西兰花辅食搭配禁忌? 宝宝辅食西兰花的做法西兰花辅食和什么搭配好?
一、西兰花辅食搭配禁忌?
禁忌
1、西葫芦。西兰花含有丰富的维生素C,与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C吸收,降低西兰花的营养价值。
2、牛奶。喝了牛奶之后,再马上吃西兰花,会影响对钙的吸收,二种食物一起吃会降低营养价值。
3、动物肝脏。如猪肝、鸡肝等,西兰花含有丰富的膳食纤维,会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质,进而影响机体的吸收。
二、宝宝辅食西兰花的做法西兰花辅食和什么搭配好?
步骤/方式1
食材西兰花胡萝卜
把西兰花和胡萝卜,焯水1-2分钟再过个凉水。
步骤/方式2
再把西兰花和胡萝卜,蒸10-15分钟,然后剁碎(看宝宝颗粒接受程度)
放入煮好的粥里
倒入核桃油搅拌
步骤/方式3
西兰花堪称蔬菜中的“营养皇冠”,富含膳食纤维、多种维生素,可以增强免疫力。
胡萝卜富含胡萝卜素、植物纤维等,可以明目益脾,提高免疫力。宝宝七个月就可以尝试喝粥啦..
三、辅食西兰花和什么搭配?
西兰花营养丰富非常适合给宝宝做辅食吃。西兰花可以和多种食材搭配做辅食。西兰花在做辅食前要先绰一下水,把西兰花切碎和虾仁一起煮粥吃。也可以用西兰花、胡萝卜、蛋黄一起打碎加少量面粉,放进模具里蒸着吃。
四、西兰花辅食和什么搭配?
西兰花是一种营养丰富的蔬菜,可以作为宝宝辅食中的重要成分之一。以下是几种常见的搭配方式:
1. 西兰花+土豆:将西兰花和土豆切成小块,煮熟后捣碎或者用搅拌机打成泥状混合食用。
2. 西兰花+胡萝卜:将西兰花和胡萝卜切成小块,一起蒸或者煮熟后捣碎或者用搅拌机打成泥状混合食用。
3. 西兰花+南瓜:将西兰花和南瓜切成小块,一起蒸或者煮熟后捣碎或者用搅拌机打成泥状混合食用。
4. 西兰花+鸡肉/牛肉/鲫鱼等动物性蛋白质:将西兰花和动物性蛋白质类别的食材一同加工制作即可。例如可以先把鸡肉、牛肉等剁碎,在加入已经焯水过并去掉硬茎部分的西红柿、洋葱等其他调料进行绞碎处理;也可以选择在米粉汤里面加入少量已经焯水过并去掉硬茎部分的西红柿、洋葱以及适当量的嫩黄色小颗粒(这个是由于有些孩子不太喜欢吃青色辅助品)再放入适量切好了丁形态(大小根据孩子口感而定) 的生菜叶片即可。
五、宝宝辅食西兰花和什么搭配好吃?
西兰花搭配土豆泥
准备食材:土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量。
做法:西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。
六、西兰花辅食的做法?
步骤/方式1
6月龄+宝宝西兰花泥教程:
取西兰花花朵的部分,再切细
步骤/方式2
用盐水浸泡15分钟,再用流动的清水冲洗干净
步骤/方式3
开水下锅焯水断生(切记不要盖上盖子,防止发黄)
步骤/方式4
捞起放入蒸锅蒸10分钟,也是不要盖上盖子
步骤/方式5
蒸好的西兰花倒入辅食机,加少量温水,水要盖过最底层刀片,打成泥
步骤/方式6
打好泥加入1-2勺至调好的米粉中,再倒入2-3滴核桃油
步骤/方式7
搅拌均匀即可
七、辅食木耳西兰花的做法?
步骤/方式1
主辅料: 木耳、西兰花、蒜 。
步骤/方式2
把蒜切粒。
步骤/方式3
锅烧开水、加几滴油、少许盐。
步骤/方式4
放入洗净的西兰花焯至断生
步骤/方式5
捞出备用
步骤/方式6
把黑木耳放入锅中焯水,烧开即可。
步骤/方式7
把焯熟的黑木耳放入盘中
步骤/方式8
把西兰花摆在上面
步骤/方式9
热油,炒香蒜粒。
步骤/方式10
加适量蚝油
步骤/方式11
加少许水烧开,加盐调味
步骤/方式12
淋入水淀粉勾薄芡
步骤/方式13
待芡汁糊化,浇入盘中,即可上桌。
八、辅食西兰花煮多久?
西兰花煮20多分钟就可以,西兰花也被称为青花菜,绿花菜,二年生草本植物,是甘蓝的一种变种,叶子大,主茎顶端形成肥大的花环,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球,原产地是意大利,是常见的蔬菜,西兰花形态,生长习性和花椰菜基本相似。
九、西兰花泥辅食做法?
1.食材:西兰花、大米、水
2.选好的西兰花,不要取几瓣就好,洗干净,洗的时候可以先用盐水泡15分钟左右,去除里边的农药。将水烧开,把西兰花放入沸水中焯一下再次去农药。不要煮太久,将西兰花捞起放入蒸锅中,定时10分钟。把正好的西兰花去掉根茎部分。放入搅拌杯中,加适量温水,打成泥即可。加2奶粉勺的大米米粉,调制好,依旧加两勺菜泥。
十、白色西兰花辅食做法?
食材:鲜虾、西兰花、红椒适量。
配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油适量。
做法:
1、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉),蒜切末,红椒切菱形片。
2、鲜虾剥成虾仁备用(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒)。
3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。
4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。
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