木耳炒什么好吃又简单?
一、木耳炒什么好吃又简单?
可以将木耳和鸡蛋一起炒,既好吃又简单。
1.木耳是一种低脂、低热量、高纤维的食材,具有开胃、滋补、降低胆固醇等功效,是非常健康的食材。
2.而鸡蛋口感鲜美,营养丰富,亦是常见的食材。
将木耳和鸡蛋搭配炒制,不仅可以提高营养价值,也能让菜肴更佳美味可口。
3.除此之外,木耳还可以与其他食材一起炒制,如豆芽、韭菜、肉类等等,都会带来不一样的美味享受。
二、如何炒木耳好吃又简单?
把木耳先泡发三四小时,再倒点面粉抓洗干净,锅里烧开水焯一分钟捞起备用,切一点肉片放点淀粉抓一下备用,打两个鸡蛋打散备用,再切辣椒块备用,锅中烧热油将打散的鸡蛋倒入炸一下盛起备用,再放肉片炒熟放术耳炒一分钟再放鸡蛋辣椒块翻抄,再放盐,老一点老抽,一些生生抽翻炒起锅。
三、木耳炒肉怎么做好吃又简单?
原料:木耳、猪肉、葱、蒜、玉米油、蚝油、生抽、淀粉、精盐、味精。
做法步骤:
第1步、木耳泡发,择洗干净。
第2步、木耳焯水。
第3步、木耳控水。
第4步、葱叶、蒜切片。
第5步、冻肉解冻,切片儿。
第6步、肉片加少许玉米油拌匀(因冻肉水太多)。
第7步、几种调料及淀粉水。
第8步、炒勺烧热,加玉米油。
第9步、油热,倒入肉片翻炒。
第10步、放酱油翻炒。
第11步、肉推一边儿,放切好的一半葱蒜翻炒。
第12步、放木耳翻炒。
第13步、放另外一半葱蒜翻炒,放精盐、蚝油、味精翻炒。
第14步、放淀粉水翻炒。
四、洋葱炒木耳怎么做好吃又简单?
1.
黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵 ,挤干水分备用
2.
洋葱随意切大块;
3.
油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;
4.
下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;
5.
调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
五、西兰花怎么炒好吃又简单?
食材用料
西兰花1颗,火腿肠1个,咸鸭蛋1只,姜片2个,盐1勺,葱花若干,油适量
做法步骤:
1,切西兰花
西兰花掰成小朵,清水洗净,拿刀切成小块,备用
2,备配料
火腿肠切粒,咸鸭蛋拿筷子倒成末,葱切成葱花,备用
3,炒西兰花
热锅起油,放入姜片,倒入切好的西兰花,翻炒,倒入适量水,小煮
4,加配料
加入火腿肠末、咸鸭蛋末,翻炒均匀,加入葱花,少许盐,起锅
六、清炒西兰花怎么做好吃又简单?
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、西兰花掰成小朵,洗净。
第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。
第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下。
7步、加鸡粉炒匀。
第8步、加盐调味。
第9步、炒匀即可。
七、西兰花炒西红柿怎么做好吃又简单?
食材:西兰花1个,西红柿2个,大瓣蒜3瓣,盐5克
做法:
1.准备食材。
2.西兰花切小块。
3.大蒜头切小块。
4.西红柿切小块。
5.锅中加水加3克盐烧开。
6.把西兰花放入锅中焯水。
7.焯好的西兰花放到冷水中冷却。
8.锅中烧油至7成热,放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。
9.加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。
八、简单版木耳炒咸菜怎么做好吃又简单,做法?
前言 酸菜味道有点咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。搭配黑木耳来炒,简单快捷,营养丰富,好吃下饭哦。。。 材料 主料:酸菜125g、黑木耳6g; 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量 酸菜炒黑木耳 1 材料:酸菜、黑木耳(已泡发)
2 将已泡发的黑木耳去根清洗一下,捞出待用。
3 将酸菜放在案板上切碎,待用。
4 随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5 烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
6 接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
7 然后,加适量的盐。
8 加适量的鸡精。
9 调味炒匀,即成。
10 出锅,装盘。 小贴士 酸菜有咸味,酌情加盐。
九、西兰花怎么做好吃又简单?
配料
1、2个鳄梨
2、西兰花适量
3、菠菜叶适量
调料
1、一块姜
2、适量盐
3、1汤匙橄榄油
4、2汤匙柠檬汁
5、2茶匙枫糖浆
做法:
1、制作生姜鳄梨酱:将生姜、牛油果、柠檬汁、枫糖浆放入食品加工机中,加入半杯水,搅拌至稀稠。最后放进冰箱保存。
2、将西兰花焯熟。
3、炒锅注油烧至三四成热,往锅里加入西兰花和适量水翻炒。
4、最后,用菠菜叶摆盘、淋上生姜鳄梨酱。
十、好吃的豆泡炒木耳怎么做好吃又简单,做法?
主料豆泡200克木耳7朵辅料剁椒酱少许盐少许鸡精少许盐少许青椒半个步骤豆泡炒木耳的做法步骤11.锅中热水,放入豆泡烫一下出锅豆泡炒木耳的做法步骤22.木耳撕成小片,青椒切丝豆泡炒木耳的做法步骤33.锅中不放油,青椒下锅炒出亮色豆泡炒木耳的做法步骤44.加入植物油后,放入木耳翻炒,加入盐,鸡精,剁椒酱,拌匀即可出锅豆泡炒木耳的做法步骤55.将炒好的木耳直接放入盛放豆泡的容器中,搅拌均匀即可
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