护肝养肝的食物？ 吃什么食物养肝护肝防肝病？

一、护肝养肝的食物？

中老年人慢性病多：高血压、高血脂。每次去医院拿回来一大堆药，每天吃，你可曾想过：降压、降脂的药物他汀类、贝特类……这些你每天吃的药物都会带来肝肾损伤。药不吃是不行的，但是不加以对这些脏器的保护，就会越来越危险。为什么肝癌发现的时候大多都是晚期？肝脏没有痛觉神经，因此，等到发现症状去检查，通常是肝脏引起周围器官疼痛之后……这也就直接导致了：90%的肝癌一发现就是晚期的情况。那么，护肝吃什么最好呢？本质上，有肝病、想护肝的朋友是需要控制饮食、减少不当摄入的。因为，不论什么“护肝”的东西都会给肝脏造成代谢负担，特别是某些市面上成分不明的各种护肝茶饮，少则5味、多则10几味药，其实这些复杂的药物，更加是需要肝脏的代谢的。

鉴于此，最近中国医药研究所研究员对护肝食物展开的研究，他发现，这护肝，根本不需要什么复杂的配伍茶水，用一种简单、便宜的方法就行了，那就是：吃天然大枣。也就是我们常吃的药膳材料红枣与黑枣。（当然，不是生吃）红枣不是补血的吗？为什么又能护肝呢？红枣中医缓和药性的古方现代研究也支持红枣护肝

第一：这是因为根据林云莲研究的最新研究发现：红枣、枣内含有一种三帖类化合物的成分，可抑制炎病毒的活性，其中又以红枣抑制乙肝炎病毒活性的作比黑枣佳，所以对患有慢性肝炎的朋友，或者长期吃药，担心自己肝脏想帮助肝脏的朋友，除了定期的诊疗外，建议来点天然的红枣。第二：其实，这在现代科学看来是新办法的东西，早在几千年的中药药方中就已经得以运用了。有经验的中医师会把红枣用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气，就是一种传统的运用。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。第三：别小看小小一颗红枣，红枣不仅自身营养丰富（含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A 、维生素C、钙质等），同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者、长期用药想护肝的朋友来说，在专业人士指导下，用对方法来用红枣护肝是特别好的办法。护肝汤：红枣清水生吃红枣糖份太多，红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻，它能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，从而达到保护肝脏，增强体力的作用。这也是为什么医学上经常用红枣来作为护肝药物的加减的原因。1. 红枣洗净，去除表面浮灰，若时间充裕，可在水中浸泡一晚。2. 用小刀在红枣表面划开一道口子3. 换上清水连碗上蒸锅4. 蒸至红枣完全涨开，汤水呈棕色的时候喝。每天可以多喝一些，糖尿病人需要根据医嘱来确定饮用量。除了护肝的作用，红枣还有一些众所周知的作用，这些作用都是对中老年人有益无害的：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。一碗红枣水，现在你小看它，将来就会为得癌来后悔的。肝脏的养护需要每天进行，这样才能最大程度保护我们的人体排毒机器~

二、吃什么食物养肝护肝防肝病？

肝脏对人体来说太重要了，每天要进行1500多次的生理反应，几乎每个活动都离不开肝脏。现在很多人都认识到：养肝就是养生。

别喝酒。酒精被消化系统吸收后会进入肝脏，殊不知肝脏最大的杀手就是酒精，在“解酒”的过程中会产生一种有害物质，那就是乙醛。是酒精肝的形成的主要原因。

水飞蓟护肝是完全可以的，它属于菊科草本植物，可以保护肝细胞膜，改善肝功能。现在常被当作膳食补剂作为护肝来食用，市面上常见的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，纯植物成分。

下面就正式回答，如何养肝？

别熬夜

肝脏正常工作的时间是晚上11点到凌晨1点，如果这时候你的身体还处于一个亢奋的状态话，那你的肝脏就无法正常排毒，很容易导致毒素积压，从而表现为在你的脸上、指甲等地方，会让你发黄。

多吃绿色蔬菜

绿色不愧是环保的颜色，同样肝脏也喜欢绿色的东西。蔬菜中富含膳食多糖和纤维素，可以帮助肝脏一起分解物质，而且蔬菜中的维生素A，也有助于肝损伤的恢复。

补充优质蛋白

蛋白质是肝脏细胞再生所需要的重要原料，优质蛋白质中脂肪的含量少，能为肝脏提供优质蛋白，帮助肝脏产生新的肝细胞。日常生活中要多吃瘦肉、奶制品、豆浆等食物。

日常生活中也要注意少吃糖，不仅有肥胖风险，还可以增加对肝脏的损伤，同时也要记得搭配护肝食物。这里呼吁大家提前养护肝脏，因为这才是最有效的“保养”。希望这个答案可以帮助到题主。

