凉拌圆葱的做法大全家常菜(凉拌圆葱的做法大全家常菜窍门)

一、黄圆葱凉拌做法大全？

配料：

黄圆葱1/2个、芹菜2根 、 蒜1小匙、香菜适量、红尖椒1个 、 番茄酱1大匙、甜面酱1小匙、酱油1小匙、白砂糖1小匙、柠檬汁1大匙、菠萝1大匙（汁）

烹饪步骤：

1.黄圆葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片

2.将黄圆葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌

二、凉拌银耳圆葱的做法大全？

1，100克干银耳用30度的温水泡发至软了就行

2，约250克红皮洋葱，去掉头和尾拨去皮。中间一切两瓣，切成细丝，放入冷水中清洗一下，去掉辣味，控干水份

3，锅中放3两左右胡麻油，烧至60度左右，加入一颗大料、10粒花椒、一片香叶、两片去皮姜片、20克葱段。炸至能闻到香味，捞出杂质备用

4，把泡发好的银耳和洋葱丝倒在一个盆中，加一小勺食盐，一小勺白糖，5个小米椒切段放入。最后把炸好的调科油倒入一半。

用筷子揽拌均匀，就好了。

三、元葱的做法大全家常菜炝拌圆葱？

炝拌圆葱

1、先把洋葱、黑木耳等这些原材料准备好

2、准备好的木耳放在碗中，加入适量的清水，提前半小时泡发，木耳泡发的时间不能太久，否则容易滋生细菌；

3、准备好的洋葱去掉头尾和外面一层，对半切开，我们今天用半个，对半切开之后取半个放在盐水中，浸泡10分钟，放在盐水中浸泡能减少辛辣味，后面切的时候不容易辣眼睛；

4、这时候来准备配料，胡萝卜切成丝、青椒切成丝，大蒜切成末，配料都准备好之后就可以进行下一步了；

5、把浸泡好的洋葱取出来，切成丝，这个时候你就会发现，不那么辣眼睛了，切好之后继续放在盐水中浸泡，这样吃起来也不会那么辛辣，小朋友也能吃；

6、锅中烧水，把泡发好清洗干净的黑木耳放进去焯水，水开后再煮2分钟，木耳焯水之后，捞出备用；

7、往烧开水的锅中加少许食盐和食用油，把胡萝卜和青椒丝倒进去，焯一下水，水开就马上捞出，过凉水，可以和洋葱放在一起，更方便；

8、把洋葱、胡萝卜和青椒中的水倒掉，加入黑木耳、香菜和蒜末，就可以开始调味了，加一小勺食盐、生抽、陈醋、蚝油、少许白糖提鲜、香油，搅拌均匀，就能装盘了；

9、好吃又下饭的凉拌洋葱就做好了；

凉拌洋葱的做法总结：

1、喜欢吃花生米的可以在凉拌的时候加点花生米；

2、不喜欢吃香菜的可以不加；

四、圆葱的做法大全？

圆葱烤披萨。

首先准备以下食材:

土豆，青椒，圆葱，西红柿，香菇，熟玉米粒，盐，披萨酱，芝士。

制作步骤:

土豆去皮切成薄片，放在锅里隔水蒸15分钟，取出以后，用勺子压成泥备用。

香菇，青椒，圆葱切成丁，把它放在油锅里面煸炒一下，取出来备用。

土豆泥里面加入胡椒粉，芝士，盐搅拌一下，然后放在烤盘里，烤盘上面刷上一层黄油，把土豆泥摊平放在烤箱180°烤十分钟即可。

取出以后放入炒好的蔬菜以及其他的食材，切出想要的形状即可食用。

五、凉拌苦苣圆葱的做法？

把苦苣浇一下水，放入圆葱，放上香醋，香油，辣椒，盐，鸡精，蒜头，酱油一起凉拌就可以了

六、凉拌芝麻圆葱的做法？

【制作主料】：洋葱2个、青红椒各1个、香菜3-4棵、小米辣2-3个、炒熟的花生米100克

【制作调料】：大蒜3-4瓣、盐2勺、白醋2勺、白糖1勺、生抽2勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、香油1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：先把洋葱外面的老皮剥掉，然后切头去尾，把洋葱一刀切成两半，再把洋葱切成丝，尽量把洋葱丝切细一点。

