凉拌西蓝花焯水焯多久能熟透 凉拌西蓝花焯水焯多久能熟透啊

一、凉拌焯水多久？

凉拌木耳大概焯水2到3分钟左右。

二、凉拌花生芽焯水要焯多久？

制作这份“凉拌花生芽”需要用到的食材还是比较简单的，仅需要准备好花生芽、生抽、藤椒油、陈醋，仅仅需要准备好这几种食材，就可以让这份凉拌花生芽呈现出很不错的口味。

把花生芽准备好之后，需要先进行焯水，准备一口冷水锅，等待锅内清水沸腾的时候，将花生芽放进锅中进行焯烫，煮沸后需要再继续用大火煮上5~6分钟，接着捞出来沥干水分。

三、凉拌洋葱焯水多久？

水开放洋葱两翻就好，要保持洋葱的鲜味，久了太不吃

四、凉拌莲藕焯水多久？

凉拌莲藕一般水开后下锅，焯水三分钟就可以了！

五、凉拌藕片焯水多久？

凉拌藕片需要把藕片放到热水中焯2分钟，捞出来过一下凉水。先将藕洗净，去皮。把彩椒洗净，将藕切成薄片，彩椒切成细丝，把藕片放到热水中焯2分钟，捞出来过一下凉水。彩椒过热水焯1分钟，捞出来过一下凉水。

六、凉拌西芹为啥不焯水？

凉拌西芹之所以不焯水，是因为芹菜本就是可以生吃的蔬菜，倘若经过高温焯水了，会使它变得不那么脆嫩了，从而使口感极大地降低。

再者说芹菜焯烫后，也会让它的营养物质损失严重，所以没有必要再进行焯水这一步了，直接凉拌就可以，味道很天然爽口。

七、西生菜凉拌还用焯水吗？

需要。生菜是可以直接生食的，但是凉拌之前需要把生菜清洗干净。如果还是不放心，还可以把生菜稍微焯个水，水烧开后生菜过水烫一下即可。常用来凉拌的蔬菜通常口感清脆，气味独特清新，适合用来凉拌的菜料有：黄瓜、番茄、柿子椒、水果萝卜、杨花萝卜等。

八、凉拌长豆角焯水多久？

夏天到了，总想吃点凉拌菜，说起凉拌菜，第一凉拌菜爽口，把做好约凉拌菜放冰箱保鲜十分钟，那口感更是爽极啦，我老公最喜爱吃的就是凉拌豆角了，今天早上买了500克豆角做凉拌，做的好不好吃焯水时间很关键，我的做法是把水烧开放几滴食用油，再把洗净的豆角放开水锅里者四分钟，再放凉水中冲一会，放点喜欢的调料拌一下，味道美极啦，焯水四分钟刚好。

九、凉拌银耳焯水需多久？

凉拌银耳焯水总共需要7分钟。银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖五分钟然后捞起。

十、凉拌西兰花焯水多久？

凉拌西兰花焯水2-5分钟左右能熟。水烧开后，喜欢偏硬口感的焯2-3分钟即可，喜欢偏软口感的焯5分钟即可。虽然西兰花的纤维比较硬，但其在沸水中煮容易煮烂和煮散开。因此不建议煮太久，否则会造成部分营养成分流失，西蓝花的营养价值很高，含有蛋白质、维生素C和胡萝卜素等营养物质，以及钙、磷、铁、钾、锌等微量成分，适量食用有利于补充人体所需的营养物质，另外，采用凉拌西蓝花的吃法，可以避免在高温加热中，造成它营养的流失，食用会比较健康，所以平时焯水的时间也不宜太久，一般在水开后焯2-3分钟即可。