三、排毒养肝的食物？吃什么可以养肝护肝？

我们现代人很多饮酒的朋友没有节制，胡吃海喝，不运动等这个不良习惯，让我们的免疫力越来越差。相信不少朋友都被肝炎这种疾病给折磨过，在出现肝炎的时候轻则发烧，重则发烧。想要更好的保护我们的肝，自然离不开健康的生活方式和饮食习惯。那么今天给大家分享几种肝病的克星，每天吃一点，能够修复细胞，远离肝炎，下面跟我一起来了解一下吧。

1. 黑芝麻

最近有朋友发现我得皮肤比以前更光滑了，而且摸上去挺柔软。因为我最近在吃黑芝麻哈，黑芝麻有一定的排毒功效，而且同样适用于肝脏解毒滋补。增强抵抗力，因为黑芝麻含有铁元素是所有食物中含量最高的。常吃可以正价肝脏的自我修复而且不含胆固醇，记得跟我一样每天吃一点，可以修复肝细胞哦。

2. 胡萝卜

我们知道胡萝卜利的卫生服含量非常高，可以增强免疫力。维生素C可以预防肝炎，维生素a可以预防肝癌。维生素b2可以增强肝的抵抗力。每天可以吃100G新鲜的胡萝卜，可以修复肝细胞，预防肝炎哦。

3. 土鸡蛋

也就是咱们俗称的笨鸡蛋。这种鸡蛋养肝也不属于保健品。这是因为鸡蛋含有卵黄素，卵磷酯，胆碱，能够促进大脑发育及肝细胞的修复。每天早上可以吃上一颗可以更好的修复肝细胞，远离肝炎哦。

4. 葡萄干

要想养肝呀，多吃紫色的食物也是再好不过了。这是因为大部分紫色食物都具有一定的花色苷。多肝脏的细胞有着很好的修复效果。而葡萄干好友的花色苷更是丰富。不仅可以预防肝炎，缓解肝硬化，更是肝病的克星，可甜可以吃50克，就可以达到此功效哦。

四、护肝养肝菜谱？

猪肝枸杞菠菜汤。

清炒枸杞芽

丝瓜鸡蛋炒虾仁

炖肉沫鸽子蛋

黄鳝炖螺丝

河蚌烧青菜

香菇鱼丸汤

肉沫鸭血烧豆腐

马兰头拌香干

芦蒿炒肉丝

水芹菜炒豆芽

护肝菜以高蛋白，低脂肪，叶绿素，维生素，矿物质，含量丰富的菜为主，可以快可以修补干细胞受损。

五、如何保肝护肝,养肝护肝的方法？

据数据显示，目前肝病男患者的人数是女患者的人数的2~3倍。

这主要是由于男性常见的不良生活习惯引起的，例如熬夜、抽烟、喝酒、饮食油腻等。

肝病的受损是很容易的，但是肝病的蔓延与发展是缓慢的，正常情况下，只要尽早进行防御和治疗，是可以完全修复的。

但是由于肝脏不同于其他器官，它没有痛觉神经，这也就对于肝脏功能的受损，人们总是后知后觉。

这也就是为什么大部分的肝病患者被诊断出来时，都已经发展成了严重肝炎，甚至是肝硬化。

肝脏作为人体重要的排毒器官，每天在人体内要进行上百种化学反应，所以保护好肝脏的健康是重中之重。

肝脏受损，其实身体早就告诉你了，只需注意"2处黑，2处痒"

