区办喜事温馨提示

居民区，人员比较多，又比较集中，车辆也特别多，如果要在小区里办喜事一定要注意以下几点，一安全第一，一定注意交通安全，把来的车辆根据本小区要求，找好停车位，车头朝外停好，锁好车门，第二所有人员，不要在交通路口停留唠嗑，注意交通安全，第三，不要在小区里放便炮，小区里放便炮很危险，同时小区里禁放烟花，否则，被城管人员看到是要f款的。以上几点请大家注意！

十、办喜事有哪些菜谱？

菜谱为：

1、福运绵长-炒粉。

2、共呜春报晓-鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜-白灼虾。

4、黄金铺满地-菠萝炒骨。

5、白头皆老-白果猪肚汤。

6、带子共欢聚-蒸带子。

7、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气-蒸花枝片。

9、金腰怀太子-腰果丁。

10、比翼齐双飞-蒸白鸽。

11、龙皇献彩卷-炸榴连卷。

12、红袍添喜庆-扣肉。

13、福至如东海-蒸海鱼。

14、翡翠满庭园-香菇小塘莱。

15、喜鹊报佳音-美极禾花雀。

16、永结喜同心-八宝饭。

17、百年好合-连子百合汤。

18、连生贵子-花生，瓜子。

鸳鸯鸡：

鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜，属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长，形如鸳鸯，味具两格，滋香味浓，荤素有别，薏米馅，是用药用薏苡米，加调料制成。古时人们认为鸳鸯偶居不离，恩爱异常，故称“匹鸟”。卢照云诗歌云∶“得成比翼何辞死，愿做鸳鸯不美仙”。

白灼虾：

白灼虾是粤菜的一种，就是用滚水或汤将食物烫熟。广州人喜欢用白灼之法来做海鲜，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。用主料基围虾加上辅料红辣椒丝、生抽、芝麻油、精盐、姜块、葱条、花生油烹饪出的一道美味。白灼虾营养价值极高，含有丰富的镁、磷、钙，适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适。

八宝饭：

八宝饭，汉族食品，用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆、红枣、莲子等多种辅料蒸制的甜食。所加之物，各地不尽相同，流行于全国各地，江南尤盛。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。

菠萝炒骨：

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。