【步骤二】：把切完丝的洋葱用手抓散放入盆子中，放入2勺盐、2勺白醋，然后放水没过洋葱丝浸泡5分钟左右，主要是减少洋葱的辛辣味道，同时让洋葱提前入味。

【步骤三】：把准备好的香菜摘洗干净，用刀切成寸段、青红辣椒把籽去掉后切成和洋葱粗细的丝，然后分别装盘备用。

【步骤四】：把大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，然后一起放入小碗中，再放入一勺白芝麻和一勺辣椒面，然后把烧至冒烟的热油到里边把调料香味激发出来，要分两次激发，这样激发的调料才香。

【步骤五】：等调料温度稍微下降后，依次放入白糖1勺、半勺盐、生抽2勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、香油1勺，搅拌均匀兑成调料汁备用。

【步骤六】：把泡完的洋葱丝捞出来把水沥干放入盆子中，同时放入青红椒丝、香菜段、花生米，再倒入准备好的调料汁。

【步骤七】：把放入调料的洋葱用手抓拌均匀，然后装盘成菜即可。

【产品图】：这道口感脆爽，味道香辣好吃的“凉拌洋葱”制作完成，好吃过瘾。

——烹饪小贴士——

洋葱这种做很不错，简单省事又好吃，清脆爽口带着一丝丝的甜味。每次我做一大盘都不够吃，米饭都会多吃两碗。但是洋葱毕竟口味辛辣，所以这道菜是对于口味清淡的人来说是一个挑战，但是喜欢洋葱辣味的，那可是特别过硬的下饭菜，由于制作简单，所以没有什么技术含量，只要我们注意这几点就可以了。

（1）洋葱丝要尽量切得细一点，这样可以方便入味。

（2）在切洋葱如果感觉到辣眼睛，那么就先把洋葱放到水中浸泡十分钟左右，这样再切就不会辣眼睛了。

（3）把切好的洋葱放入盐和白醋浸泡一下，可以提前入味，同时减少辛辣味道。

七、元葱凉拌做法大全？

元葱凉拌的做法，将元葱洗净去皮切丝，辅料，香菜少许切段，香葱切成葱花少许，胡萝卜切丝少许，姜丝少许。调料，盐味精鸡精白糖少许，放在碗里加入醋味达美生抽少许，加香油，搅匀。

将元葱丝胡萝卜丝用开水炒一下，放冷水过凉，挤出水分，放入辅料和调料拌匀，即可食用。

八、黄葱凉拌做法大全？

食材明细，主料:洋葱200克，白醋15克，鸡精粉少许辅料：香菜15克，盐少许，香油数滴，咸甜口味拌工艺：十分钟耗时凉拌黄葱的做法步骤1食材清洗干净备用。

2黄葱切丝，香菜切小段。

3小碗里倒入盐，鸡精粉，白醋，加入香油，搅拌均匀。

4倒入洋葱里一起翻拌均匀入味即可。

九、凉拌葱根的做法大全？

制作凉拌葱根，那么首先一定要准备好原材料，这是做出正宗凉拌葱根的重要前提。要准备好适量的新鲜大葱，记住一定要选新鲜的，比较嫩的那一种。在配料方面需要准备适量的醋和适量的食用盐以及少量的植物油就可以了，配料不需要太多，但是要品质好的。

　　制作凉拌大葱的方法确实非常的简单，但是是需要自己做好每一个环节的。首先要做的就是把大葱在清水中浸泡一会儿，彻底的清洗干净，然后再捞起来放入烧开的沸水中烫一烫，烫过以后再把它拿出来切成一段一段的，装入盘子里面，再把之前准备好的调味料全部都放进去搅拌均匀，这样就做好了凉拌大葱。

十、凉拌沙葱的做法大全？

沙葱

蒜

咸盐

白糖

生抽

味精

醋

花椒油

凉拌沙葱 做法

1.沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净。

2.水烧开后放少许咸盐，放入沙葱稍汆，出锅用冷开水镇凉。

3.双手攥干水份，从中间切一刀，使沙葱稍短一点。

4.生蒜加盐捣成蒜泥，加白糖、生抽、味精、醋充分混合，倒入拌菜盆中。炒锅上火，加油烧热，放花椒爆出香味后捞出花椒，把热花椒油倒入。

5.搅拌均匀，即可装盘。