一、2黑

1. 脸色发黑

肝脏是体内铁代谢的必需器官，也是体内最大的贮铁脏器。

肝脏通过调节受体蛋白，维持着体内铁元素的平衡。

当肝脏功能受损，会影响体内铁元素的排泄，造成体内铁元素的含量增多，通过血液流经身体后，会在面部凸显出"灰扑扑"的面色。

所以当面色发黑一定要提起警惕，当心肝脏功能出了问题。

2. 眼圈发黑

很多肝病患者的眼袋和黑眼圈都比较明显。

主要是因为肝脏功能紊乱后，身体内毒素的分解和代谢进程变慢，无法及时被排出的毒素就积留在体内。

眼周的皮肤层很薄，且有很多毛细血管，身体内的毒素容易在眼周凸显和沉积。

所以黑眼圈并不一定就是睡眠的问题哦。

二、2痒

1. 皮肤发痒

皮肤发痒是生活中很常见的症状之一，像是过敏、缺水都会导致皮肤出现短暂瘙痒。

如果皮肤无端出现瘙痒的感觉，且有红痣的出现，那你就要去检查肝功能了。

肝脏一旦发生病变，会牵连到胆囊的功能，一些过剩的胆汁会随着血液流动，胆汁会刺激一些皮肤上的毛细血管，形成瘙痒的感觉。

另外，肝病患者皮肤上的"红痣"，一般像是一个红色蜘蛛一样，是肝病的主要表现症状之一，又被称为"蜘蛛痣"，一旦出现，很有可能就是肝炎。

2. 眼睛发痒

眼睛是肝脏对外的"显示器"，肝经滋润着双目，所以眼睛是可以反映出肝脏的健康状况的。

当出现眼睛干痒，且视力模糊的情况，往往就是由于肝气血不足，眼睛无法得到足够的养分供给，这种症状会随着肝病的好转慢慢消失。

抑制肝病继续发展，需要做到这3点

1、 少熬夜

调整生活作息，减少熬夜的习惯。

肝脏是需要休养的，经常熬夜晚睡会加重肝脏的排毒负担，影响肝脏的修复。

保证充足的睡眠不仅能帮助调整情绪，还可以养护肝脏，提升肝脏的排毒效率，提高身体的免疫力，不知不觉身体就慢慢变好了。

2、 多喝水

肝需要大量血液的滋养，而血液的80%的成分就是水。

多喝水可以及时补充体液，加快身体代谢，减少体内毒素的沉积，但是对于肝脏受损的人群，建议在喝水时添加一些养肝的小植物，才能达到事半功倍的效果。

建议首选菊花，菊花是养肝的"圣品"，其中的微量元素刚好符合肝脏滋养的日常需求。

3、 常运动

运动是有效抑制疾病发展的手段之一。

通过运动的方式，增强身体的免疫力，自主对抗外界的病毒，减少疾病的发生。

已经有研究证实，每天运动30分钟可以有效预防多种疾病：

每天走10000步以上的人，患肝病的几率会下降50%。

所以为了身体的健康，建议平时可以多做运动，不仅能控制体重，还能降低疾病风险，何乐而不为呢？

六、最护肝养肝的10种蔬菜？

1.含丰富的维生素C的蔬菜，比如西红柿、菠菜、油麦菜、黄瓜等。

2.富含维生素b和胡萝卜素的蔬菜，比如包菜、胡萝卜、芹菜、圆椒、南瓜等。

3.十字花科的蔬菜，比如西蓝花、甘蓝等。

七、补肝养肝的食物？

肝血不足由脾胃虚弱引起，导致气血生化被动性、长期无法康复的慢性病或各种出血。临床上可见头晕、耳鸣、面色苍白、指甲苍白、失眠、多梦、视力下降或肢体麻木、肝阴虚。来说，它是由热后期肝郁化火或肝阴伤引起的。临床上可见头晕耳鸣、眼睛干涩、肋胀痛、五心烦发热。黑芝麻具有补肾益精和肝血的作用。它是一种既能补充肝血又能补充肝阴的常见食物。可用于治疗肝血不足或肝阴不足引起的早白。

八、养肝护肝的药？

养肝护肝，按照临床的角度来说，可以选择保肝片，强肝胶囊，或者说主要就是生活饮食习惯正常的饮食调节，相对最理想适当的植物动物的蛋白尽量避免辛辣，生冷刺激食物的接触也不能过度的接触烟酒或者高油脂的食物。也需要定期复查肝功能。

九、养肝护肝的茶？

现在所说的养肝护肝的茶主要就是一些枸杞茶，菊花茶，茉莉花茶，还有一些中草药的茶饮，按照临床的角度来说，养肝护肝除了上述以外，也可以通过食物来调节，避免劳累熬夜，精神情绪紧张，避免辛辣刺激，油腻食物的接触也是很关键的处理方式。

十、养肝护肝的汤？

养肝护肝的汤水主要有以下几个，一个是小肠绿豆汤，第2个是菊花配合绿豆，这些都是比较常见的，还有像枸杞，党参，川穹这一类的，都可以有效的调节改善，基本上养肝护肝的汤水，如果是中药，那么需要医生开处方，并且经过把脉辩证的方式才能够确定。