三个人点几个凉菜合适(三个人点几个凉菜几个热菜)

一、6个人点几个凉菜？

6个人吃饭，点3个热菜、2个凉菜、1道汤。

点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果人不多，点了一大桌菜，往往会浪费掉，节俭是中华民族传统美德之一，铺张浪费，要面子摆阔往往会给人不好的印象。

所以在点菜前先确定出席人数，尽量做到平均一个人1-2个菜的标准，如果酒店饭菜的分量足，平均每人1个菜就好。

二、10个人点几个凉菜？

十个人至少要点五个凉菜，如果按人头算的话，平均下来一个人，不管是热菜还是凉菜，平均一个人一个菜就够了，如果十个人要进行点菜的话，至少要点上十个菜，所以你点上五个凉菜，再点上五个热菜，应该就差不多够了，最后可以再加一个主食，会更加完美

三、凉菜点几个？

在我们这，二三人聚餐，一般点两个凉菜就行。一盘素拼，一盘荤拼。如果是六人，点四个就行，二素两荤。八人以上则最少点八个凉菜了。在此基础上，再点相同数量的小炒和炖菜就可以了。当然，我所说的都是自己人小聚的情况。如果是贵客临门，那又当别论了。

四、三个人点几个菜合适？

三个人是女人的话点4个菜就够了，一个汤正好合适3个女人吃的！这样也不会显得太小气，刚好够吃的！点太多菜，又怕吃不完的！

3个人是男人的话点9个菜，加一个汤就够了，男人要喝酒，多点一些下酒菜，这样也显得大方，又不至于吃不饱的

五、10个人几个凉菜？

通常一个10人标准桌需要12道菜，其中包含4道冷菜，8道热菜，外加一份主食一份甜品。“N-1”点餐模式在全国推广开来，湖北咸宁市、河南信阳市等餐饮协会先后发出倡议书，倡导辖区内餐饮企业推广“N-1”点餐模式，也就N个人吃饭，点N-1人份菜。

“N-1”推出没多久，辽宁又推出了“N-2”的点餐模式，即10位客人只能点8个人的菜，不足时适当增加菜品，同样为了杜绝浪费。

六、9个人点几个菜合适？

9个人差不多点10～12个菜左右。有些人想着多点菜才显大气，殊不知点多了会造成不必要的浪费，所以点菜可以可以采用在客人的数量上多加两道菜，如6个人吃饭就点8道菜，如此类推。点菜可以冷热、汤菜、荤素搭配，菜品之间不要出现重复，也不要只注重菜单上的特色菜，还是要看自己的口味定。

七、3个人点几个菜合适？

答：按照正常情况下，三个人点四到五个菜比较合适。点菜一般要看一盘菜的量大小。有的大饭店盘子大，菜量小，就需要多点几个。有的饭店的菜量比较多。点菜多少很大程度上菜量的大小来决定的。东北菜的量很大，平常东北菜一盘子是大饭店的三倍之多，如果是东北菜，三个人点三个菜就足夠了。

八、5个人喝酒点几个菜合适？

5人吃饭，可以点2个凉菜＋3个热菜＋1个汤，热菜中至少应有1个素菜。

如果冬天可考虑减少凉菜增加热菜。有女士和孩子在场的，应包含1-2道甜品菜，有老人在场，点一些好消化的菜。

凉菜的作用在于热菜一般要等段时间才上来，而凉菜一般很快就上了，便于边等边吃边聊。

九、16个人吃饭点几个菜合适？

16个人吃饭在点菜数量上可以点18道菜即可，18个菜既够吃又避免了浪费。可以点6道凉拌菜，点12道热菜，其中12道热菜要考虑吃饭的16人中有几个女士，几个小朋友，几个人喝酒等具体情况，然后点2道女士菜，2道儿童菜，2道特色菜，还可以点二道大炖菜，比如：炖大胖头鱼，炖大饿等，最后点2一3种主食即可。

16个人吃饭点菜数量应该是18-24个菜就可以了，具体多少个菜看菜量而定，一般正常点菜搭配是6个凉菜（两荤四素或者是两素四荤），10-14个热菜热菜包含鸡鸭鱼肉四道菜牛羊肉各一道菜，饭店特色菜4-6道，2-4道海鲜菜，其他是2-4道甜品，最后点两个汤及适量的主食

1桌16人：8凉菜、12-14热菜、2个汤、3种小吃、主食酌情、水果拼盘两份。

2桌各8人：6凉菜、8-9热菜、1个汤、2种小吃、1种主食、水果拼盘。以上双份。

可以根据被宴请人的年龄、日常饮食、作战能力酌情增减菜品。

十、5个人点几个菜合适礼仪？

五个人去吃饭一般点上十个菜就够吃了。

如果都是女孩子的话，点菜了就要偏清口素菜一点，也可以点上几个凉拌菜。点上两个酸甜口的菜，例如糖醋里脊，松仁玉米之类的。要是男孩子多，就要点上几个肉菜了，男孩子饭量大，还最好要点上一两个炖菜，砂锅之类的。