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胡萝卜木耳笋丝叫什么菜啦?

2023-08-18 20:58:48凉菜1

一、胡萝卜木耳笋丝叫什么菜啦?

叫地三鲜,每个地方都有地三鲜,材料不同

二、西兰花和胡萝卜木耳的做法?

步骤 1

洗净所有蔬菜。

木耳提前泡发,胡萝卜切片,西兰花切小块。

蒜瓣去皮切片。

步骤 2

热锅冷油,将食用油烧热,放入蒜瓣爆香,再放入胡萝卜片翻炒几下。

步骤 3

放入西兰花再翻炒几下。

步骤 4

加入提前泡发的木耳,撒入适量的盐,一勺料酒和一勺蚝油,翻炒至断生(喜欢熟一点的话,可以加少许清水,盖上锅盖焖一下)。

步骤 5

盛盘。

步骤 6

开吃咯。

三、西兰花胡萝卜木耳炒肉片优势?

荤素搭配,补血,补铁,补维生素,清除体内垃圾

四、山药木耳胡萝卜西兰花的做法?

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材:山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁,接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油,胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅,加入500克水,小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起,不分层的时候,加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放,长时间加热,颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里,打成漂亮的鸡蛋花,鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味,10个月的小宝宝也能吃。

五、西兰花和木耳胡萝卜怎么做?

配料:西兰花1朵 胡萝卜半个 木耳1把 大蒜2个 生抽2勺 米醋1勺 盐半勺 白芝麻1勺

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、西兰花掰成小朵,放在清水里清洗干净;

3、胡萝卜去皮后切成菱形片;

4、木耳提前清水泡发,清洗干净;

5、锅中烧开水,加入适量盐和食用油,把西兰花、木耳、胡萝卜放进去,焯水1分钟左右。不需要焯水很久,西兰花断生就可以了;

6、焯水之后捞出来沥干水分,放在大碗中;

7、调个酱汁:大蒜切碎放在碗中,浇上一勺热油,加入1勺白芝麻、1把小葱花、2勺生抽、1勺米醋,喜欢吃辣椒的可以放点小米辣和辣椒油;拌均匀就可以了。

8、再把酱汁浇在西兰花上面,拌均匀即可;

六、西兰花炒木耳叫什么菜名?

各地不一样,我们这叫木耳炒花菜

七、西兰花炒木耳胡萝卜最正宗的做法?

食材明细

黑木耳50g

西兰花300g

胡萝卜20g

蒜末适量

色拉油适量

香油适量

精盐适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

木耳炒西兰花的做法步骤

1

准备食材:黑木耳、西兰花、胡萝卜

2

木耳提前冷水泡发,撕小朵、焯水

3

胡萝卜去皮,切片

4

用花刀刻出花型(也可以省略)

5

西兰花撕小朵

6

沸水焯烫

7

捞出沥去水分

8

蒜切末,备用

9

将锅内色拉油烧热,放入蒜末爆香

10

放入木耳

11

放入西兰花

12

放入胡萝卜片

13

调入适量的精盐

14

翻炒均匀,淋入香油

15

翻炒均匀即可出锅

八、木耳鸡蛋叫什么菜?

木须肉

猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。

制作方法

1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。

2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。

3、炒锅上 火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”。

4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成 熟后淋入香油即可。

九、西兰花,番茄,胡萝卜可以做什么菜?

西红柿、洋葱、胡萝卜、西兰花、炒牛肉盖浇饭的做法:

1、蒸好的米饭取中心最软部分,放入小锅中,加一倍水,小火慢慢熬。

2、利用熬厚粥的时间,将西红柿放入沸水中烫一下去皮,去籽。西兰花用剪子剪下顶端部分,也用开水焯一下。胡萝卜煮软。

3、所有菜分别剁剁剁……剁。

4、牛肉切小块用水泡泡。之后剁剁剁……用一点藕粉加一点水搅匀,放入牛肉泥。4、黄油一块放入热锅中化开,接着放洋葱丁爆香,再放西红柿,炒出红汁后放入牛肉泥翻炒。

5、最后放入西兰花胡萝卜,继续炒一小会儿就好了。放一点点盐。

6、厚粥盛入碗中,上面铺上炒好的菜菜,就ok了。

十、西兰花木耳胡萝卜炒肉的家常做法?

家常的西兰花木耳胡萝卜炒肉有以下做法:1.准备好西兰花、木耳、胡萝卜和猪肉,将这些食材清洗干净,猪肉切丝备用。

2.将西兰花和胡萝卜分别焯水备用。

3.热锅凉油,下入蒜末和姜末,翻炒出香味。

4.加入猪肉丝,翻炒几分钟。

5.加入木耳翻炒,再加入焯烫过的西兰花和胡萝卜。

6.加入盐、味精等调料炒匀即可。

西兰花木耳胡萝卜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,较为常见。

原因:以上做法摒弃了传统的油炸和重口味,选用清淡的蔬菜炒制,营养丰富且不油腻,能够满足人们健康的饮食需求。

除了以上做法,西兰花木耳胡萝卜炒肉还可以加入其它食材如豆腐、青椒、冬笋等,风味更加丰富多样。

同时,在调料方面也可以加入自己喜欢的口味和风味,制作属于自己的西兰花木耳胡萝卜炒肉。

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