一般情况下,凉菜可以在冰箱放多久(一般情况下,凉菜可以在冰箱放多久吃)

一、凉菜不放冰箱可以放多久？

天气比较热的时候我们都喜欢吃凉菜，尤其是大家常见的凉拌黄瓜，可以与金针菇、木耳、猪耳朵等一起食用，特别的美味。但是有的人每次做的较多，本意是做一次吃两顿，剩下就放冰箱了，但是凉菜在冰箱可以放几天呢？其实，凉菜是最不能放久的，尤其是普通的青菜类，最多不超过四个小时，所以还是现吃现拌的好。

二、凉菜可以放几天，凉菜可以放冰箱吗？

正常来讲凉菜是不可以隔夜的，因为它会生出有害物质即使放冷藏室里也不行。但许多家庭都不会扔掉的第二天还可以吃一次。所以最好是每次都少做争取一次吃完。

三、剩饭凉菜放冰箱能放多久？

在合理保存的情况下（如放冰箱），大部分的剩菜剩饭能保存1~2天。但有些食物若是剩下了，即使没有变质，也不建议吃，特别还是隔夜的：

1、蔬菜

蔬菜中硝酸盐含量比较多，若存放时间太长，在细菌的作用下，很容易生成亚硝酸盐。

虽然这点量并不会致癌，也很快会被身体代谢，但难免会增加身体的负担。

所以，蔬菜（特别是如菠菜、白菜、上海青等叶菜类的）最好吃多少就煮多少，如果会剩下，存放时间不要超过24小时。

Ps：凉菜容易受细菌污染，最好不要隔夜。

2、豆浆

现榨豆浆的保质期都很短，常温下不超过6小时，因为豆浆非常容易引起细菌大量繁殖导致变质。

所以，豆浆最好现榨现喝。即便及时存放冰箱，超过12小时后，也不要喝了。

四、冬天凉菜可以放多久？

冬天凉菜只能当天吃完，不能过夜。因为凉拌菜基本上都是加了一些蔬菜，加了蒜，生抽，醋一类的调料，很容易变质。应该是在几个小时之内能保证质量的，尽管是冬天。如果是夏天，保存的时间会更短，超过三个小时就会变质变味。所以冬天的凉菜可以延长一些，但是绝对不能吃过夜菜。特别是青菜，过夜菜会产生亚硝酸盐，对人体是有毒的。千万不能因为节约而影响身体健康。

五、凉菜能放多久，凉菜能放几天？

夏天气温高，细菌的繁植非常快。除了温度，凉菜能放置的时间和凉菜的种类，配方不同放置的时间长短也是不一样的：

1、用卤制的食材做成的凉菜拼盘，在没有被污染的情况下放置的时间最长，一般可以放置5—6小时左右。

2、经过杀生和加入了蒜，醋等有一定杀菌作用的添加辅助材料的凉菜一般可以放置四小时左右。

3、全是生菜拌的凉菜，如拍黄瓜之类一般只能放置2小时以内是安全的。蔬菜放置时间太久会损耗它所含的营养，而且口感也会变差。这类型的凉拌菜最好是在2个小时内食用完毕。

tips：当然，保存的时间与温度成反比增加，温度越高，时间会相应再减少。而如果是冬天的话，保存的时间会长一些，大概可存储两天左右。

六、凉菜在空调屋里能放多久？

4个小时左右。烫熟的蔬菜制成的凉拌菜可以保存2小时左右，凉拌黄瓜之类的凉拌菜只能保存2小时左右。凉拌菜尽量现做现吃，如果是吃剩下的凉拌菜可以保存的时间非常短，一般情况下凉拌菜做好之后放置于室温环境下两个小时左右就会受到污染开始变质，如果室温较高超过25度凉拌菜更容易产生变质，如果不能及时食用，建议存放于冰箱中冷藏可以一定程度上推迟凉拌菜变质的时间。

七、石榴一般情况下可以放多久？

打开的石榴放1天内，没有打开的石榴放5-7天，如没有出现颜色、状态、气味等改变，没有变质是可以继续吃的。

出现颜色改变，如变黄、变黑，状态改变如变干、变硬、发霉，或气味改变如变酸、变臭等，通常说明石榴出现了变质的现象，无论存放多久也不能继续吃。如果不慎吃了变质的石榴，不仅口感比新鲜石榴较差，而且营养也会有所流失。

八、母乳放冰箱里冷藏一般可以放多久？

1、一般情况下，0-4℃冷藏可保存8天，但一般建议不超过72小时，以免滋生细菌。

2、如果保存在冷藏室里的冷冻盒，保质期为15天。

3、若是保存于冷冻室，冰箱门常常要开关，保存期则为90-120天。

4、若是在深度冷冻室里，温度在0℃以下，并且不经常开冰箱门，保存期可达半年以上。

虽然母乳是可以支持长时间的保存，但保存时间久了母乳的营养可能会发生变化，会有流失的情况，或者被细菌污染的可能，婴儿饮用后可能会对他的健康造成影响。

九、茶叶做好一般多久可以放冰箱？

茶叶炒好冷却后可放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，装满装实、盖严，用胶布封口并蜡熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱贮存。

十、瘦肉一般在冰箱可以放多久？

您好，冰箱冷藏肉类食物，一般在2-3天，如果超过3天，就会有细菌繁殖而腐败变质的。如果冷冻时间可以长些，一般在90天左右。指导意见：冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，绝大多数的细菌只是生长速度放慢，而不是被杀灭的。因此在冷藏室内放置时间过长，一样会有细菌繁殖的。