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减脂西兰花怎么做? 西兰花减脂餐简单做法?

2023-08-14 03:31:30凉菜1

一、减脂西兰花怎么做?

主材:西兰花300g

辅材:大蒜、小米椒、红薯淀粉、清水

调味:盐少许、蚝油1勺、食用油

二、『西兰花挑选』

「从外观确认」,西兰花的颜色越浓绿,光亮越新鲜。如果表面泛黄,表示放久了不新鲜。

「从手感确认」,轻轻抚摸,按捏花球,嫩的西兰花应当自然松软,表面顺滑,花碎紧密,而不是硬邦邦的,硬的,说明西兰花很老。

三、『食材处理』

【步骤①】西兰花先不要清洗,直接用小剪刀剪成均匀的小花朵,也可以用刀慢慢切。

【步骤②】西兰花剪好后,倒入一个大碗,继续倒入清水,加入适量细盐,一起浸泡五分钟,目的在于过滤西兰花表皮残留的农药和潜伏的菜虫。

【步骤③】大蒜,小米椒切好备用。

四、『做法步骤』

【步骤①】锅中倒入清水,倒入适量细盐,三滴食用油,大火烧开。倒入浸泡好的西兰花,下锅焯水一分钟,迅速捞出过继凉水。

注意:焯水加细盐油的目的在于西兰花不发黄,色泽光绿。

【步骤②】酱汁的调配:在小碗里加入1勺蚝油、1勺红薯淀粉、少许盐和适量清水,用筷子搅拌均匀。

二、西兰花减脂餐简单做法?

原料:西兰花1小颗、水发黑木耳、胡萝卜半个、大蒜3瓣。

调味料:生抽、陈醋、白糖、香油。

制作方法

1、干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,撕成小块。 西兰花切成小段,在淡盐水中浸泡15分钟,再冲洗净。胡萝卜切丝,大蒜剁成蓉。

2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用。

3、锅内放清水,加入盐1/2小匙,沙拉油1小匙,烧开水后,放入西兰花氽烫约2分钟,捞起立即放入凉开水中浸泡。再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟,捞起同样浸入凉开水中。

4、将西兰花,黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份,放入一个大碗内,再将酱汁淋上,搅拌装盘即可。

三、虾仁西兰花减脂餐做法?

步骤 1

西兰花拆好,盐水泡十到二十分钟。

步骤 2

这个时候虾仁开背去虾线,然后加入少量的盐和淀粉,简单抓一下炸肉,放一会后再用水焯一下虾仁,这样炒出来的虾仁不容易散和掉肉。

步骤 3

开水焯西兰花,加点盐和油(别处学来的)不需要很长时间,半分钟到一分钟即可。

步骤 4

捞出后用凉水冲一下

步骤 5

把虾仁焯熟捞出备用

步骤 6

添油,蒜末爆锅后炒西兰花

步骤 7

放入虾仁。

步骤 8

加盐,蚝油,酱油,少量水继续翻炒均匀

步骤 9

出锅!开吃!虾肉真的太好吃了!

四、减脂期西兰花怎么吃?

减肥时吃西蓝花,一般要选择少油的烹饪方式,常见的是水煮,比如凉拌、煮粥等,

    采取这些方法吃西蓝花时,可以减少能量摄入,有助于减肥.西蓝花含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等,但是相对于人体需要的饮食谱而言,营养相对单调.

        所以日常饮食时可以搭配蛋类、虾类、瘦肉类等食物一起吃,进而使食物之间的营养成分互补.但是要控制总摄入量,吃八分饱即可.

       科学的减肥方法不仅需要从饮食上进行控制,还需要结合运动消耗机体能量,燃烧脂肪,进而起到瘦身作用.日常可以适量进行一些慢跑、游泳、瑜伽等有氧运动,促进机体代谢、燃脂,而不是一味通过饮食控制进行减肥.

五、凉拌西兰花怎么做?

凉拌西兰花的做法

1、蒜加适量盐捣成泥,适量凉开水,生抽,米醋,香油调成料汁。

2、西兰花适量,掰成小朵,开水适量盐,西兰花绰至断生。

3、捞出过凉水,盛至碗中,小米椒放绰好的西兰花上。

4、蒜汁浇到西兰花上,拌匀盛盘

扩展资料

西兰花的营养功效

西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

西兰花营养丰富,其中的多种维生素含量更是超过了其他蔬菜,促进肝脏解毒,多多食用可以增强人的体质,增加抗病能力。天气转凉,大家都来吃西兰花吧!

六、西兰花减脂餐要不要煮?

减肥餐里的西兰花是需要煮熟的,在减肥的过程中一定要严格控制饮食,少吃一些高热量,高脂肪的食物,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,同时也要加强一些体育运动,多锻炼身体,燃烧脂肪,减肥效果会更好。

七、请教减脂餐,西兰花如何做?

鲜香菇60克;白蘑菇100克;西兰花150克;蒜头2-3瓣;蚝油1大匙;盐适量;植物油适量

做法

1、西兰花去茎切小朵,蒜瓣切片

香菇去根在伞面上割出花纹,纯粹为了美观,不割也没关系

2、西兰花、香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟,捞出过凉沥水

3、炒锅里倒入适量植物油,烧热后放入蒜片小火煸出香味

4、放入西兰花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻

5、调入蚝油和适量盐,加入少许清水

大火翻炒2分钟即可

八、凉拌西兰花怎么做好吃?

凉拌西兰花家常做法如下: 用料 西兰花 一个;鲜酱油 一瓶;葱蒜 少许 具体做法如下:步骤 

1: 西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃步骤 

2: 锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放油和盐是让西兰花入味,更绿更脆一些。步骤 

3: 把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。步骤 

4: 把凉的西兰花放帘子上控水。步骤 

5: 味极鲜酱油,糖,醋少许。步骤 

6: 盆里放蒜末,葱末,糖,醋,鲜酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。步骤 

7: 简单美味的凉拌西兰花完成了 !

九、减脂期西兰花一顿多少克?

回答如下:减脂阶段每顿西兰花的摄入量因人而异,具体取决于个人的身体状况、饮食习惯和运动量等因素。一般来说,建议每餐食用100-200克的西兰花,以保证摄入足够的营养且不过度热量。但是,如果你有特殊的营养需求或减脂计划,最好咨询营养师或医生的建议。

十、减脂咖啡怎么做?

减脂咖啡是一种含有低热量的咖啡饮品,可以帮助人们减少摄入的热量,达到减脂的效果。下面是制作减脂咖啡的步骤:

所需材料:

- 1杯黑咖啡

- 1汤匙椰子油

- 适量的蒸奶或植物奶

- 适量的蜂蜜或甜味剂

制作步骤:

1. 先泡一杯黑咖啡,可以使用咖啡机或者手冲壶等方式制作,用开水冲泡即可。

2. 在一个小碗中加入一汤匙椰子油,搅拌至变软。

3. 在咖啡杯中加入已泡好的咖啡,然后加入椰子油,搅拌均匀。

4. 加入适量的蒸奶或植物奶,搅拌均匀。

5. 最后加入适量的蜂蜜或甜味剂,根据个人口味调整即可。

减脂咖啡可以替代早餐或下午茶,饮用时可以帮助控制食欲,减少热量的摄入,同时还能够提供一定的能量和饱腹感。但是需要注意的是,减脂咖啡并不能完全取代正餐,还需要配合健康的饮食和运动习惯,才能达到减脂的效果。

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