西兰花焯水几分钟熟透？

一、西兰花焯水几分钟熟透？

三分钟。

因为西兰花焯水三分钟就熟了，时间太长会破坏西兰花的营养，所以一般需要3分钟。

西兰花是比较常见的蔬菜，又称之为绿花菜，其营养比较丰富，深得大家的喜爱。在烹饪的过程中都喜欢清炒，既能保证营养不流失，也能有很好的口感。焯水后的西兰花不会有苦涩的口感，可以保持蔬菜的色泽，去除蔬菜里的异味、苦涩以及杂质等，但是注意西兰花焯水的时间不要过长。

二、肉类一般开水煮几分钟能熟透？

要看肉块的大小，假设是红肉，纯粹水煮如果是肉片就是涮锅了，几秒钟就可以，肉丝、肉糜一般没人去煮，爆炒变色后就差不多，肉块要多炖一段时间，比如乒乓球大小的肉块起码要十分钟以上，如果整个蹄膀最好在高压锅里压上半小时，熟是熟了，不过如果是牛腩什么的时间不够的话肉不够烂，咬不动。白肉相对要更快一些，差不多比红肉块三分之一时间。

三、鸡蛋煮几分钟能熟透？

七分钟左右

鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接食用,需要将它变成熟鸡蛋,去除细菌后方可食用。从营养,安全和美味三方面综合考虑,鸡蛋适合煮到鸡蛋黄柔软且凝固状态。将鸡蛋洗净泡过水,之后放入冷水锅中用中火煮大约七分钟就可以熟了。也可以大火煮开后,转到小火,煮四五分钟之后把火关掉,用余热把鸡蛋焖熟,按此方法煮出来的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高,沙门氏菌被充分杀灭,且蛋清柔嫩蛋黄滋润有口感。焖好后取出鸡蛋,放入冷水中凉一会,更容易剥壳即可食用了。煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。煮鸡蛋营养吸收率100%,为了保证膳食平衡,满足机体需要,煮鸡蛋也不适合吃太多。否则容易造成营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1个鸡蛋为宜,经常用脑的青少年儿童,一天可以吃两个鸡蛋。

四、凉拌西兰花焯水几分钟最好？

答:凉拌西蓝花焯水最好2-3分钟。西蓝花的营养价值很高，含有蛋白质、维生素C和胡萝卜素等营养物质，以及钙、磷、铁、钾、锌等微量成分，适量食用有利于补充人体所需的营养物质，采用凉拌西蓝花的吃法，可以避免在高温加热中，造成营养流失，食用会比较健康，平时焯水的时间也不宜太久，水开后焯2-3分钟即可。

五、西兰花几分钟能熟？

视个人口味来定。

西兰花中含有一些涩味物质，焯水之后不仅能够去除大部分的涩味而且还能使西兰花保持翠绿的色泽，一般来说水开之后煮2-3分钟左右西兰花就可以熟了，此时吃起来是比较脆的口感。

如果喜欢吃软一点口感的话也可以适当延长西兰花的焯水时间，建议可以焯5-6分钟左右，这样的西兰花吃起来是比较软的，更适合牙口不好的小孩和老人食用。

六、西兰花几分钟能煮熟？

答案就是，西兰花大概要煮五分钟才能煮熟，煮熟的西兰花，凉拌特别好吃。

七、冻香菇馄饨煮几分钟能熟透？

冻香菇饨水开煮十分钟即可。

馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，馄饨重汤料。

八、花蛤蒸煮几分钟能熟透？

10分钟左右可以熟，如果之后还要将花蛤进行爆炒或者烧烤，那么只需要将花蛤煮到三分熟，3到5分钟就应该捞起来了。最好不要超过15分钟，否则会使花蛤过熟，不利于之后的烹饪，影响口感。因此，花蛤的煮时间取决于后续的烹饪方式和个人口感，一般情况下不超过15分钟即可。

九、凉拌千叶豆腐要下水煮几分钟？

凉拌千叶豆腐下水煮10分钟就可以。

1、将豆腐切成1厘米厚的长方形豆腐片(我选的是老豆腐，这样的豆腐在后面拌的时候不易碎，嫩豆腐太容易碎了)

2、水烧开，将豆腐放入煮一下，煮1-2分钟即可

3、捞出放入冷水中，然后捞出沥干。

4、锅加热放油，将豆腐放入锅里两面煎至金黄色即可。一定要小火煎，不然很容易煎糊的。

5、盛出后晾凉，切成1厘米厚的豆腐条备用。

6、香菜洗净切小段备用

十、凉拌牛肉水开几分钟？

凉拌牛肉的水一般开个60分钟就够了，我们吃凉拌牛肉的时候。把牛肉整块的切成条形，然后放到水里边煮开一个小时，落在案板上，用电风扇把它吹冷掉，目的是为了切牛肉片的时候不会碎掉，等到牛肉冷却以后，用锋利的刀把牛肉切成薄片，进行凉拌就可以了，所以只要把牛肉完全煮熟了，60分钟足够