木耳西兰花的做法? 木耳西兰花做法?
一、木耳西兰花的做法?
食材明细
黑木耳50g
西兰花300g
胡萝卜20g
蒜末适量
色拉油适量
香油适量
精盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
木耳炒西兰花的做法步骤
1
准备食材:黑木耳、西兰花、胡萝卜
2
木耳提前冷水泡发,撕小朵、焯水
3
胡萝卜去皮,切片
4
用花刀刻出花型(也可以省略)
5
西兰花撕小朵
6
沸水焯烫
7
捞出沥去水分
8
蒜切末,备用
9
将锅内色拉油烧热,放入蒜末爆香
10
放入木耳
11
放入西兰花
12
放入胡萝卜片
13
调入适量的精盐
14
翻炒均匀,淋入香油
15
翻炒均匀即可出锅
二、木耳西兰花做法?
木耳西兰花是一道美味的中式菜肴,以其口感鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。以下是一种简单的木耳西兰花做法:
所需材料:
* 西兰花1颗(约300克)
* 干木耳20克
* 大蒜2瓣
* 生姜1小块
* 生抽酱油适量
* 盐适量
* 糖适量
* 植物油适量
步骤:
1. 将西兰花分成小朵,洗净后沥干水分备用。将干木耳提前泡发,洗净后切成适当大小的片。
2. 生姜切片,大蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的植物油,烧热后放入生姜片和大蒜末,翻炒至香味释放出来。
4. 加入泡发好的木耳片,翻炒均匀,让木耳吸收锅中的香气。
5. 把西兰花朵放入锅中,加入适量的生抽酱油、盐和糖,继续翻炒均匀。根据个人口味调整调料的用量。
6. 继续翻炒约2-3分钟,直到西兰花熟透且颜色鲜艳。如果需要的话,可以加入适量的水或高汤来增加汁液。
7. 最后,将炒好的木耳西兰花盛入盘中即可享用。
这道菜肴简单易做,口感鲜美,适合家庭日常食用。您可以根据自己的口味和需求进行调整。
三、西兰花和大虾胡萝卜火腿肠鸡蛋木耳的做法?
【西兰花木耳胡萝卜鸡蛋素炒】
1、鸡蛋2个打散加盐快速炒至凝结后盛出。把洗净的西兰花放入开水中焯水至水再次沸腾后等3-6秒关火。
2、热锅冷油倒入切成薄片的胡萝卜,翻炒一分钟。再倒入泡好饿木耳,一起翻炒一分钟。
3、倒入焯过水的西兰花,一起翻炒。
4、将1.5勺蚝油、1.5勺生抽、黑胡椒粉、盐和鸡精在碗里调匀后倒入炒好的胡萝卜木耳西兰花里面,继续翻炒。
5、将先前炒好的鸡蛋倒入锅中和锅中的蔬菜君们一起炒均匀。
6、装盘。好好享用吧
四、木耳西兰花的家常做法?
1/6把木耳用温水泡
2/6把西兰花成块备用
3/6有把木耳西兰花生炒的,也有把木耳西兰花用热水抄一下再炒的,因各人爱好而定,把肉切片,
4/6把肉用油翻炒变色,用葱花酱油爆锅
5/6放入木耳西兰花,放入调味料翻炒均匀使菜入味
6/6炒好后装盘即可
五、木耳炒西兰花的做法?
腐竹木耳炒西兰花的家常做法
腐竹木耳炒西兰花的做法
1.腐竹用温水泡软
2.切滚刀块
3.木耳用清水泡发,洗净
4.西兰花掰成小块
5.锅内下清水烧开,放入西兰花煮一两分钟断生
6.盛入碗中
7.腐竹煮一两分钟断生
8.盛入盘中
9.老姜切片,大䓤切段
10.锅内下油烧热
11.下老姜、大葱
12.爆香
13.下黑木耳翻炒1分钟
14.下腐竹、西兰花翻炒,加盐、生抽,起锅
六、南瓜木耳西兰花的做法?
