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木耳西兰花的做法? 木耳西兰花做法?

2023-08-07 02:17:46凉菜1

一、木耳西兰花的做法?

食材明细

黑木耳50g

西兰花300g

胡萝卜20g

蒜末适量

色拉油适量

香油适量

精盐适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

木耳炒西兰花的做法步骤

1

准备食材:黑木耳、西兰花、胡萝卜

2

木耳提前冷水泡发,撕小朵、焯水

3

胡萝卜去皮,切片

4

用花刀刻出花型(也可以省略)

5

西兰花撕小朵

6

沸水焯烫

7

捞出沥去水分

8

蒜切末,备用

9

将锅内色拉油烧热,放入蒜末爆香

10

放入木耳

11

放入西兰花

12

放入胡萝卜片

13

调入适量的精盐

14

翻炒均匀,淋入香油

15

翻炒均匀即可出锅

二、木耳西兰花做法?

木耳西兰花是一道美味的中式菜肴,以其口感鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。以下是一种简单的木耳西兰花做法:

所需材料:

* 西兰花1颗(约300克)

* 干木耳20克

* 大蒜2瓣

* 生姜1小块

* 生抽酱油适量

* 盐适量

* 糖适量

* 植物油适量

步骤:

1. 将西兰花分成小朵,洗净后沥干水分备用。将干木耳提前泡发,洗净后切成适当大小的片。

2. 生姜切片,大蒜切末备用。

3. 在锅中加入适量的植物油,烧热后放入生姜片和大蒜末,翻炒至香味释放出来。

4. 加入泡发好的木耳片,翻炒均匀,让木耳吸收锅中的香气。

5. 把西兰花朵放入锅中,加入适量的生抽酱油、盐和糖,继续翻炒均匀。根据个人口味调整调料的用量。

6. 继续翻炒约2-3分钟,直到西兰花熟透且颜色鲜艳。如果需要的话,可以加入适量的水或高汤来增加汁液。

7. 最后,将炒好的木耳西兰花盛入盘中即可享用。

这道菜肴简单易做,口感鲜美,适合家庭日常食用。您可以根据自己的口味和需求进行调整。

三、西兰花和大虾胡萝卜火腿肠鸡蛋木耳的做法?

  【西兰花木耳胡萝卜鸡蛋素炒】

  1、鸡蛋2个打散加盐快速炒至凝结后盛出。把洗净的西兰花放入开水中焯水至水再次沸腾后等3-6秒关火。

  2、热锅冷油倒入切成薄片的胡萝卜,翻炒一分钟。再倒入泡好饿木耳,一起翻炒一分钟。

  3、倒入焯过水的西兰花,一起翻炒。

  4、将1.5勺蚝油、1.5勺生抽、黑胡椒粉、盐和鸡精在碗里调匀后倒入炒好的胡萝卜木耳西兰花里面,继续翻炒。

  5、将先前炒好的鸡蛋倒入锅中和锅中的蔬菜君们一起炒均匀。

  6、装盘。好好享用吧

四、木耳西兰花的家常做法?

1/6把木耳用温水泡

2/6把西兰花成块备用

3/6有把木耳西兰花生炒的,也有把木耳西兰花用热水抄一下再炒的,因各人爱好而定,把肉切片,

4/6把肉用油翻炒变色,用葱花酱油爆锅

5/6放入木耳西兰花,放入调味料翻炒均匀使菜入味

6/6炒好后装盘即可

五、木耳炒西兰花的做法?

腐竹木耳炒西兰花的家常做法

腐竹木耳炒西兰花的做法

1.腐竹用温水泡软

2.切滚刀块

3.木耳用清水泡发,洗净

4.西兰花掰成小块

5.锅内下清水烧开,放入西兰花煮一两分钟断生

6.盛入碗中

7.腐竹煮一两分钟断生

8.盛入盘中

9.老姜切片,大䓤切段

10.锅内下油烧热

11.下老姜、大葱

12.爆香

13.下黑木耳翻炒1分钟

14.下腐竹、西兰花翻炒,加盐、生抽,起锅

六、南瓜木耳西兰花的做法?

