凉拌创意名字牛心(凉拌牛心图片大全大图)

一、凉拌牛心白菜？

主料2人份

苤蓝去根 370克

辅料

米醋（白醋）两勺

 糖一勺 盐一小勺 辣椒油半勺 香油半勺 蒜蓉一勺

步骤1

小小的牛心菜，用鸡蛋来做参照物，菜谱里没鸡蛋哈。 牛心菜泡好洗净用手撕大片，沥干水分 煮锅开水，滴几滴油，放入牛心菜焯水，大约半分钟左右，牛心菜变色变软即可捞出，不要焯水过久。 捞出牛心菜过凉开水，用手挤干水分备用。 注：我用的牛心菜比较小，菜梗也薄，如果你用大颗牛心菜请把菜梗用刀片薄

步骤2

加入一小勺盐，两勺米醋，一勺白糖，一勺蒜荣，半勺辣椒油，半勺香油，用手抓匀即可。 凉拌菜用手抓拌匀比较入味

二、凉拌鲫鱼最有创意的名字？

道香凉拌鲫鱼，最有创意的名字了，取味美鲜香之意！

三、凉拌牛心怎么做？

准备食材：牛心200克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、冰糖5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、花椒5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、干辣椒5克、辣椒油1茶匙

牛心洗净。小葱切葱花。姜切片。蒜切末。小米椒切圈。

首先砂锅烧热水，水开放入料酒、盐、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、姜、冰糖、牛心、老抽大火煮沸转小火炖50分钟。

然后将卤好的牛心捞出晾凉切片。

摆盘备用。

接着碗中加入蒜、盐、辣椒油、生抽、小米椒拌匀淋入牛心上。

最后撒上葱花即可。

四、关于牛的名字创意？

牛的名字创意：

　　牛志华　牛婉琪　牛玉明　牛若彤

　　牛茗绮　牛润青　牛子杰　牛连水

　　牛紫稀　牛艺菲　牛华辛　牛　蕊

　　牛水龙　牛楚舒　牛文宏　牛文芯

　　牛伟峰　牛海瑞　牛　湘　牛柏芝

　　牛咏希　牛美鑫　牛痂海　牛涵温

　　牛培国　牛俊浩　牛思琪　牛庆毅

　　牛耀哲　牛庆虎　牛九阳　牛世方

　　牛梦惜　牛迪奇　牛诗依　牛楚鹰

五、凉拌牛心怎么做好吃？

把半个牛心切成四份放入水中清洗干净，把胡萝卜切丝香菜切段大蒜拍碎备用另取一个高压锅把牛心放入，加葱姜段，10克盐5克鸡精一大勺料酒和生抽，再放一个卤肉料袋，高压锅上气转中火压制20分钟捞出，等熟牛心凉透后，用手顺着牛肉的文理思成细丝放入盆中，加入盐2克味精2鸡精2克，一勺生抽一勺蚝油半勺白糖半勺香油，把切好的胡萝卜丝和香菜段拍碎大蒜放入盆中，用手抓伴均匀即可。做凉伴牛心的关键是把牛心烀的火候正好，这样才好吃。

六、凉拌牛心管怎么做好吃？

1、葱切段，姜切片。牛心管摘洗干净，放锅中加水，葱段、姜片、料酒上火蒸熟。改到切成小方块，用竹签穿好。2、将专用铁槽置室外，炭火点燃，烧透。穿好的牛心管放置在铁槽上烤透，用小刷子刷上蒜蓉辣酱，在撒上精盐、味素、芝麻、辣椒粉、孜然粉，最后淋上一点食用油即可食用。

七、凉拌菠菜创意菜名？

一江春水向东流，绿叶成阴，桃红柳绿，春色深深，绿树成荫，绿叶配红花，绿蚂蚁森林，绿叶青青，大吉大绿，三生绿菜，雨花菜，赤根菜，小红帽，鹦鹉菜，叫彩，角菜，苇叶青青，心里美，油绿苗条，赏心悦目，绿叶葱葱，清水出柔枝，绿叶枝头随风舞，葱心绿，绿茶配红花

八、凉拌蛏子创意菜名？

蒜香蛏子

用料：蛏子500克；料酒适量；葱适量；姜少许；蒜6瓣；小米辣一个，生抽适量；米醋少许；白糖少许

做法：1大早上买回家鲜活蛏子，装盆放盐，泡2-3小时，使蛏子吐干净沙。

2：用小牙刷一个个刷洗干净表面。

3：准备蒜瓣，香葱，小米辣，姜切成末

4：锅中水烧开，放两片姜，加少许料酒，倒入蛏子。

5：焯烫至壳全部打开，捞出。

6：去壳取肉，去掉蛏子的黑边、摆盘。

7：撒葱花，加生抽，米醋，白糖。

8：起油锅，下蒜末煸香变成金蒜。浇在蛏子上，撒上小米辣碎。不吃辣的朋友不放辣椒。

9：色香味俱全，(搅拌均匀)开吃

九、凉拌黄瓜创意菜名？

一、麻油黄瓜

二、黄瓜条

三、醋黄瓜

四、麻酱拌黄瓜

五、蒜泥拌黄瓜。

六、拌黄瓜丝

七、海米拌黄瓜

食材：

两根黄瓜，红辣椒适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，辣椒面适量，香醋适量

做法：

1.黄瓜清水洗净，两头切掉，切成细条或者薄片，蒜瓣用刀剁成蒜泥。

2.将黄瓜放入不锈钢盆中，加入少量盐，用手反复抓，静置十分钟，让黄瓜慢慢泡到入味。

3.十分钟后，黄瓜已经腌好了。倒入红油和辣椒，加入盐、糖、辣椒面、大蒜和醋，混合均匀即可食用。

十、凉拌鸭心？

1. 这次买的鸭心个头较大，为了洗的更干净，用剪头从中间破开了，腌制时也会更入味，后用清水泡半个小时。

2. 放入大碗中，倒入3勺盐、1勺糖、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油。3. 上下抓均。4. 盖膜，放冰箱冷藏室，腌制1天；取出后再用清水冲洗干净。5. 冷水入锅，放葱姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、再倒1勺生抽、2勺老抽，盖盖开大火。6. 烧至滚开，转小火。7. 丢入鸭心，盖盖烧滚，人不要走开。8. 再度滚开，用汤勺舀去浮沫。9. 滴入少许料酒。10. 再倒2滴香醋，增香去味，盖盖小火炖煮。11. 大约煮10分钟左右，锅中汤汁明显减少，鸭心也紧缩了，放点味精，关火，焖10分钟。12. 用筷子一个个拣出来，装入盘中，即可