卤的菜放冷冻时间长了能吃吗(卤的菜放冷冻时间长了能吃吗有毒吗)

一、油麦菜放时间长了还能吃吗？

不能

油麦菜保存时间一般是2-3天。超过这个时间，油麦菜就会由于失去过多水分而变干。但是使用不同的保藏手段，也能在不同程度上增加油麦菜的保存时间。例如，将油麦菜进行低温保藏、气调保藏或者真空保藏，都可以让油麦菜保存得更久一些。其中，真空包装的油麦菜能保存的时间最久。

二、豆腐卤时间长了能吃吗？

豆腐卤太长时间是不能吃的，一般来说腐乳的保质期是一年左右，放了四年的腐乳显然已经超过保质期了是不能吃的。这个时候的腐乳已经变质了吃了可能会影响健康消化，吃了过期的腐乳之后人们可能会拉肚子，身体不舒服等等，为了健康考虑不要吃这样的腐乳。

三、卤牛肉放冷冻半年还能吃吗？

卤牛肉放冷冻室半年了还能吃吗？

这个可以明确的告诉你不能吃了，绝对不能吃了，不论什么肉类，或者说生的熟的，在冰箱里都不要超过半年，僵尸肉了，卤好的牛肉本身就带咸淡味，再有别的调料味，一定会变质的，吃完轻则拉肚，重则容易进医院

四、做好的鲤鱼冷冻时间长了能吃吗？

做好的鲤鱼最好不要冷冻，通过冷冻的熟鲤鱼发干，味道口感也不好吃了。放冷冻的熟鲤鱼最多能放7一10天右，放天数太多也容易变坏。鲤鱼做好后最好用保鲜袋装好放冷藏室好2一3天不能坏吃也比较新鲜。最好是吃刚买来新鲜的。尽量不存。

五、山楂卷冷冻时间长了能吃吗？

能吃，我冰箱里好多，过期的也吃过，冷冻可以延长保质期的，本人食品专业毕业，没有不能吃的东西在我眼里

六、冷冻水饺冻时间长了能吃吗？

冷冻水饺冻时间太长了最好不要吃，千万不要以为冷冻食品就能无所顾忌地长时间保存，它的保存期限实际上也只有一两个月。超市冰柜里品种繁多的冷冻食品，在运输和储存上花费了多长时间，不容易判断。因此，冷冻食品最好也是现买现吃。

七、馍冷冻保存时间长了能吃吗？

可以吃，

馍头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馍头中含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

馍头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馍头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馍头其蛋白质的含量是相当高的

八、卤汤放时间长了能用吗？

卤汤放时间长了肯定不能用啦。卤汤能在冰箱中冷藏保存五至七天。但是下次用之前一定要提前煮开杀菌，这样才安全，每次用完的卤水，一定要仔细地将里边的葱姜等杂物过滤干净，才可以冷藏保存，否则很容易变质。也可以将卤水冷冻保存，这样保存的时间会稍长一些。

九、菜放时间长了不能吃因为里面含有？

不能吃了。做好的菜应该盛到盘子里保存。

1、铁锅容易生锈，菜在里面会有股铁锈味，长期食用过量的铁也对身体有害！

2、有时候菜会发黑，这是因为接触到氧气后氧化了。

3、菜在铁锅里放久了，菜中的醋等成分会加大铁离子的浓度，因为铁算是一种重金属，而重金属普遍对人体有害，会造成慢性中毒等症状，所以当您的菜中含过多的铁时，对身体是不好的 。

十、口蘑放的时间长了能吃吗？

只要没有发生腐烂变质或者异味的话，还是可以吃的。

香菇： 质脆味鲜，味道较重，适合红烧、油焖或清蒸，比如在热油里放入葱姜，与肉类拌炒成菜，或在清蒸鱼里作配菜垫底等。草菇： 主要用来爆炒，在爆炒过程中，草菇中的维生素C会不容易被破坏，而且吃起来口感脆嫩，草菇还适于做汤或素炒。金针菇： 味道鲜美，质地软嫩，是拌凉菜和火锅涮料的首选，不过脾胃虚寒者不宜多吃。口蘑： 味道较清淡，煲汤和清炒皆可，由于烹调时会出水，煲汤水量不宜多，清炒时要勾一下芡。茶树菇、杏鲍菇和秀珍菇：前者质地爽脆无比，后两种比较清甜，三者都适合炒制，茶树菇的干制品还可用来煲汤。猴头菇： 有鲜食和干制品之分，新鲜的猴头菇宜用高温、旺火烧煮，不过应以清炒、清炖或清蒸为主，才不失菇类的原汁原味；猴头菇的干制品用水泡发后，可用于炖汤。