用料

南瓜一小块,小米 20克,木耳 一小片,西蓝花 一小朵,虾皮 5克

南瓜小米西蓝花木耳虾皮粥的做法步骤

步骤 1

这是1岁多小宝宝两碗的量。

步骤 2

木耳提前浸泡半小时到1小时。 虾皮浸泡15分钟。 小米浸泡半小时。

步骤 3

木耳和西蓝花焯水。

步骤 4

南瓜🎃切片 虾皮。西蓝花。木耳分别切丁。

步骤 5

浸泡好的小米加水下锅,南瓜也放下去。

步骤 6

煮到南瓜和小米木耳熟了,起锅前放入西蓝花即可。

七、西兰花烧肉木耳做法?

西兰花洗净切成小朵备用。木耳块儿放入热水中烫片刻,捞出

水开后加入少许油焯水,西兰花放入热水锅中烫熟,捞起装盘

猪肉切末儿,撒入少许淀粉、食盐抓匀

热锅凉油,姜末爆香,放肉末、酱油翻炒均匀,晾凉备用

另起一口锅,姜末爆香,倒入焯过水的西兰花和黑木耳

再加入炒好的肉末儿、少许食盐

大火翻炒,炒熟即可出锅

八、西兰花炒木耳的家常做法?

木耳炒西兰花,是一道非常健康的家常菜,具体做法如下:

原料:西兰花、湿木耳、蒜、小米辣、盐、生抽。。

做法步骤:

第1步、准备好所需要的食材。

第2步、西蓝花用清水洗净,用刀切成小块,放入碗中备用。锅中倒入适量的清水,开大火,水开后放少许盐和油,下入切好的西蓝花焯水20秒后捞出,下木耳焯水1分钟捞出。

第3步、炒锅中倒入适量的食用油,油热后,下蒜片和小米辣翻炒几下,炒出香味时下西蓝花,木耳,再翻炒几下,出锅前放入适量的盐,生抽,翻炒均匀。就可以出锅了。

第4步、炒好的西兰花翠绿诱人,再配上木耳的软嫩,光看着就特别的有食欲。这是一道非常健康的家常炒菜,我们家隔三差五的就做上一次,特别适合小朋友吃。你也赶紧试试吧!

九、辅食木耳西兰花的做法?

步骤/方式1

主辅料: 木耳、西兰花、蒜 。

步骤/方式2

把蒜切粒。

步骤/方式3

锅烧开水、加几滴油、少许盐。

步骤/方式4

放入洗净的西兰花焯至断生

步骤/方式5

捞出备用

步骤/方式6

把黑木耳放入锅中焯水,烧开即可。

步骤/方式7

把焯熟的黑木耳放入盘中

步骤/方式8

把西兰花摆在上面

步骤/方式9

热油,炒香蒜粒。

步骤/方式10

加适量蚝油

步骤/方式11

加少许水烧开,加盐调味

步骤/方式12

淋入水淀粉勾薄芡

步骤/方式13

待芡汁糊化,浇入盘中,即可上桌。

十、西兰花木耳虾的做法?

西兰花木耳虾是一道比较健康的美食,下面是简单的做法:

所需材料:

- 西兰花 150克

- 木耳 50克

- 鲜虾 60克

- 葱姜蒜适量

- 盐、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉适量

- 食用油适量

做法步骤:

1.将西兰花切成小段,木耳撕成小块,鲜虾去壳去虾线洗干净备用;

2.葱姜蒜分别切末,放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉调成腌料,将鲜虾拌匀后腌制10分钟左右;

3.热锅凉油,将腌制好的虾煎至两面金黄,取出备用;

4.同一锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香,加入西兰花和木耳继续煸炒至软烂;

5.放入煎好的虾,加入适量的水,煮沸后加入盐和胡椒粉调味即可。

西兰花木耳虾这道菜营养丰富、味道鲜美,适合清淡口味和注重健康膳食的人食用。

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