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黄瓜做凉拌菜(黄瓜做凉拌菜怎么做)

2023-05-11 01:11:29凉菜1

一、黄瓜花生的凉拌菜怎么做?

主料

黄瓜200克

花生150克

辅料

姜片3片花椒5颗辣椒2个蒜1个八角2个醋5ml

步骤1

等油开了,放入花生,小火油炸。

步骤2

将黄瓜洗干净,拍碎,放入盆中,待用。

步骤3

等花生两面发黄色,放盐,小炒一下。

步骤4

将花椒,八角,蒜,辣椒,姜片准备好,待用。

步骤5

等油开了,放入八角,花椒,姜片炸出香味。

步骤6

等配料炝出味道,将油扑到放入辣椒和蒜的黄瓜上边,弄出味道。

步骤7

将花生倒入黄瓜中,放入醋,搅拌均匀。

步骤8

等黄瓜搅拌均匀,盛入盘子即可享用。

二、酸辣黄瓜条简单易做的凉拌菜?

黄瓜洗净切条,用盐把黄瓜腌出水分倒出水,切点小米辣,拍点蒜沫,调个料汁,放点生抽,醋盐,糖,辣椒油,醋,小米辣,放点蒜沫,耗油,把调好料汁倒入黄瓜条

三、凉拌菜做法大全黄瓜?

黄瓜在凉拌菜里可是有悠久的历史了,如,黄瓜西红柿,黄瓜豆腐丝,黄瓜豆芽黄瓜木耳等等吧,其中以黄瓜拌木耳豆腐丝,最好吃,做法我很简单的,三样菜放到一起,加大蒜末要多加,酱油少许,白糖少许,料酒少许,味精搅拌均匀即可。这道菜色香味俱全非常不错。

四、糖醋黄瓜丝凉拌菜?

糖醋黄瓜丝,凉拌凉拌菜答题糖醋黄瓜丝凉拌菜,就是说把黄瓜干净了以后,用两根黄瓜洗干净了以后,切成丝或者是这暴食,然后放一验一下,验了以后把水分一样了,十分钟把水煎干娟干了以后放醋放糖啊,放什么东西都可以,喜欢吃辣的,放点辣的,没放进去,这个凉拌黄瓜糖吃两个真好吃,真好吃,吃着营养价值真好

五、黄瓜豇豆凉拌菜教程?

步骤/方式1

豇豆角洗净

步骤/方式2

加入适量小苏打煮熟

步骤/方式3

黄瓜去皮切条

步骤/方式4

大蒜捣成泥状

步骤/方式5

加入适量生抽,香醋,麻油调味

步骤/方式6

豇豆角取出放晾,分成两边卷折。

步骤/方式7

然后将黄瓜和豇豆角摆好盘

步骤/方式8

码上蒜泥

步骤/方式9

再摆上荆芥,开吃

六、花生葱头黄瓜凉拌菜做法?

将黄瓜洗净,拍碎切成片,放入适量洋葱丝和熟花生米,放入适量蒜末,盐,白糖,鸡精,放入适量陈醋,酱油,辣椒油,再放入适量香菜段,搅拌均匀,装盘即可食用

七、凉拌菜花黄瓜腌制方法?

菜花焯水,黄瓜用刀拍几下切段,以上两样装碗里,然后加入生抽,剁辣椒,蒜末拌均,等五分钟就可以吃了

八、包菜凉拌菜青椒黄瓜的做法?

包菜切丝,青椒黄瓜也切丝,然后加入辣椒油,大蒜盐,生抽,搅拌均匀即可食用。

九、怎样做凉拌菜?

推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子”

这个菜制作简单、夏天吃非常过瘾。

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备料:

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法:

1、将茄子洗净,带皮对半切开后再分别对半切开,将切好的长条茄子从中间再切一刀,放入盘中,放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净,放入蒸锅,摆放在茄子四周,一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉,或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中,倒入适量蒜蓉辣酱,加入适量清水搅拌。

4、准备葱姜蒜适量,准备炒肉。

5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒,加入生抽,继续翻炒,加入调好的酱水,继续翻炒收汁,收到看见油出来为止,加入葱姜蒜。

6、准备适量葱叶切段后方入大碗中,加入盐少许,辣椒粉拌匀。

7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌,放入炸好的肉酱即可开吃。

下面看一看我做的吧

原创制作

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十、黄瓜亚腐干凉拌菜的做法?

1.准备好所有的食材,豆腐丝提前用开水煮一下过凉备用。

2.黄瓜去皮切丝加少许盐腌制片刻。

3.红椒切丝,蒜切末,碗中加入生抽,香醋,糖拌均匀备用。

4.腌制的黄瓜冲洗一下挤干水分,和豆腐丝放入一个大碗中。

5.炒锅倒香油烧热放入蒜末,再加入老干妈,小火炒香,把调好的料汁浇入。放入红椒丝翻炒一下。

10.把汁浇在黄瓜豆腐丝上,全部拌均匀即好。

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