花蛤蒸煮几分钟能熟透？

一、花蛤蒸煮几分钟能熟透？

10分钟左右可以熟，如果之后还要将花蛤进行爆炒或者烧烤，那么只需要将花蛤煮到三分熟，3到5分钟就应该捞起来了。最好不要超过15分钟，否则会使花蛤过熟，不利于之后的烹饪，影响口感。因此，花蛤的煮时间取决于后续的烹饪方式和个人口感，一般情况下不超过15分钟即可。

二、鸡蛋煮几分钟能熟透？

七分钟左右

鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接食用,需要将它变成熟鸡蛋,去除细菌后方可食用。从营养,安全和美味三方面综合考虑,鸡蛋适合煮到鸡蛋黄柔软且凝固状态。将鸡蛋洗净泡过水,之后放入冷水锅中用中火煮大约七分钟就可以熟了。也可以大火煮开后,转到小火,煮四五分钟之后把火关掉,用余热把鸡蛋焖熟,按此方法煮出来的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高,沙门氏菌被充分杀灭,且蛋清柔嫩蛋黄滋润有口感。焖好后取出鸡蛋,放入冷水中凉一会,更容易剥壳即可食用了。煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。煮鸡蛋营养吸收率100%,为了保证膳食平衡,满足机体需要,煮鸡蛋也不适合吃太多。否则容易造成营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1个鸡蛋为宜,经常用脑的青少年儿童,一天可以吃两个鸡蛋。

三、冻香菇馄饨煮几分钟能熟透？

冻香菇饨水开煮十分钟即可。

馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，馄饨重汤料。

四、宝宝辅食西蓝花需要煮几分钟？

宝宝辅食西兰花需要煮五六分钟，把西兰花煮的软一点。因为宝宝年纪还小，牙口也没长齐全，还很脆弱，咬不了太硬的东西。而且西兰花如果煮太硬了，宝宝吃下去后也不容易消化，不利于宝宝消化。建议不要煮太久，因为过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。

五、关东煮西蓝花煮多久？

关东煮西蓝花如果喜欢吃硬点的话，煮2-3分钟就可以了，喜欢吃软一点的话煮5分钟，切记煮太久，太久的话西兰花的颜色会变，同时西兰花原本的营养也会流失。关东煮本身盐多、油多、嘌呤多，还是多放一些蔬菜为好，而西兰花纤维多，水分多，起到很好的补救作用，记得不要煮太久。

六、木耳凉拌煮几分钟能熟？

        制作凉拌黑木耳为了卫生安全要煮水时，建议是大火下锅煮不要超过5分钟。黑木耳轻薄的特性使得它比较容易被煮熟，如果煮太久可能会把黑木耳煮烂，造成一定程度的营养流失，同时影响凉拌的口感。

黑木耳凉拌要煮多久

制作凉拌黑木耳为了安全卫生起见要煮水时，建议大火下锅煮不要超过5分钟，如果量比较少建议2~3分钟左右。

七、凉拌煮多久几分钟能熟？

干的海白菜所浸泡时间与干海带的时间是一样的。要用足够的水将海白菜浸没，海白菜大约需要浸泡4、5个小时才能彻底将海白菜泡开。时间短了会影响海白菜的口感，不仅干硬而且皱巴巴的。海白菜需要用沸水焯一下，这样有利于我们进行咀嚼，不然会很硬，对胃部不好。软硬程度自己定，用筷子戳一下即可判断。

八、凉拌藕片煮几分钟能熟？

5分钟。

凉拌藕片需要将新鲜的莲藕切片，冷水下锅，水沸煮5分钟即可。藕片煮的时间不易过长，过长藕片口感软烂，不够清脆。藕片在使用之前要清洗干净，尤其是孔洞地区特别容易藏污纳垢。莲藕还可以制成糯米藕，将糯米塞入莲藕的孔洞中，用红糖煮熟，制成甜味美食。

希望我的回答对你有帮助！

九、凉拌木耳煮多久几分钟能熟？

一般来讲，木耳泡发后只需煮3－5分钟即可，凉凉加上拌料就可以吃了。

十、开水煮西蓝花需要几分钟？

西兰花需煮1-2分钟左右，水开即可捞出。理由如下：

1、西兰花煮久了会发黑。因为西兰花本身要想翠绿诱人，主要是让内部的叶绿体破坏细胞膜即可，而完成该步骤只需要水煮1分钟左右即可，而如果超出5分钟以上西兰花的叶绿体就会完全变性导致颜色发黑，因此水煮西兰花最好是控制在2分钟内为佳；

2、西兰花煮久会破坏营养。因为西兰花内本身含有的硫配糖体并不耐热，该物质摄入人体主要起着解毒防癌作用，但是水煮超过5分钟就会导致硫配糖体流失率高达20%-30%，因此西兰花要想留住主要营养煮的时间一定要控制在3分钟以内；

3、西兰花久煮会丧失口感。因为西兰花本身都是吃的嫩脆口感，而如果长时间煮，西兰花虽然能煮透，但是口感会大幅降低，吃着发软易碎，完全没有西兰花的味道了，不但吃着没有营养而且不好吃。

煮西兰花用冷水下锅还是热水下锅？

煮西兰花需要热水下锅，不能冷水下锅。理由如下：

1、冷水煮西兰花易软烂无口感。因为西兰花本身并不耐热，热水煮5分钟都易碎没口感更何况是冷水下锅，冷水煮一般到水开就需要3分钟，西兰花在缓慢加热的过程中肉质更容易煮烂，最终导致西兰花毫无口感软趴趴不好吃；

2、冷水煮西兰花易发黑无食欲。因为冷水煮西兰花本身加热时间太长，水由冷水到热水煮需要3分钟以上，西兰花在过程中会大量的流失叶绿素导致色泽发黑严重，最终成品黑乎乎的毫无食欲；

3、冷水煮西兰花也无营养。因为冷水煮西兰花烹饪时间太长，既容易流失硫配糖体也容易流失叶绿素和其他营养成分，所以冷水煮好的西兰花几乎营养流失大半，既不好看又不好吃还没营养，所以煮西兰花一定要热水下锅。