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炝西兰花怎么炝好吃 炝西兰花怎么炝好吃又简单

2023-07-27 17:04:11凉菜2

一、炝西兰花要怎么做好吃?炝西兰花要哪些材料?如何做炝西兰花?

炝西兰花详细制作步骤

1. 将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;

2. 葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;

3. 在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。

二、炝藕怎么炝才好吃?

0. 莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟

1. 姜切丝,干辣椒切碎

2. 煮好的藕片捞出沥干装盘

3. 撒上适量盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,最后放上姜丝和干辣椒碎

4. 锅烧热放油,烧至油开始冒烟时关火,将热油淋入盘中调料上,马上淋入白醋

5. 拌匀,开吃啦!

三、炝西兰花怎么颜色绿

新鲜的西兰花焯水时,放一点点食盐和几滴色拉油

四、炝汁西兰花做法?

菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 工艺:炝炝西兰花的制作材料:

主料:西兰花500克

调料:盐5克,大葱5克,姜5克,胡麻油10克

炝西兰花的特色:

色泽碧绿,形美味鲜。炝西兰花的做法:

1. 将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里

2. 葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末

3. 在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成

五、炝西兰花怎样做?

主料:西兰花300克,花生油10克,蒜25克,鸡汁8克

辅料

盐1克凉开水50克

步骤1

西兰花放入水中,加入1克盐搅散融化,浸泡15分钟。

步骤2

蒜3瓣去衣,用压蒜器压成蒜蓉,放小碟备用。

步骤3

干净碗内倒入50克凉开水,加入鲜鸡汁搅拌均匀,再加入蒜蓉搅拌,密封冷藏备用。

步骤4

蒸锅内放入适量清水,大火开始煮。

步骤5

西兰花滤干水分,切小朵,摆盘,锅内水开后,把碟子放蒸架,盖盖子,中火蒸3-4分钟。

步骤6

蒸好马上取出西兰花,依次浇上花生油、蒜蓉鲜鸡汁。

六、炝拌西兰花做法?

食材

西蓝花(半个)

红萝卜(半个)

木耳(1把)

大蒜(2瓣)

盐(1勺)

五香粉(少许)

白糖(2勺)

白醋(2勺)

食用油(适量)

步骤1、木耳里加入淀粉1勺,白糖1勺,水适量,泡发的木耳会更干净

步骤2、西兰花撕成小朵清洗干净,菜根也切成片别浪费

步骤3、红萝卜切片

步骤4、开水锅里焯熟西兰花和红萝卜

步骤5、木耳也焯熟

步骤6、盛入盆里,加入盐,五香粉,白糖,蒜末

步骤7、菜籽油烧至冒烟泼在上面,快速搅拌均匀

步骤8、最后加入白醋

步骤9、搅拌均匀即可盛出食用。

七、炝菜怎么炝?

呛炒菜花的做法

菜花的营养是公认的,清炒的时候为了熟总会加些水煮,这样口感上就没有爽脆感..我们两个对于菜花这样子的蔬菜不太喜欢烹饪的太软,经过妈妈的调教,稍微改变了下步骤,菜花的口感立马就发生了改变...

材料:

菜花、干辣椒

做法:

1、菜花切成小块,洗净

2、水开后放入菜花焯一下,在捞起来沥干

3、锅烧热,放油(热锅凉油,油温要求有点高),呛香干辣椒.再放入焯好的菜花翻炒.最后起锅的时候放盐就可以了...

别着这淡淡的菜花貌似没有什么味道,几粒干辣椒的味道着实呛入了菜花中,吃起来一点都不平淡

八、炝西兰花的家常做法?

西兰花洗净焯水,捞出晾凉,放蒜沫小米辣,生抽老抽醋加盐鸡精,淋上热油

九、炝西兰花的正确方法?

主料:西兰花300克,花生油10克,蒜25克,鸡汁8克

辅料

盐1克凉开水50克

步骤1

西兰花放入水中,加入1克盐搅散融化,浸泡15分钟。

步骤2

蒜3瓣去衣,用压蒜器压成蒜蓉,放小碟备用。

步骤3

干净碗内倒入50克凉开水,加入鲜鸡汁搅拌均匀,再加入蒜蓉搅拌,密封冷藏备用。

步骤4

蒸锅内放入适量清水,大火开始煮。

步骤5

西兰花滤干水分,切小朵,摆盘,锅内水开后,把碟子放蒸架,盖盖子,中火蒸3-4分钟。

步骤6

蒸好马上取出西兰花,依次浇上花生油、蒜蓉鲜鸡汁。

十、炝豆苗的做法,炝豆苗怎么做好吃,炝豆苗的家常?

蒜蓉豌豆苗 1、将豌豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。

2、放入清水中清洗几次捞出淋一下水。3、把葱、姜、干辣椒切好。4、蒜切成沫备用。5、起锅放油,把葱姜干辣椒爆出想来。6、放豌豆苗爆炒。7、把蒜苗炒断生,放入蒜沫和盐,然后翻炒几下出锅。

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