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凉菜一般放几天(凉菜一般放几天?)

2023-05-18 18:40:35凉菜1

一、凉菜能放多久,凉菜能放几天?

夏天气温高,细菌的繁植非常快。除了温度,凉菜能放置的时间和凉菜的种类,配方不同放置的时间长短也是不一样的:

1、用卤制的食材做成的凉菜拼盘,在没有被污染的情况下放置的时间最长,一般可以放置5—6小时左右。

2、经过杀生和加入了蒜,醋等有一定杀菌作用的添加辅助材料的凉菜一般可以放置四小时左右。

3、全是生菜拌的凉菜,如拍黄瓜之类一般只能放置2小时以内是安全的。蔬菜放置时间太久会损耗它所含的营养,而且口感也会变差。这类型的凉拌菜最好是在2个小时内食用完毕。

tips:当然,保存的时间与温度成反比增加,温度越高,时间会相应再减少。而如果是冬天的话,保存的时间会长一些,大概可存储两天左右。

二、凉菜可以放几天,凉菜可以放冰箱吗?

正常来讲凉菜是不可以隔夜的,因为它会生出有害物质即使放冷藏室里也不行。但许多家庭都不会扔掉的第二天还可以吃一次。所以最好是每次都少做争取一次吃完。

三、凉菜弄到热里能放几天?

凉菜应该当天做当天吃凉菜应该当天做,当天吃,不能存放

四、一般什么凉菜放葱油好吃?

炸制凉拌菜用的葱油, 一般可选用红葱头或细香葱, 因这两种葱的葱味又香又浓烈, 炸制出来的葱油特别入味, 制作方法是, 先将葱洗净, 滤干水分, 改刀切成小段, 按1.5 份葱 : 1份食用调和油的比例, 将油下到锅里用中火烧至约80度左右, 放入切好的葱, 改小火用勺子边翻搅边炸, 用低温慢慢炸至葱变成深金黄色即可关火, 将葱用油捞全部捞净即成葱油。

五、凉菜放在冰箱放几天就不能吃?

凉菜在冰箱里面大概可以放一天左右

在没有出现污染的情况下,凉菜最多能放6小时,要是蔬菜之类的凉菜,最好在2小时内食用完毕。凉菜不建议隔夜食用,因为凉菜在制作的过程中没有经过高温杀菌,隔夜会滋生细菌食用后对人体不利。

六、鲜花一般放几天?

鲜花的寿命都很短,大多在一周之内,夏天会更短。若家里有冷气能放一星期左右,假如室温在30多度两天左右就会凋谢。玫瑰花的保鲜期一般是3天左右,保养好一些可达到7天,最长的保护期也不超过15天,保存鲜花温度不能太低,在零上2度阴凉处,不要见太阳即可。

七、凉菜牛肉要放黄酒和什么腌制几天啊?

原料:牛后腿肉750克,黄酒25克,大葱白15克,酱油50克,芝麻仁5克,精盐1克,花椒30粒,白糖5克,香油15克,味精2克,干辣椒粉5克,葱段15克,清汤1 500克,姜块1O克。做法:1.将牛后腿肉洗净,切成两块,放在冷水里浸泡1小时后捞起,放在汤锅中,加清汤、葱段、姜块、花椒、黄酒,上火烧沸,撇去浮沫,转小火上煮3小时,待牛肉九成烂时,捞出控去汤,晾凉。2.芝麻仁炒熟,晾凉;葱白洗净,切成末;干辣椒粉放碗中,加适量开水调湿,浇入八成热的香油搅匀。花椒放锅内,微火焙至焦黄,取出研成粉,和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。3、将煮熟的牛肉切成长方形薄片,码在盘中,浇上麻辣汁,撒上熟芝麻仁与葱末,吃时拌匀即成。

八、一般公司放年假是放几天?

相关规定如下: 《职工带薪年休假条例》第三条 职工累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。 国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。

第四条 职工有下列情形之一的,不享受当年的年休假:

(一)职工依法享受寒暑假,其休假天数多于年休假天数的;

(二)职工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的;

(三)累计工作满1年不满10年的职工,请病假累计2个月以上的;

(四)累计工作满10年不满20年的职工,请病假累计3个月以上的;

(五)累计工作满20年以上的职工,请病假累计4个月以上的。 注:公司可以制定高于以下规定的标准!

九、卤蛋一般可以放几天?

卤蛋一般放一至二天,特别夏天可能只能放一天。

十、一般蛋糕能放几天?

新鲜蛋糕没有抽真空和密封包装的情况下,放在冰箱一般能放三四天。如果没有放冰箱,俩天过后最好就不要再吃了。蛋糕变质也很快的。

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