木耳西兰花做法？ 西兰花烧肉木耳做法？

一、木耳西兰花做法？

木耳西兰花是一道美味的中式菜肴，以其口感鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。以下是一种简单的木耳西兰花做法：

所需材料：

* 西兰花1颗(约300克)

* 干木耳20克

* 大蒜2瓣

* 生姜1小块

* 生抽酱油适量

* 盐适量

* 糖适量

* 植物油适量

步骤：

1. 将西兰花分成小朵，洗净后沥干水分备用。将干木耳提前泡发，洗净后切成适当大小的片。

2. 生姜切片，大蒜切末备用。

3. 在锅中加入适量的植物油，烧热后放入生姜片和大蒜末，翻炒至香味释放出来。

4. 加入泡发好的木耳片，翻炒均匀，让木耳吸收锅中的香气。

5. 把西兰花朵放入锅中，加入适量的生抽酱油、盐和糖，继续翻炒均匀。根据个人口味调整调料的用量。

6. 继续翻炒约2-3分钟，直到西兰花熟透且颜色鲜艳。如果需要的话，可以加入适量的水或高汤来增加汁液。

7. 最后，将炒好的木耳西兰花盛入盘中即可享用。

这道菜肴简单易做，口感鲜美，适合家庭日常食用。您可以根据自己的口味和需求进行调整。

二、西兰花烧肉木耳做法？

西兰花洗净切成小朵备用。木耳块儿放入热水中烫片刻，捞出

水开后加入少许油焯水，西兰花放入热水锅中烫熟，捞起装盘

猪肉切末儿，撒入少许淀粉、食盐抓匀

热锅凉油，姜末爆香，放肉末、酱油翻炒均匀，晾凉备用

另起一口锅，姜末爆香，倒入焯过水的西兰花和黑木耳

再加入炒好的肉末儿、少许食盐

大火翻炒，炒熟即可出锅

三、木耳西兰花的做法？

木耳炒西兰花的做法步骤：

1

准备食材：黑木耳、西兰花、胡萝卜

2

木耳提前冷水泡发，撕小朵、焯水

3

胡萝卜去皮，切片

4

用花刀刻出花型（也可以省略）

5

西兰花撕小朵

6

沸水焯烫

7

捞出沥去水分

8

蒜切末，备用

9

将锅内色拉油烧热，放入蒜末爆香

10

放入木耳

11

放入西兰花

12

放入胡萝卜片

13

调入适量的精盐

14

翻炒均匀，淋入香油

15

翻炒均匀即可出锅

四、木耳西兰花的家常做法？

1/6把木耳用温水泡

2/6把西兰花成块备用

3/6有把木耳西兰花生炒的，也有把木耳西兰花用热水抄一下再炒的，因各人爱好而定，把肉切片，

4/6把肉用油翻炒变色，用葱花酱油爆锅

5/6放入木耳西兰花，放入调味料翻炒均匀使菜入味

6/6炒好后装盘即可

五、木耳炒西兰花的做法？

腐竹木耳炒西兰花的家常做法

腐竹木耳炒西兰花的做法

1.腐竹用温水泡软

2.切滚刀块

3.木耳用清水泡发，洗净

4.西兰花掰成小块

5.锅内下清水烧开，放入西兰花煮一两分钟断生

6.盛入碗中

7.腐竹煮一两分钟断生

8.盛入盘中

9.老姜切片，大䓤切段

10.锅内下油烧热

11.下老姜、大葱

12.爆香

13.下黑木耳翻炒1分钟

14.下腐竹、西兰花翻炒，加盐、生抽，起锅

六、南瓜木耳西兰花的做法？

用料

南瓜一小块，小米 20克，木耳 一小片，西蓝花 一小朵，虾皮 5克

南瓜小米西蓝花木耳虾皮粥的做法步骤

步骤 1

这是1岁多小宝宝两碗的量。

步骤 2

木耳提前浸泡半小时到1小时。 虾皮浸泡15分钟。 小米浸泡半小时。

步骤 3

木耳和西蓝花焯水。

步骤 4

南瓜🎃切片 虾皮。西蓝花。木耳分别切丁。

步骤 5

浸泡好的小米加水下锅，南瓜也放下去。

步骤 6

煮到南瓜和小米木耳熟了，起锅前放入西蓝花即可。

七、西兰花炒木耳热量？

热量:84 千卡 脂肪:0.4克 蛋白质:1.9克 碳水化合物:5.63克 。

：西兰花 木耳 小米椒 植物油 酱油 鸡精 盐 ，木耳用温水泡开洗净去掉蒂 ，西兰花用手掰成小朵洗净 用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈

热锅凉油加小米椒和木耳翻炒，加西兰花，盐，酱油翻炒均匀

加鸡精尝味出锅，盛入容器

八、西兰花炒木耳叫什么菜名？

各地不一样,我们这叫木耳炒花菜

九、西兰花木耳焯水多久？

西兰花的焯水并不需要多久，时间两三分钟就可以了，时间一定要把握好，时间太短会使得凉拌西兰花不好吃，时间太长又会使得西兰花的营养价值流失严重。

木耳泡发后用沸水焯不要超过5分钟，木耳是很容易熟的，用热水焯完马上过冷水会让它变脆。

十、西兰花木耳虾的做法？

西兰花木耳虾是一道比较健康的美食，下面是简单的做法：

所需材料：

- 西兰花 150克

- 木耳 50克

- 鲜虾 60克

- 葱姜蒜适量

- 盐、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉适量

- 食用油适量

做法步骤：

1.将西兰花切成小段，木耳撕成小块，鲜虾去壳去虾线洗干净备用；

2.葱姜蒜分别切末，放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉调成腌料，将鲜虾拌匀后腌制10分钟左右；

3.热锅凉油，将腌制好的虾煎至两面金黄，取出备用；

4.同一锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜末爆香，加入西兰花和木耳继续煸炒至软烂；

5.放入煎好的虾，加入适量的水，煮沸后加入盐和胡椒粉调味即可。

西兰花木耳虾这道菜营养丰富、味道鲜美，适合清淡口味和注重健康膳食的人食用。