用料
南瓜一小块,小米 20克,木耳 一小片,西蓝花 一小朵,虾皮 5克
南瓜小米西蓝花木耳虾皮粥的做法步骤
步骤 1
这是1岁多小宝宝两碗的量。
步骤 2
木耳提前浸泡半小时到1小时。 虾皮浸泡15分钟。 小米浸泡半小时。
步骤 3
木耳和西蓝花焯水。
步骤 4
南瓜🎃切片 虾皮。西蓝花。木耳分别切丁。
步骤 5
浸泡好的小米加水下锅,南瓜也放下去。
步骤 6
煮到南瓜和小米木耳熟了,起锅前放入西蓝花即可。
七、西兰花烧肉木耳做法?
西兰花洗净切成小朵备用。木耳块儿放入热水中烫片刻,捞出
水开后加入少许油焯水,西兰花放入热水锅中烫熟,捞起装盘
猪肉切末儿,撒入少许淀粉、食盐抓匀
热锅凉油,姜末爆香,放肉末、酱油翻炒均匀,晾凉备用
另起一口锅,姜末爆香,倒入焯过水的西兰花和黑木耳
再加入炒好的肉末儿、少许食盐
大火翻炒,炒熟即可出锅
八、西兰花炒木耳的家常做法?
木耳炒西兰花,是一道非常健康的家常菜,具体做法如下:
原料:西兰花、湿木耳、蒜、小米辣、盐、生抽。。
做法步骤:
第1步、准备好所需要的食材。
第2步、西蓝花用清水洗净,用刀切成小块,放入碗中备用。锅中倒入适量的清水,开大火,水开后放少许盐和油,下入切好的西蓝花焯水20秒后捞出,下木耳焯水1分钟捞出。
第3步、炒锅中倒入适量的食用油,油热后,下蒜片和小米辣翻炒几下,炒出香味时下西蓝花,木耳,再翻炒几下,出锅前放入适量的盐,生抽,翻炒均匀。就可以出锅了。
第4步、炒好的西兰花翠绿诱人,再配上木耳的软嫩,光看着就特别的有食欲。这是一道非常健康的家常炒菜,我们家隔三差五的就做上一次,特别适合小朋友吃。你也赶紧试试吧!
九、辅食木耳西兰花的做法?
步骤/方式1
主辅料: 木耳、西兰花、蒜 。
步骤/方式2
把蒜切粒。
步骤/方式3
锅烧开水、加几滴油、少许盐。
步骤/方式4
放入洗净的西兰花焯至断生
步骤/方式5
捞出备用
步骤/方式6
把黑木耳放入锅中焯水,烧开即可。
步骤/方式7
把焯熟的黑木耳放入盘中
步骤/方式8
把西兰花摆在上面
步骤/方式9
热油,炒香蒜粒。
步骤/方式10
加适量蚝油
步骤/方式11
加少许水烧开,加盐调味
步骤/方式12
淋入水淀粉勾薄芡
步骤/方式13
待芡汁糊化,浇入盘中,即可上桌。
十、西兰花木耳虾的做法?
西兰花木耳虾是一道比较健康的美食,下面是简单的做法:
所需材料:
- 西兰花 150克
- 木耳 50克
- 鲜虾 60克
- 葱姜蒜适量
- 盐、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉适量
- 食用油适量
做法步骤:
1.将西兰花切成小段,木耳撕成小块,鲜虾去壳去虾线洗干净备用;
2.葱姜蒜分别切末,放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉调成腌料,将鲜虾拌匀后腌制10分钟左右;
3.热锅凉油,将腌制好的虾煎至两面金黄,取出备用;
4.同一锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香,加入西兰花和木耳继续煸炒至软烂;
5.放入煎好的虾,加入适量的水,煮沸后加入盐和胡椒粉调味即可。
西兰花木耳虾这道菜营养丰富、味道鲜美,适合清淡口味和注重健康膳食的人食用。
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