凉拌包菜的最简单的方法?
一、凉拌包菜的最简单的方法?
材料:圆白菜半个,油适量,盐少许,糖少许,味极鲜适量,姜少许,蒜少许,红干椒适量,花椒适量,柠檬一个
制作步骤:
1、准备圆白菜半个,切碎洗净。
2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。
3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替),调好汁。
4、锅里水烧开,加入适量油、盐,加入圆白菜煮至变色捞起过凉开水。
5、控干水分,油锅烧热,下花椒炸香,拣去不用。
6、把热油倒入装有姜、蒜、干红椒的碗里,利用热油把红椒炸香。
7、把调好的酱汁倒入装圆白菜的碗里,再倒入炸好的香油拌匀即可。
二、西辣红凉拌方法
食材
西红柿 (90克)
洋葱 (100克)
青椒 (50克)
香醋 (8克)
生抽 (10克)
盐 (4克)
香油 (9克)
辣椒油 (10克)
步骤1、西红柿洗净挖掉内部,切成丝
步骤2、洋葱切丝,青椒切丝
步骤3、切好的食材全部倒入碗中
步骤4、加白醋,生抽,盐,香油,辣椒油
步骤5、搅拌均匀加香菜碎最后撒一层白芝麻就可以开动啦~特别好吃的凉拌菜即可完成了。
三、西辣红凉拌方法?
1.
首先准备西红柿50克,尖椒150克,香葱15克,如下图所示。
2.
接着再把尖椒150克切成碎末,西红柿50克切成碎末,香葱50克切成碎末,全部放在盆子里面。
3.
然后再加入生抽15毫升,蚝油十毫升,食用盐五克,鸡精三克,白糖五克,混合搅拌均匀即可。
四、凉拌溏心皮蛋最简单做法?
溏心皮蛋剥壳洗干净,切块摆放在盘中,然后把蒜末腌制的辣椒片香菜叶醋麻油搅拌均匀,倒到溏心皮蛋上即可。
五、凉拌黄瓜最简单的做法?
凉拌黄瓜是一道简单易做的家常菜,以下是最简单的做法:
所需材料:
1. 新鲜黄瓜 1 根
2. 小米椒 适量
3. 食盐 适量
4. 白糖 适量
5. 米醋 适量
6. 生抽 适量
制作步骤:
1. 把新鲜黄瓜洗净、去皮,然后用刀将黄瓜切成薄片或条状,放入碗中备用。
2. 将小米椒洗净切丝,撒在切好的黄瓜片上。
3. 在黄瓜片上撒适量的食盐和白糖,然后倒入米醋和生抽,轻轻地搅拌均匀即可。等待10分钟让黄瓜入味即可食用。
温馨提示:
1.黄瓜在冰箱保存时间不应过长,建议及时食用。
2.黄瓜和米醋的量可以根据个人口味进行适量调整。
六、凉拌菠菜最简单的做法?
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好,用水清洗干净,然后控干水分,觉得菠菜太长,拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水,水开放入菠菜,焯一下水,焯几秒钟就可以,菠菜烫透就行,然后捞出菠菜,过一下凉水,彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热,然后倒入适量的食用油,加入干辣椒和辣椒面,小火炒香,将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上,然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
七、凉拌藕片的最简单做法?
步骤/方式1
藕去皮切片,洗净去淀粉
步骤/方式2
锅里烧开水,放一点盐,放入藕片焯水捞出放冷水泡凉,这样口感更脆
步骤/方式3
捞出放入碗里,放入一勺小米辣碎、一勺蒜泥、一勺辣椒面、一勺青椒碎、一小把花椒、葱花,然后浇上热油
步骤/方式4
再加一勺盐、一勺白糖,适当白醋、极妙黑芝麻油、极妙麻辣红油和香菜,搅拌均匀即可
八、最简单的做菜方法?
凉拌最简单,不用动火,把蔬菜洗干净,用刀切成自己想要的形状,撒点食盐和调味料拌匀均可,2分钟搞定一盘菜。
我最喜欢做的是拌黄瓜,这是一道最省事的菜啦。
下面我来说一下我平常凉拌菜的做法吧。
食材:黄瓜、大蒜、生抽、白醋、食盐、白糖、香油、鸡精、麻辣鲜
做法:1、嫩黄瓜2根洗干净,在案板上用刀面拍烂,然后再切成小段,收入盆中。
2、大蒜捣成蒜泥
3、撒上食盐,白糖、鸡精、麻辣鲜,然后在倒入生抽、白醋、香油拌匀即可食用。
九、求最简单的凉拌洋葱,不加酱油的方法?
凉拌洋葱材料主料:洋葱1/2个,芹菜2根,辅料:辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙。
做法)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
十、清淡凉拌黄瓜最简单的做法?
步骤/方式1
黄瓜一根 ,清水洗干净
步骤/方式2
用刀直接拍扁切成块状
步骤/方式3
姜 蒜 切好备用
步骤/方式4
依次放入适量的盐 ,糖 ,酱油 ,陈醋
步骤/方式5
锅里放油烧热
步骤/方式6
把蒜,姜,辣椒,放进黄瓜面上, 倒上烧好的热油 搅拌
步骤/方式7
装盘上桌,清淡爽脆可口的凉拌黄瓜就做好了
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.