凉菜最多放多久还能吃(凉菜最多放多久还能吃了)

一、拌凉菜多放醋会增加凉菜的重量么？

不会，但凉拌菜确实一般都放醋，因为放醋会让人开胃，好吃的东西吃的也较多。

青菜类的可以用米醋来提味，使之更爽口。如黄瓜、白菜为主的清淡拌菜。

老醋可以放在菠菜、蜇头等口味略重的菜里，同时注意糖一定要补足。

苹果醋适合更清淡、高档的精美菜品。醋精适合糖醋口的所有菜。

二、几岁宝宝能吃凉菜？

7周岁的宝宝可以吃凉拌菜，但不要多吃，平时也可以给宝宝多吃蔬可以适当的给宝宝吃一些，但是尽量选择一些新鲜的比较好，平时也要给宝宝吃一些清淡的食物。菜水果，疙瘩汤，馄饨，面条，南瓜粥，山药粥，平时少吃多餐，多带宝宝活动活动，这样对宝宝的身体都有好处。

三、虾米冷冻最多放多久？

一般来说冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。

海鲜储存:鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。

还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。

在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。这样可以在冰箱冷冻好几个月。

四、熟白菜最多放多久？

白菜大家都十分熟悉，它含有丰富的维生素和碳水化合物，白菜的吃法很多，比如生吃可以做饭包，取一个大一些的白菜叶，上面抹一些鸡蛋酱后，再撒上切碎的葱花和香菜，再放上一层米饭后，再加入一些熟花生米和火腿丁后，把菜叶卷起这就是饭包。

比如说熟吃的白菜炖粉条，起锅烧油加入葱和姜八角煸香，放入五花肉煸香后加入切好的白菜再进行煸炒，加入开水后，再放入泡好的粉条大火烧开小火炖十分钟左右即可。加工熟的白菜尽量不要隔夜吃，因为那样白菜会产生亚硝酸盐，这种物质长期食用会至癌，所以熟白菜最好一次性吃完。

五、凉菜冰冻还能吃么？

凉菜冰冻后尽量不吃或者少吃。

因为隔夜的绿叶菜容易产生亚硝酸盐，凉拌菜更容易受到细菌污染。

剩菜剩饭最好用保鲜盒或保鲜袋分类冷藏保存。剩菜剩饭最好能在5-6个小时内吃完。

即使放在冰箱里冷冻，也不要超过48小时，许多病菌在冷冻的环境下照样会滋生繁殖，只是繁殖速度慢些而已，所以食用长期冷冻的剩菜剩饭一样可能致病。剩菜剩饭吃之前一定要充分加热。

六、孕妇能吃拌凉菜吗？

怀孕期间可以吃凉拌菜，但是一定要吃新鲜的凉拌菜，不能吃过夜的，以免因为变质导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适，饮食的口味要清淡，种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养，多吃一些高蛋白和高维生素含量丰富的食物，有利于增强体质。

七、凉菜里面多放陈醋会保存时间长些吗？

这个要看菜本身的性质，有的菜如果不放醋，不出味；放醋的菜，在暖和的时候较容易变质，需要低温保存；最好是做菜一次吃完，不要吃剩菜，而且醋对人体有很多好处的哦

八、卖西瓜夏天最多放多久？

吃西瓜要讲究吃鲜。切开后的西瓜最好在短时间内吃完。因为西瓜瓤是细菌良好的培养基。据医生化验发现，痢疾杆菌在瓜瓤上经过12个小时即可繁殖5万倍。买瓜时不易贪多，而要根据人口和食量；切开的瓜最好尽快吃完，切不可存放时间过长。一般2~3天吧 。

九、香肠在冰箱最多放多久？

正常腊肠、腊肉超过4个月就不建议吃了，为了健康，再不舍得也要扔掉，要不就少做点，尽快吃完，不要囤太多，毕竟每年冬天都会有新鲜的腊肠，放个1-2年完全没必要，不如每年吃新鲜的，口感好，对身体也好。冰箱可以让食物延长保鲜期，但不是没有限制的延长，特别是腊肠类，都知道刚做好的吃起来特别香，时间一长就很容易反油，肉中的油会从肠衣中渗出来，这就是时间长发生的变质，油都出来了，再吃自然就不香了，并且味道还比较怪，腊肠确实没坏，但是吃这种还不如不吃，任何食物都是越新鲜越好吃。

除此之外，放冰箱时间太长，很容易串味，不光其它食物会串味腊肠，同样腊肠也会串味其它食物，都是相互的，这是一个不好的习惯。

十、生肉在冰箱最多放多久？

生肉放冷藏可以放一星期左右的时间，冷藏区温度为3到4度，温度较低，能够一定程度上抑制细菌的滋生，延长生肉保存时间，将生肉放入冷冻区存放可以将保存时间延长到3个月，生肉冷冻时间不宜过长，以免营养流失。